творожное печенье Опции

[tatulja]

Нужно было пристроить творожную массу, вот что получилось:
300 г творожной массы (у нас с малиной)
3 яйца
1 стакан сахара
80 г масла (сколько было)
3 стакана муки (стакан-250 мл)
1 пакетик разрыхлителя
Тесто сделала не густое (руками не умесить), чтобы было помягче, поэтому выкладывала на бумагу для выпечки двумя чайными ложками. Нужно оставлять место, растут. Выпекать при 200 гр до румяности. Вкусно и пахнет малинкой. Только вот сахару можно поменьше, сладковато.

[tatulja]

Я такое печенье пекла, только вместо 1 яйца клала 2 желтка. Дальше все также, а в конце нужно взбить два оставшихся белка с сахаром до пиков и выложить чайной ложкой на печенюшки и снова в духовку до зарумянивания. У меня даже фото где-то было, сейчас поищу. Нашла