Огурцы Малосольные "Две корочки хлеба" - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Другие кулинарные рецепты > Кладовая лета - заготовки и консервация, соленья, маринады, варенья, джемы > Солим, квасим, маринуем (огурцы, помидоры, кабачки и т.д.)

Огурцы Малосольные "Две корочки хлеба", Просто и Вкусно

Опции

nattela.v

29.11.2019, 16:36

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа

Всем доброе время суток! Сегодня я к Вам с необычным рецептиком, очень вкусных и хрустящих малосольных огурчиков.

Огурцы Малосольные "Две корочки хлеба"
Источник рецепта: povarenok.ru, автор - девочка с плеером.
Слова автора, фото мои.

Цитата

Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!

Ингредиенты:
• Огурец
• Соль — 1 ст. л.
• Вода — 1 л
• Хлеб (белый) — 2 ломт.

Приготовление:
Огурцы хорошо промыть, срезать кончики.
Уложить в чистую литровую банку.
Воду вскипятить с солью.

Залить огурцы горячей соленой водой.
Сверху в банку положить 2 кусочка белого хлеба.

Накрыть (не плотно) крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 суток.

Через 3 дня наши огурчики готовы.

Хлеб убрать, хранить в холодильнике.

Угощайтесь! Приятного аппетита!!!

Спасибо сказали:

Kayman, kesha200, Mar | Tini, Патрикеевна, Уральская Белка,

поделись с друзьями

Ответов

Уральская Белка Просмотр профиля	1.12.2019, 19:16 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 168 Регистрация: 20.12.2011 Из: Челябинск Пользователь №: 9250 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Наташа, очень оригинальный рецепт. Надо будет летом попробовать сделать для мужа (я сама не ем свежие и малосольные огурцы). Интересно, а что даёт хлеб? Небольшое брожение? Спасибо сказали: nattela.v,