IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> KENWOOD BM 450
Рейтинг 5 V
мамочка
сообщение 3.9.2009, 15:20
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 3.9.2009
Из: Тверь
Пользователь №: 898
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: кенвуд 450


Уважаемые хозяйки!как испечь ржаной,кислый хлеб в кенвуде 450?
Там нет программы ржаного хлеба.
И еще-знаю,что надо добавлять закваску,солод и тд.В ин-те нашла,где продаются эти добавки,прочитала про них и меня ,совсем ,не устроило,что в них есть вредные компоненты(змульгаторы,улучшители).Хлеб по тому и пеку,что не хочу кормить семью химией!!Расстроилась совсем,что без отравы не получится испечь наш любимый"черный".Хотя можно попробовать добавить солод и кефир.Одна проблема-книги рецептов для кенвуда 450 просто нет или в лучшем случае-на украинском.Да и есть ли там рецепт черного хлеба никто не знает....
Ржаной я пекла пол года,сама, руками.На кислом молоке,со своей закваской(2части ржаной муки,1часть пшеничной),солод найти ,тогда не могла.Ну,ничего получался.А как хлебопечку купили(где то пол месяца),как поглядела на 5 ,прилагающихся,рецептов,так и ахнула.Нет моего любимого,ради которого старалась!А еще и программы такой нет!А еще и книжечки рецептов не найти........но мужу не сказала,думаю белым,пока,покормлю,а потом выкручусь как нибудь.
Выручайте дамочки!!!
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
мамочка
сообщение 5.9.2009, 23:13
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 3.9.2009
Из: Тверь
Пользователь №: 898
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: кенвуд 450


Нет для нашего кенвуда 450 книги рецептов.Вот и не могу я ,на глаз,испечь ржаной хлеб с солодом,не знаю дозировку.
Откликнитесь хозяева кенвуда!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 5.9.2009, 23:53
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Цитата(мамочка @ 6.9.2009, 0:13) *
Нет для нашего кенвуда 450 книги рецептов.Вот и не могу я ,на глаз,испечь ржаной хлеб с солодом,не знаю дозировку.
Откликнитесь хозяева кенвуда!!

Попросите Паприку!!Она пошагово умеет это делать для Вашей ХП!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
xlebu6ka
сообщение 22.10.2009, 14:09
Сообщение #4

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 22.10.2009
Из: Latvia
Пользователь №: 1060
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM 450


u menja Kenwood BM 450, knigu receptov mi k nej v i-nete na6li, pravda, ja imi ne poljzujusj, tam zamoro4ek mnogo i produkti slozhnie. dry.gif Poljzujusj receptami s etogo sajta, esli sobljudatj nuzhnoe kolj-vo ingredientov, to vsjo horo6o polu4aetsja. Toljko v instrukcii k Kenwod 450 vo vseh receptah zhidkostj (moloko ili vodu) v samom na4ale nado litj, a ja delaju naoborot- na dno drozzhi, sahar, solj, maslo muku, a sverhu moloko.

kstati, pervij raz vsjo delala po receptu iz knigi Kenwood i hleb ne podnjalsja mellow.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 22.10.2009, 14:38
Сообщение #5

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Цитата(xlebu6ka @ 22.10.2009, 15:09) *
u menja Kenwood BM 450, knigu receptov mi k nej v i-nete na6li, pravda, ja imi ne poljzujusj, tam zamoro4ek mnogo i produkti slozhnie. dry.gif Poljzujusj receptami s etogo sajta, esli sobljudatj nuzhnoe kolj-vo ingredientov, to vsjo horo6o polu4aetsja. Toljko v instrukcii k Kenwod 450 vo vseh receptah zhidkostj (moloko ili vodu) v samom na4ale nado litj, a ja delaju naoborot- na dno drozzhi, sahar, solj, maslo muku, a sverhu moloko.

