![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
Новичок ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 26.10.2009 Из: Украина г. Ровно Пользователь №: 1077 Спасибо сказали: 19 раз(а) Модель хлебопечки: AFK BM-2 ![]() |
Здраствуйте!
Не знаю, обсуждал ли кто нибуть эту проблему. Я почти всегда использую дрожжы Саф-Момент и довольна результатом. Покупала в магазине возле дома... Недавно купила две упаковки Саф-момент на базаре и за одно прикупила муки (Винницкая в/с). И дрожжы и мука были новые. Решила испечь сырный хлеб (1ч. л. дрожжей по рецепту) он не поднялся вообще.......Потом хлеб с отрубями - тесто даже дна не покрыло.....Я сначала подумала на муку. НО потом решила посмотреть на упаковку дрожжей и сравнив её с пустым использованым и провереным пакетиком - нашла отличия.... 1. Мисочка поварёнка на поддельных дрожжах серебристая. 2. Производитель Россия.. А на хороших дрожжах Турция 3. Краски и сам пакетик визуально выглядит хуже.... Очень расстроилась из - за неудавшегося хлеба....Выбрасывать не хотелось - муж кушал такой. Чтоб не рисковать в третий раз , я купила новой муки Форпост и нормальные дрожжы Саф - Момент Турция. Испекла сырный хлеб, получился на всю высоту хлебопечки. Вот для сравнения: Спасибо сказали:
|
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 6.11.2009 Из: С-Петербург Пользователь №: 1117 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex ![]() |
здравствуйте Бублик!
Прочитала Ваше описание пакетика и решила посмотреть на те, которыми пользуюсь. Внешний вид - один в один, производитель Россия С-Петербург. На дрожжи ненарадуюсь. Видно Вам не повезло. Попробуйте проверить их обычным способом: немного теплой воды ( 3-4 ст. ложки), 0,5 ч.л сахара и дрожжи, поставить в теплое место. Через 5 минут должна пойти пена, через 7 дрожжи поднимутся. Незнакомых производителей проверяю только так. Может пригодится. |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 ![]() |
здравствуйте Бублик! Прочитала Ваше описание пакетика и решила посмотреть на те, которыми пользуюсь. Внешний вид - один в один, производитель Россия С-Петербург. На дрожжи ненарадуюсь. Видно Вам не повезло. Попробуйте проверить их обычным способом: немного теплой воды ( 3-4 ст. ложки), 0,5 ч.л сахара и дрожжи, поставить в теплое место. Через 5 минут должна пойти пена, через 7 дрожжи поднимутся. Незнакомых производителей проверяю только так. Может пригодится. Здравствуйте землячка!!!У Вас на авторке моя киса......Рада приветствовать Вас на форуме!!! |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 19.6.2025, 12:22 |