IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Кекс с мармеладом
Lisa
сообщение 25.11.2009, 2:36
Сообщение #1

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 27
Регистрация: 25.11.2009
Пользователь №: 1229
Спасибо сказали: 60 раз(а)

Модель хлебопечки: kenwood 350


Вес 0,5 кг
Режим выпечки "Кекс"

Ингридиенты:
сливочное масло 115 гр. (растопить)
золотистый сироп 150 гр
сахарный песок 75 гр
апельсиновый мармелад 75 гр
все ингридиенты поместить в кастрюлю, нагревать, пока сахар не расплавится. Дать немного остыть, после чего вылейте в форму для хлеба.
Добавьте молоко 175 мл
яйцо 1 шт
пшеничную муку 280 гр
разрыхлитель муки 2 ч.л.
пищевую соду 1 ч.л.
щепотку соли

Золотистый сироп:
100 гр. меда
50 гр. коричневого сахара
25 гр. воды
Все кипятить на медленном огне до золотистого цвета.

После выпечки и охлаждения кекс можно украсить сверху:
140 гр жирного творога (прощай стройная фигура), 40 гр. сахарной пудры, 20 гр. апельсинового мармелада смешать в блендере. Нанести поверх кекса.

Bon appetit wink.gif







Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Николаевна
сообщение 26.11.2009, 17:26
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Lisa, кекс чудесный. Возможно Вы используете другой сорт мармелада. С фото видно , какой красивый кексик и каккого результата нужно добиться. Вы уж в следующий раз фотку выкладывайте. Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Lisa   Кекс с мармеладом   25.11.2009, 2:36
- - Paprika   Спасибо, Lisa, но так трудно читать рецепты без фо...   25.11.2009, 7:06
|- - Lisa   Я у вас на форуме новичок. Вчера выложив рецепты, ...   25.11.2009, 11:40
- - Paprika   Да, я с утра, Lisa, обратила внимание, что у нас п...   25.11.2009, 19:24
- - Сашуля   Вот, испекла я этот кекс. Не в восторге - либо ...   25.11.2009, 22:48
- - Paprika   Сашуля, вы просто отважная девушка! А выгляд...   25.11.2009, 22:56
|- - Сашуля   Цитата(Paprika @ 25.11.2009, 21:56) Сашул...   26.11.2009, 0:30
- - Николаевна   Сашуля, я не знаю как и что этот кекс, но вы умнич...   25.11.2009, 23:04
|- - Сашуля   Цитата(Николаевна @ 25.11.2009, 22:04) Са...   26.11.2009, 0:56
|- - Lisa   Здравствуйте, уважаемые форумчане! Как жаль, ч...   26.11.2009, 17:08
- - zvezda   Согласна с девочками!!Сашуля рискованая,да...   26.11.2009, 0:51
- - Николаевна   Lisa, кекс чудесный. Возможно Вы используете друго...   26.11.2009, 17:26
|- - Lisa   я использую мармеладные апельсиновые дольки   26.11.2009, 17:33
- - zvezda   Лизочка!!Вот теперь всё встало на свои мес...   26.11.2009, 17:35
- - Paprika   Lisa, спасибо за разъяснение, кекс и правда, краси...   26.11.2009, 18:55
|- - Lisa   Paprika, если Вы внимательно посмотрите на мармела...   26.11.2009, 19:02
- - Paprika   Lisa, спасибо, поняла. Вы не подумайте, что я пр...   26.11.2009, 19:08
|- - Lisa   Уважаемая Paprika, я еще не в том возрасте, в кото...   26.11.2009, 19:51
- - Николаевна   Лиза, это Ваша доча? Вливайтесь в наши ряды, у на...   26.11.2009, 20:21
|- - Lisa   Да, это моя дочурка. А по-поводу влиться в ваш ко...   26.11.2009, 20:32
- - Paprika   Lisa, а обиды возникают вне зависимости от возраст...   26.11.2009, 20:26
- - Сашуля   Ну, вот, теперь все понятно. Спасибо, Лиза, за фот...   26.11.2009, 23:55
|- - Lisa   Ув. Сашуля, хочу попросить прощения у Вас за то чт...   27.11.2009, 10:48
|- - Сашуля   Цитата(Lisa @ 27.11.2009, 9:48) Ув. Сашул...   27.11.2009, 13:17
- - tatulja   Лизонька, молодец! Кексик получился превосходн...   27.11.2009, 11:04
- - Paprika   Lisa, это вам за великолепный рецепт кекса! ...   27.11.2009, 15:37
|- - Lisa   Paprika, какая красота! Вы просто волшебница...   27.11.2009, 16:28
- - Paprika   Lisa, это МВ наша волшебная, а не я... Спасибо т...   27.11.2009, 19:14
|- - Lisa   Цитата(Paprika @ 27.11.2009, 19:14) Lisa,...   28.11.2009, 1:01
|- - Николаевна   Цитата(Lisa @ 28.11.2009, 3:01) Да, это ч...   28.11.2009, 6:23
|- - Lisa   Цитата(Николаевна @ 28.11.2009, 6:23) Лиз...   28.11.2009, 10:11
- - Николаевна   Папричка, расчудесный кексик получился. Я бы правд...   27.11.2009, 19:16
|- - Lisa   Цитата(Николаевна @ 27.11.2009, 19:16) Па...   28.11.2009, 0:03
|- - Николаевна   Цитата(Lisa @ 28.11.2009, 2:03) Ув. Никол...   28.11.2009, 0:18
- - Сашуля   Паприка, такой хорошенький тортик получися, Вы как...   27.11.2009, 23:08
- - Paprika   Lisa, у нас у многих есть и рисовая и гороховая му...   28.11.2009, 0:18
- - tatulja   Да, Лизонька, с нами пообщаетесь, так скоро мульти...   28.11.2009, 12:03
- - Paprika   Так мне понравился, Lisa, твой кекс с мармеладом, ...   1.12.2009, 19:52
- - zvezda   Ну действительно КРАСОТА!!!Ну что же...   1.12.2009, 21:44
- - Сашуля   ОООООО, Паприка, я аж онемела от восторга . Я то...   2.12.2009, 0:13
- - Paprika   Сашуля, кому - кому, а тебе всё по плечу! У те...   2.12.2009, 0:53
- - Сашуля   Цитата(Paprika @ 1.12.2009, 23:53) Сашуля...   2.12.2009, 11:54
- - zvezda   Цитата(Сашуля @ 2.12.2009, 11:54) Да, ест...   2.12.2009, 14:34


Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 24.12.2024, 15:19