kstati, pervij raz vsjo delala po receptu iz knigi Kenwood i hleb ne podnjalsja mellow.gif

xlebu6ka, текст очень плохо воспринимается, пользуйтесь пожалуйста сайтом http://www.translit.ru/ для перевода с транслита.
получится не совсем красиво, но более читабельно, примерно так:
у меня Кенщоод БМ 450, книгу рецептов ми к ней в и-нете на6ли, правда, я ими не полйзуюсй, там заморо4ек много и продукти сложние. dry.gif Полйзуюсй рецептами с етого сайта, если соблюдатй нужное колй-во ингредиентов, то всё хоро6о полу4ается. Толйко в инструкции к Кенщод 450 во всех рецептах жидкостй (молоко или воду) в самом на4але надо литй, а я делаю наоборот- на дно дрозжи, сахар, солй, масло муку, а сверху молоко.

кстати, первий раз всё делала по рецепту из книги Кенщоод и хлеб не поднялся :меллощ:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
xlebu6ka
сообщение 22.10.2009, 14:50
Сообщение #6

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 22.10.2009
Из: Latvia
Пользователь №: 1060
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM 450


Цитата(Патрикеевна @ 22.10.2009, 14:38) *
xlebu6ka, текст очень плохо воспринимается, пользуйтесь пожалуйста сайтом <noindex>http://www.translit.ru/</noindex> для перевода с транслита.
получится не совсем красиво, но более читабельно, примерно так:
у меня Кенщоод БМ 450, книгу рецептов ми к ней в и-нете на6ли, правда, я ими не полйзуюсй, там заморо4ек много и продукти сложние. dry.gif Полйзуюсй рецептами с етого сайта, если соблюдатй нужное колй-во ингредиентов, то всё хоро6о полу4ается. Толйко в инструкции к Кенщод 450 во всех рецептах жидкостй (молоко или воду) в самом на4але надо литй, а я делаю наоборот- на дно дрозжи, сахар, солй, масло муку, а сверху молоко.

кстати, первий раз всё делала по рецепту из книги Кенщоод и хлеб не поднялся :меллощ:


Ладно, буду писать по-русски biggrin.gif а перевод очень смешной получился laugh.gif biggrin.gif biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 22.10.2009, 15:06
Сообщение #7

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Цитата(xlebu6ka @ 22.10.2009, 15:50) *
Ладно, буду писать по-русски biggrin.gif а перевод очень смешной получился laugh.gif biggrin.gif biggrin.gif

Это единственный известный мне популярный сервис для перевода с транслита. Хорошо, что у Вас все-таки получается писать по-русски, т.к. многие форумчане посты на транслите не читают)).

Я закладываю ингредиенты согласно инструкции к своей хлебопечке (сначала сыпучие, потом жидкости). Думаю, что лучше все-таки следовать инструкции к своей хлебопечке, для чего то же её пишут blink.gif .. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга В
сообщение 26.10.2009, 20:38
Сообщение #8

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 29
Регистрация: 15.10.2009
Из: г.Воронеж
Пользователь №: 1032
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Кенвуд ВМ 450


