 в чем хранить хлеб? |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 28.11.2008, 19:37
Сообщение
#1
|
||
|
Участник 
 Группа: Пользователи Сообщений: 12 Регистрация: 28.11.2008 Пользователь №: 31 Спасибо сказали: 84 раз(а)  |
В чем лучше хранить испеченый хлеб?
Я сначала в хлебницу ложила, но там хлеб обветривался и высыхал на разрезе. Потом начала просто заматывать в кухонное полотенце, так мне нравиться гораздо больше  .
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
23.1.2010, 15:25
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 18.1.2010 Из: Севастополь Пользователь №: 1675 Спасибо сказали: 139 раз(а) Модель хлебопечки: Кенвуд ВМ450 |
Пеките на молочной сыворотке и он всегда будет свежим.
|
|
|
|
|
23.1.2010, 18:36
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1177 Регистрация: 13.8.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 832 Спасибо сказали: 1937 раз(а) Модель хлебопечки: severin, ariete |
Цитата(Севастополец @ 23.1.2010, 15:25)  Пеките на молочной сыворотке и он всегда будет свежим. Не все так однозначно, Севастополец, не стоит делать скоропалительных заключений и, тем более, показывать язык  . Все зависит не только от основной жидкости, но и от совокупного рецепта. Скажем ( к примеру), если Вы пересыплете муки в хлеб с сывороткой и испечете его без масла, то он зачерствеет гораздо быстрей, чем хлеб, испеченный на обычной воде но с соблюденным балансом жидкость/мука/масло.Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Олеся в чем хранить хлеб? 28.11.2008, 19:37
Дончанка А я ,банально, храню в пакете, и нормально. Есть т... 30.11.2008, 13:07
Kayman Цитата(Дончанка @ 30.11.2008, 13:07) А я ... 30.11.2008, 22:38 Paprika Я где то прочитала, что раньше хлеб заворачивали в... 1.12.2008, 12:24 Олеся Я в кастрюле эмалированой пробовала,всеравно хлеб ... 1.12.2008, 12:28 Iren Храню только в льняном полотенце.Отлично сохраняет... 1.12.2008, 20:18 Милочка В полотенце. 3.12.2008, 10:48 alexach Ирен права вопрос хранения не стоит. так как готов... 3.12.2008, 10:54 Network а я в бумажное полотенце заворачиваю , нормально х... 6.12.2008, 0:35 vaska123 А я храню хлеб в жестяной банке из под печенья.Что... 21.12.2008, 16:07 Мышь Я в полотенце пока заворачиваю, ничего лучше еще н... 21.12.2008, 16:42 Лесик Обычный хлеб я храню в полетенце, а сдобный - в хо... 25.12.2008, 15:46 Rus_Allochka А я горячий хлеб заворачиваю в льняное полотенце и... 27.1.2009, 14:19 tatulja Хранится то он будет, но так корочка у него будет ... 27.1.2009, 15:25 Rus_Allochka Цитата(tatulja @ 27.1.2009, 15:25) Хранит... 27.1.2009, 15:56 qirh Ребят. А в чем вы стираете полотенце, в котором хл... 27.1.2009, 19:02 Rus_Allochka Цитата(qirh @ 27.1.2009, 19:02) Ребят. А ... 28.1.2009, 9:10 Ксю А я храню выпечку в деревянном боксе, прекрасно со... 27.1.2009, 19:22 Патрикеевна Цитата(Ксю @ 27.1.2009, 19:22) Полезно ку... 27.1.2009, 20:16 Alarit А вот интересно - в каталогах с различными кухонны... 