![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет ![]() |
Всем привет! Подскажите рецепт хлебушка с цельной ( цельнозерновой ) мукой. можно и рецепт для багетов
![]() |
|
|
||
![]() |
![]() ![]()
Сообщение
#2
|
|
Участник ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 17 Регистрация: 11.1.2009 Из: Оренбург Пользователь №: 117 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd 254 ![]() |
Уважаемые товарищи!
Кто может подскажет относительно цельнозерновой муки! А не может подойти пшеничная крупа, я смотрю вроде на картинке похоже! У нас просто нет цельнозерновой!!! |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 26.11.2008 Из: Украина, Донецк Пользователь №: 25 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 ![]() |
Уважаемые товарищи! Кто может подскажет относительно цельнозерновой муки! А не может подойти пшеничная крупа, я смотрю вроде на картинке похоже! У нас просто нет цельнозерновой!!! Я как то пекла хлеб с добавлением и пшеничной и ячневой крупы, неочень понравилось, что хлеб какой то рассыпчатый получается. Когда у меня не было цельнозерновой муки, я в обычную добавляла мелкоотсеяные отруби, где то 20 гр на 500 гр муки, тоже интересно получается ![]() |
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#4
|
|
Участник ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 17 Регистрация: 11.1.2009 Из: Оренбург Пользователь №: 117 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd 254 ![]() |
Я как то пекла хлеб с добавлением и пшеничной и ячневой крупы, неочень понравилось, что хлеб какой то рассыпчатый получается. Когда у меня не было цельнозерновой муки, я в обычную добавляла мелкоотсеяные отруби, где то 20 гр на 500 гр муки, тоже интересно получается ![]() Спасибо за совет! Надо попробовать!!! |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 13.6.2025, 1:51 |