У меня Кенвуд ВМ 450. Я в восторге от своей хлебопечки ! Мне кажется , что в нее ни положи- вкусно получится. Из книги рецептов пользуюсь основной программой-1 и сладкий хлеб- 6. Остальные рецепты подстраиваю под эти программы ! Рада буду пообщаться с владельцами КЕНВУД ВМ 450. Я- начинающий хлебопек , но, пробую разные рецепты - наша любимая хлебопечка радует нас.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- мамочка   KENWOOD BM 450   3.9.2009, 15:20
- - Галюсик   Цитата(мамочка @ 3.9.2009, 15:20) Уважаем...   3.9.2009, 16:37
|- - мамочка   На сайте есть рецепт хлеба ржаного на кефире, без ...   3.9.2009, 19:15
- - filumena   В любой печке можно испечь любой хлеб, независимо ...   3.9.2009, 20:14
- - мамочка   Нет для нашего кенвуда 450 книги рецептов.Вот и не...   5.9.2009, 23:13
|- - zvezda   Цитата(мамочка @ 6.9.2009, 0:13) Нет для ...   5.9.2009, 23:53
||- - xlebu6ka   u menja Kenwood BM 450, knigu receptov mi k nej v ...   22.10.2009, 14:09
||- - Патрикеевна   Цитата(xlebu6ka @ 22.10.2009, 15:09) u me...   22.10.2009, 14:38
||- - xlebu6ka   Цитата(Патрикеевна @ 22.10.2009, 14:38) x...   22.10.2009, 14:50
||- - Патрикеевна   Цитата(xlebu6ka @ 22.10.2009, 15:50) Ладн...   22.10.2009, 15:06
||- - Ольга В   У меня Кенвуд ВМ 450. Я в восторге от своей хлебоп...   26.10.2009, 20:38
|- - Фартук   Цитата(мамочка @ 5.9.2009, 23:13) Нет для...   31.10.2009, 0:12
- - filumena   Мамочка, кроме того, Вы обладаете одной из редких,...   6.9.2009, 17:37
- - мамочка   Спасибо за участие! Но вот это сделать ,я ,как...   6.9.2009, 21:24
|- - ilonushka   а я узнавала- говорят все есть, и книга рецептов т...   27.12.2010, 17:00
|- - SKIPER   Цитата(ilonushka @ 27.12.2010, 16:00) а я...   27.12.2010, 17:12
- - filumena   Ну, а в таком случае, раз у вас есть свой любимый ...   7.9.2009, 11:14
- - Галюсик   Вчера испекла хлеб по рецепту с сайта. Ржаной хлеб...   7.9.2009, 14:26
- - мамочка   Спасибо,девушки! Сейчас пойду попробую изваять...   7.9.2009, 18:30
- - filumena   А я в этот рецепт обязательно добавляю кислую закв...   7.9.2009, 21:26
- - мамочка   Хлеб испекла.Ничего получился,но,видимо,кислой зак...   11.9.2009, 22:10
|- - filumena   Цитата(мамочка @ 11.9.2009, 23:10) Хлеб и...   13.9.2009, 17:17
- - nvk   Цитата(мамочка @ 3.9.2009, 12:20) Уважаем...   11.10.2009, 8:36
- - kroshka   Здравствуйте!!Вот и мне подарили Kenwood 4...   13.12.2009, 23:33
|- - madlodger   Цитата(kroshka @ 13.12.2009, 23:33) Здрав...   25.12.2009, 22:42
|- - natasha 4069   Цитата(kroshka @ 14.12.2009, 0:33) Здравс...   3.1.2010, 13:56
|- - kroshka   Цитата(natasha 4069 @ 3.1.2010, 13:56) Зд...   3.1.2010, 15:58
- - almaxx   Вот ещё один простой совет: не открывайте верхнюю ...   3.1.2010, 18:51
|- - Odessit   Цитата(almaxx @ 3.1.2010, 18:51) Вот ещё ...   3.1.2011, 15:40
|- - natasha 4069   Сегодня нашел в интернет магазине, круглое ведро-ф...   3.1.2011, 16:09
|- - Odessit   Цитата(natasha 4069 @ 3.1.2011, 16:09) Се...   3.1.2011, 16:42
