 Твидовый кекс в хлебопечке |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 4.12.2009, 19:03
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette  |
Очень вкусный, с шоколадным вкусом кекс.Это мой первый опыт выпечки кекса в хлебопечке.Кекс получается довольно большой.Можно его выпекать и в духовке не меняя количества ингридиентов или если хотите поменьше для духовки уменьшить продукты на половину.
100 г шоколада (1 плитка) 320 гр муки(2.5 стакана) 2 ч.ложки разрыхлителя 230 гр сахара(1 стакан) 100 г маргарина (растопить) 2 яйца 1 чайн ложка ванилина 250 г сметаны 1. Натрите плитку шоколада на крупной тёрке. 2. Смешать муку, тёртый шоколад и разрыхлитель. 3. Растереть сахар с яйцами, ванилином, сметаной и маргарином 4. Теперь смешать всё вместе, хорошо вымесить. Выложить тесто в форму.Поставить программу "выпечка".Корочка светлая(я поставила среднюю и у меня подгорели бока см.фото).Времени у меня ушло 1 час и 20 мин.Сначала я поставила таймер на 1 час .За 10 мин. до окончании выпечки я проверила кекс(длиной деревянной шпажкой) оказался сыроват.Когда время программы вышло я опять завела таймер на 20 мин и поставила на светлую корочку боялась что ещё больше подгорит.Кекс хорошо пропекся.      Кекс получается не очень сладкий. Спасибо сказали:
Alais, julia_n, marinabol, naluna, natasha37, ukr27, Блонди1979, катринка, Марсина, Николаевна, Патрикеевна, победа, ПОНЯ, тата71, |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
4.12.2009, 19:06
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ларис, оооочень красивый кекс. Спасибо.Но я наверное криворучка у меня в ХП ооооочень плохо получается кекс. Надо попробывать или в АГ или МВ. А почему название твидовый?
|
|
|
|
|
4.12.2009, 19:46
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 28.11.2009 Из: israel Пользователь №: 1257 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: russell hobbs |
а как вы думаете а если все засыпать сразу в хлебопечку я думаю она все сама перемешает на программу 1 белого хлеба или 3
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Lavinika Твидовый кекс в хлебопечке 4.12.2009, 19:03
Lavinika ЦитатаА почему название твидовый?
Танюш как я поня... 4.12.2009, 19:15 Lavinika Цитатаа как вы думаете а если все засыпать сразу в... 4.12.2009, 20:08 natasha37 спасибо лариса хочется попробовать шоколада дома н... 4.12.2009, 23:52
natasha37 ну вот лариса как обещала фото жалко только что ра... 5.12.2009, 20:31 natasha37 Цитата(natasha37 @ 5.12.2009, 20:31) ну в... 5.12.2009, 20:57 Николаевна Наташа, это больше хлеб или кекс? 6.12.2009, 9:57 tatulja Натана, ведь это хлеб получился? Шоколадный хлеб и... 6.12.2009, 10:30 natasha37 честно сказать не знаю больше наверное кекс а моя ... 6.12.2009, 16:09 Lavinika Цитатамоя подруга разрезала его и промазала заварн... 8.12.2009, 21:37 julia_n Огромно спасибо за рецепт этого замечательного кек... 26.4.2010, 10:38 Lavinika Цитатагости кстати тоже спросили почему он так наз... 26.4.2010, 16:02 julia_n да я не спрашиваю-я поняла-просто смеюсь-всех инте... 26.4.2010, 20:28 ukr27 Lavinika, спасибо вам огромное!!!... 28.4.2010, 8:47 Katryna Lavinika, спасибо за рецептик. Сегодня испекла это... 17.5.2010, 22:10 катринка Подскажите,пожалуйста, сметану какой жирности лучш... 27.1.2012, 20:36 Lavinika катринка
ЦитатаПодскажите,пожалуйста, сметану како... 29.1.2012, 15:54 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.12.2024, 17:02 |
Форум Моя хлебопечка