3.2.2009, 22:40 filumena Цитата(Alarit @ 3.2.2009, 23:40) А вот ин... 31.8.2009, 11:55 Линор Я остывшый хлеб кладу в металлическую хлебницу, бе... 15.4.2009, 13:47 Няма А я использую контейнер от Tupperware, которые люб... 15.4.2009, 14:42 Муся Няма, а где можно купить такой контейнер? 16.4.2009, 12:57 Няма Цитата(Муся @ 16.4.2009, 13:57) Няма, а г... 16.4.2009, 13:08 Муся Спасибо, Няма, я уже посмотрела. Обдумываю. 16.4.2009, 16:28 zvezda Филоменочка,а где ты такие оригинальные мешочки пр... 31.8.2009, 12:29 filumena Цитата(zvezda @ 31.8.2009, 13:29) Филомен... 1.9.2009, 10:26 zvezda Цитата(filumena @ 1.9.2009, 11:26)
Звезд... 1.9.2009, 16:09 Caprice Т.к., мои мужики ленивые, любят уже нарезанный хле... 31.8.2009, 13:58 Paprika Цитата(Caprice @ 31.8.2009, 14:58) Т.к., ... 31.8.2009, 14:02 Caprice Цитата(Paprika @ 31.8.2009, 14:02) Считаю... 31.8.2009, 20:58 tatulja Цитата(Caprice @ 31.8.2009, 21:58) Из-за ... 31.8.2009, 21:07 Caprice Цитата(tatulja @ 31.8.2009, 21:07) За это... 31.8.2009, 23:53 Иризольда У меня появился соблазн стать пользователем посуды... 22.1.2010, 15:16 Света Цитата(Иризольда @ 22.1.2010, 15:16) У ме... 22.1.2010, 15:39 Иризольда Света, это совсем не такая хлебница. У Нямы просто... 22.1.2010, 15:56 Lancka А я храню в обычном кухонном полотенце. Ну да подс... 22.1.2010, 16:13 tatulja Ира , вот придет Филумена, она у нас по всяким при... 22.1.2010, 16:24 Иризольда tatulja, так я уже завтра хочу купить, хочется пор... 22.1.2010, 16:42 tatulja Ирочка, ну у меня такой нет и что сказать не знаю.... 22.1.2010, 16:45 filumena Иризольдочка, я успела? Так вот - хоть я и "д... 22.1.2010, 17:47 Иризольда filumena, дорогая наша, как вовремя, я даже и не н... 22.1.2010, 18:03 filumena Цитата(Иризольда @ 22.1.2010, 18:03) filu... 22.1.2010, 18:09 Иризольда filumena, просто надоело уже столько тратить на ку... 22.1.2010, 18:25 zvezda Цитата(Иризольда @ 22.1.2010, 18:25) filu... 22.1.2010, 18:34 Иризольда Цитата(zvezda @ 22.1.2010, 18:34) ....вот... 22.1.2010, 18:50 Николаевна Цитата(zvezda @ 22.1.2010, 20:34) Балуй с... 22.1.2010, 19:01 filumena Цитата(Иризольда @ 22.1.2010, 18:25) но н... 23.1.2010, 0:21 zvezda Вот....сразу появилось!!!Хочу фотик но... 22.1.2010, 20:57 tatulja Звездочка, закваску можешь разок забыть подкормить... 22.1.2010, 21:11 Николаевна Звёздочка, у меня уже старенький фотик Canon Power... 22.1.2010, 21:12 zvezda Цитата(Николаевна @ 22.1.2010, 21:12) Звё... 22.1.2010, 21:18 Николаевна Ириша, не преживай. Бюджет конечно плакал. Но само... 26.1.2010, 17:11 zvezda Ирочка!!Когда я была на презентации посуды... 26.1.2010, 23:06 Иризольда Спасибо огромное за понимание и поддержку! Куп... 27.1.2010, 14:09 krotik-polosatik Девочки! А я долго мучилась - где же хранить и... 21.6.2010, 13:39 HelVa Цитата(krotik-polosatik @ 21.6.2010, 13... 