- - markocz   Добрый день. Уважаемые хлебопеки, прошу Вас помочь...   9.1.2010, 17:05
- - nina4ka   Добрый День! Хлебопечку Модели , которой вы ин...   9.1.2010, 19:07
- - madlodger   Муки выбора присутствовали аналогичные -)) Стоял ...   9.1.2010, 21:55
- - madlodger   Вот пожалуйста рецепты для Kenwood BM 450 на русск...   9.1.2010, 22:18
- - markocz   Спасибо большое за Ваше мнение и совет. Всем хорош...   10.1.2010, 13:21
|- - natasha 4069   Цитата(markocz @ 10.1.2010, 14:21) Спасиб...   10.1.2010, 17:14
|- - Севастополец   Цитата(natasha 4069 @ 10.1.2010, 17:14) Д...   19.1.2010, 18:27
|- - natasha 4069   Цитата(Севастополец @ 19.1.2010, 19:27) П...   19.1.2010, 20:06
- - natasha 4069   Всем добрый вечер. У меня такой вопрос по Кенвуду ...   12.1.2010, 19:16
|- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Цитата(natasha 4069 @ 12.1.2010, 20:16) В...   11.5.2010, 12:44
- - Николаевна   У нас : в Панасонике остаётся открытым.   12.1.2010, 20:26
- - miishshka   Цитата(мамочка @ 3.9.2009, 14:20) как исп...   16.1.2010, 12:51
|- - Севастополец   Цитата(miishshka @ 16.1.2010, 12:51) наск...   18.1.2010, 17:35
|- - miishshka   Цитата(Севастополец @ 18.1.2010, 16:35) В...   19.1.2010, 19:54
- - Ксенечка   У меня тоже Кенвуд 450, довольна жутко. Вначале бы...   20.1.2010, 13:56
- - markocz   Добрый день. Еще раз спасибо всем, кто поделился и...   23.1.2010, 3:03
|- - Севастополец   Цитата(markocz @ 23.1.2010, 3:03) Добрый ...   23.1.2010, 15:32
|- - natasha 4069   Цитата(markocz @ 23.1.2010, 3:03) Добрый ...   24.1.2010, 14:09
- - Paprika   И вам спасибо, markocz, что рассказываете нам о пр...   23.1.2010, 22:15
- - Yanetka   скачать книгу рецептов к kenwood-450 можно здесь h...   25.1.2010, 1:25
- - goalie   Коллеги, добрый вечер. У меня Кенвуд 350. Основное...   26.1.2010, 19:04
- - Севастополец   Вы посмотрите какую прелесть выпекает печка Кенвуд...   20.3.2010, 13:56
|- - Белка   Цитата(Севастополец @ 20.3.2010, 13:56) В...   23.3.2010, 23:30
|- - Севастополец   Цитата(Белка @ 23.3.2010, 23:30) Здравств...   24.3.2010, 9:43
|- - Белка   Цитата(Севастополец @ 24.3.2010, 9:43) Му...   25.3.2010, 18:41
|- - Севастополец   Цитата(Белка @ 25.3.2010, 19:41) Огромное...   9.4.2010, 14:02
|- - Севастополец   Цитата(Севастополец @ 9.4.2010, 15:02) Хл...   12.4.2010, 14:34
- - Палыч   Уважаемые обладатели кенвуд-450.тоже собираюсь куп...   29.4.2010, 23:20
|- - natasha 4069   Цитата(Палыч @ 29.4.2010, 23:20) Уважаемы...   30.4.2010, 10:43
- - sun   добрый вечер, у меня BM450, при покупке дали книгу...   22.6.2010, 23:38
- - Lubasik   даааааааааа, что-то не активно все тут пишут. неда...   1.12.2010, 23:10
|- - nvk   Цитата(Lubasik @ 1.12.2010, 23:10) дааааа...   2.12.2010, 9:53
- - Vachans   Мои домашние вот уже год кушают только свой хлебуш...   6.12.2010, 22:41
- - elle71   Сегодня приобрели хлебопечку Кенвуд 450... Вообще-...   13.12.2010, 0:03
- - natasha 4069   Всех поздравляю с приобретением ХП.Думаю,что никто...   13.12.2010, 7:16
|- - elle71   Цитата(natasha 4069 @ 13.12.2010, 7:16) У...   13.12.2010, 22:54
- - natasha 4069   elle 71 все получится,а фото хлебушка пожалуйста в...   14.12.2010, 16:51
|- - elle71   Цитата(natasha 4069 @ 14.12.2010, 16:51) ...   15.12.2010, 1:27
- - Шлёпкин   Здравствуйте А я к вам с проблемой. Недавно куп...   17.12.2010, 17:42
- - Света   Совет: купите недорогие электронные весы и муку вз...   17.12.2010, 17:46
- - natasha 4069   У меня такая же печка,печет отлично.Купите весы и ...   17.12.2010, 18:13
- - ilonushka   ну вот, девчонки, расстроили вы меня (((((( завтра...   27.12.2010, 15:49
- - natasha 4069   ilonushka,я не могу Вас понять,где Вы прочитали мн...   27.12.2010, 16:02
- - Патрикеевна   ilonushka, ну что Вы раньше времени переживаете...   27.12.2010, 16:34
- - natasha 4069   http://hlebopechka.kiev.ua/files/2145/Kenw...cept%...   27.12.2010, 17:33
- - natasha 4069   ДЯКУЮ. Вот только возник вопрос?У этой формы по бо...   3.1.2011, 21:02
|- - Odessit   Цитата(natasha 4069 @ 3.1.2011, 21:02) ДЯ...   4.1.2011, 10:06
- - natasha 4069   Вот посмотрите мой хлебушек "Французский...   4.1.2011, 11:20
- - Odessit   Поднялся очень хорошо Ничего, потренируюсь малост...   4.1.2011, 11:30
- - natasha 4069   Попробуйте купить дрожжи "Львовские" у м...   4.1.2011, 11:40
|- - Odessit   Цитата(natasha 4069 @ 4.1.2011, 11:40) По...   4.1.2011, 11:50
|- - natasha 4069   Цитата(Odessit @ 4.1.2011, 11:50) Вы имее...   4.1.2011, 12:27
|- - Odessit   Цитата(natasha 4069 @ 4.1.2011, 12:27) Ко...   4.1.2011, 12:48
- - natasha 4069   Вот как обещала в разрезе   4.1.2011, 17:20
- - Odessit   Красивый   4.1.2011, 17:23
|- - natasha 4069   Цитата(Odessit @ 4.1.2011, 17:23) Красивы...   4.1.2011, 17:34
- - Odessit   Вчера выпекли сладкий, сдобный хлеб, получилось вк...   6.1.2011, 10:12
- - natasha 4069   Хороший сладкий хлеб получился.А какую корочку ста...   6.1.2011, 10:25
|- - Odessit   Цитата(natasha 4069 @ 6.1.2011, 11:25) Хо...   6.1.2011, 10:49
|- - natasha 4069   Цитата(Odessit @ 6.1.2011, 10:49) Корочку...   6.1.2011, 11:25
|- - Odessit   Цитата(natasha 4069 @ 6.1.2011, 12:25) Od...   6.1.2011, 12:22
- - Odessit   RE: KENWOOD BM 450   11.1.2011, 23:45
- - Света   Красавчег хлебушек!   11.1.2011, 23:59
- - natasha 4069   Очень красивый хлебушек получился.Какие дрожжи исп...   12.1.2011, 1:13
|- - Odessit   Цитата(natasha 4069 @ 12.1.2011, 2:13) Оч...   12.1.2011, 10:06
|- - Odessit   Цитата(Odessit @ 12.1.2011, 10:06) Реце...   12.1.2011, 13:08
- - Odessit   К стати, приобрел в "Фози" вот эти смеси...   12.1.2011, 10:29
|- - SKIPER   Цитата(Odessit @ 12.1.2011, 9:29) К стати...   12.1.2011, 11:40
- - Odessit   хлеб   12.1.2011, 12:29
3 страниц V   1 2 3 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
18 чел. читают эту тему (гостей: 18, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 24.11.2024, 9:42