27.6.2011, 14:21 krotik-polosatik Решила показать свою хранительницу хлеба 22.6.2010, 10:12 Света Цитата(krotik-polosatik @ 22.6.2010, 10... 22.6.2010, 10:14 daria [quote name='krotik-polosatik' date='2... 22.6.2010, 13:32 Jany Цитата(krotik-polosatik @ 22.6.2010, 10... 25.6.2010, 8:28 Viktoria классная у вас хранилка хлеба, даже чем то ХП по ф... 22.6.2010, 15:14 Лариса Зв Вот это да! 22.6.2010, 22:46 krotik-polosatik Спасибо большое всем за поддержку! Мне тоже оч... 23.6.2010, 15:18 НастенькаМ А я прочитала еще давно в инструкции к своей печке... 24.6.2010, 0:54 krotik-polosatik Цитата(НастенькаМ @ 24.6.2010, 1:54) А я ... 24.6.2010, 10:19 НастенькаМ попробуйте))) уверена, что понравится, особенно, к... 24.6.2010, 13:43 krotik-polosatik Цитата(НастенькаМ @ 24.6.2010, 14:43) по... 24.6.2010, 17:19 tatanka С морозилкой вариант беспройгрышный.Я зимой оттаив... 25.6.2010, 0:32 бонни Как правильно хранить хлеб : в целофановом пакете ... 8.12.2010, 20:33 mamlina Цитата(бонни @ 8.12.2010, 20:33) Как прав... 8.12.2010, 21:44 filumena Цитата(mamlina @ 8.12.2010, 21:44) Приспо... 9.12.2010, 12:55 Света Ух ты, какие мешочки! загляденье! покупные... 9.12.2010, 13:26 Любаня-Мурманск Цитата(filumena @ 9.12.2010, 12:55) Как р... 30.1.2012, 18:33 тата71 Я тоже когда увидела мешочки, то сказала: " У... 9.12.2010, 13:48 Medic я храню свой хлеб на такой вот тарелке(сорри,что с... 18.4.2011, 18:00 ЕленаОК Я пеку в основном бездрожжевой хлеб на закваске. ... 27.12.2011, 14:52 Свекруха А я сразу же, как только мне подарили ХП, купила г... 27.6.2011, 13:30 Suavis туесок ентот просто чудный! где такие продают ... 27.6.2011, 15:24 Марисабель Цитата(HelVa @ 27.6.2011, 15:21) Котомка?... 26.8.2011, 21:33 Свекруха А я вот чего для своего Зайчика сшила:
Платьице д... 27.12.2011, 15:23 Прозерпина ))))))))) а у нас долго не хранится...кончается)))... 1.2.2012, 20:52 Ватрушка Ну у нас дома нет уже такой проблемы что хранить х... 6.2.2012, 23:50 miss Цитата(Ватрушка @ 6.2.2012, 23:50) Ну у н... 7.2.2012, 2:05 Игорь91 Знаю точно, что хлеб, испеченный из разных сортов ... 7.10.2012, 19:25 mamalyuda После остывания кладу хлеб в хлебницу (пластик). Е... 9.10.2012, 19:03 84mama87 Игорь91! Думаю, всё же, что Ваше мнение относи... 9.10.2012, 20:13 Jany Года два назад прочитала, что самая лучшая хлебниц... 26.1.2013, 0:07 Патрикеевна Женя, красивая хлебница! А для чего этот горшо... 26.1.2013, 11:38 Jany Цитата(Патрикеевна @ 26.1.2013, 10:38) Же... 26.1.2013, 14:03 Jany Цитата(Патрикеевна @ 26.1.2013, 10:38) Же... 5.2.2013, 23:31 docseamew Я хлеб пеку один раз в неделю, потому что мы с муж... 6.2.2013, 4:20 exspectati А по-моему опыту, как уже и писалось выше, лучшие ... 14.3.2013, 12:53 eisschole Интересные решения для хранения хлеба. Но мы храни... 19.6.2014, 14:15 Inokentiy91 А мы храним в бумажном пакете, намного дольше хран... 14.2.2017, 20:17 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.5.2025, 8:26 |
Форум Моя хлебопечка