IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Кунжутный хлеб
Anuta
сообщение 17.11.2009, 17:40
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 105
Регистрация: 19.2.2009
Из: Украина Киев
Пользователь №: 236
Спасибо сказали: 181 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-255


Привет! Предлагаю новый хлебушек, уже так полюбившийся моему семейству! ООООчень вкусненький, пушистенький и легенький rolleyes.gif

КУНЖУТНЫЙ ХЛЕБ

Сыворотка - 300 мл
Мука пшеничная - 450 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 1,5 ст.л.
Семена кунжута - 4 ст.л.
Программа "Основной", размер М, корочка средняя. На выходе - 700 г буханочка smile.gif

Вот такой красавчик получился

Нежнейшая структура и невероятный вкус rolleyes.gif


Спасибо сказали:
aleks, ELLAKAKA, Lavinika, Lizavetta, Mirra, Paprika, sladkaya_m07, Spectral_Lynx, Svetlana ViKor, tatbog1, tatulja, Tora, бублик, Елена-75, Ёжик, лена31, Николаевна, победа,
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
 Начать новую тему
Ответов
Nellechka
сообщение 24.1.2010, 8:10
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 206
Регистрация: 27.12.2009
Из: Магнитогорск
Пользователь №: 1499
Спасибо сказали: 262 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 255, Мультиварка REDMOND RMC-M70


Мука 500 г
Дрожжи2 ч.л.
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
1 яйцо среднего размера
Кунжут 3 ст.л.
Растительное масло 4 ст.л.
Манная крупа 70 г
Сухое молоко 2 ст.л.
Майонез 1 ст.л.

Кефир (около 100 мл) + вода до 320 мл
Основной режим, размер XL, корочка светлая.


Спасибо сказали:
Paprika, sladkaya_m07, Джинджер, Патрикеевна,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Anuta   Кунжутный хлеб   17.11.2009, 17:40
- - Николаевна   Anuta,Очень интересный хлебушек. Люблю кунжут. Нав...   17.11.2009, 17:53
- - tatulja   Anuta, спасибо! Я тоже люблю кунжут.   17.11.2009, 18:06
- - Anuta   Кунжутное масло в нем идеально! НО у меня его ...   17.11.2009, 18:07
- - Paprika   Спасибо, Anuta, за замечательный рецепт! Конеч...   17.11.2009, 18:08
- - Lizavetta   А я такой хлебушек постоянно пеку. Только вместо с...   19.11.2009, 14:07
- - Anuta   Lizavetta Я люблю хлеб на сыворотке, мне кажется о...   19.11.2009, 14:27
- - Lizavetta   Спасибо, Anuta, огромное. Я попробую так сделать.   19.11.2009, 14:53
- - Paprika   Anuta, благодарю за попутный рецепт адыгейского сы...   19.11.2009, 18:22
- - sladkaya_m07   вот мой кунжутный хлебушек,вкуснючий,нереально про...   19.11.2009, 20:08
|- - sladkaya_m07   [quote name='sladkaya_m07' date='19.11...   19.11.2009, 20:13
- - Paprika   Очень красивый хлебушек, sladkaya_m07. Спасибо...   19.11.2009, 20:13
|- - sladkaya_m07   Цитата(Paprika @ 19.11.2009, 20:13) Очень...   19.11.2009, 20:22
- - Paprika   Точно тупит Радикал. Печенья ваши, sladkaya_m07, я...   19.11.2009, 20:20
- - Николаевна   Сладенькая, красивый хлебушек. Мякиш интересненьки...   19.11.2009, 20:28
- - tatulja   sladkaya_m07, мякишек точно получился не реальный...   19.11.2009, 20:29
- - Tepminatop   4 ст. ложки кунжута...... На фотке его совсем не в...   20.11.2009, 1:06
|- - Paprika   Цитата(Tepminatop @ 20.11.2009, 1:06) 4 с...   20.11.2009, 6:58
|- - sladkaya_m07   Цитата(Paprika @ 20.11.2009, 6:58) М.б. и...   20.11.2009, 10:24
- - победа   Я тоже не Анюта, но полностью соглашусь со Сладень...   20.11.2009, 11:59
- - Paprika   Я очень часто, как вы заметили, посыпаю крышку хле...   20.11.2009, 17:21
- - Paprika   Вот испекла. Спасибо, Анюта.   20.11.2009, 22:26
- - победа   Паприкушка! А кунжут видно вон как Как на вк...   21.11.2009, 1:06
- - Paprika   Победа, кунжут хорошо просматривается потому что о...   21.11.2009, 7:45
- - sladkaya_m07   очень красивый хлебушек у Вас Папричка,как обычно....   21.11.2009, 9:13
|- - Paprika   Цитата(sladkaya_m07 @ 21.11.2009, 9:13) о...   22.11.2009, 19:18
||- - garifimovna   Цитата(Paprika @ 22.11.2009, 20:18) sladk...   23.11.2009, 12:16
|- - Jany   Цитата(sladkaya_m07 @ 21.11.2009, 8:13) Я...   30.12.2009, 11:07
- - Сашуля   Ой, Паприка, какой красивенький. А если самому кун...   22.11.2009, 0:21
- - Paprika   Спасибо, garifimovna, за совет по использованию ку...   23.11.2009, 18:27
- - Alina Bar   Попробовала испечь этот хлебушек, т.к. очень люблю...   4.12.2009, 17:49
- - Paprika   Отличный хлеб, Alina Bar! И мякиш, что надо...   4.12.2009, 18:53
- - Anuta   на здоровье! как вам он на вкус? Paprika С...   7.12.2009, 16:09
- - Alais   sladkaya_m07, я покупала в аптеке, там наценки мен...   30.12.2009, 11:29
|- - Jany   Цитата(Alais @ 30.12.2009, 10:29) sladkay...   30.12.2009, 12:08
- - Paprika   И у нас тоже все аптечные масла, в частности, я ...   30.12.2009, 13:25
|- - Jany   Цитата(Paprika @ 30.12.2009, 12:25) И у ...   30.12.2009, 13:38
|- - tatulja   Цитата(Paprika @ 30.12.2009, 13:25) И у ...   30.12.2009, 19:07
|- - Jany   Цитата(tatulja @ 30.12.2009, 18:07) Значи...   30.12.2009, 21:39
- - Nellechka   Мука 500 г Дрожжи2 ч.л. Соль 1,5 ч.л. Сахар 1,5 ст...   24.1.2010, 8:10
- - Paprika   И вот, Nellechka, я нашла похожий хлеб от Анюты, т...   24.1.2010, 9:27
- - sladkaya_m07   А мне вот ваш хлебушек приглянулся кунжутный..надо...   24.1.2010, 11:11
|- - Nellechka   Цитата(sladkaya_m07 @ 24.1.2010, 13:11) А...   24.1.2010, 11:55
- - Paprika   И нам с Сашулей нравится! Испытано на себе...   24.1.2010, 12:15
- - tatulja   sladkaya_m07, манка изготовляется из пшеницы, поэт...   24.1.2010, 12:42
- - хелечка   интересный рецептик...иду готовить))   25.1.2010, 0:18
- - lenox-85   Anuta', Спасибо за рецепт. Скажите, а можно вм...   25.2.2010, 23:17
- - Anuta   Можно и молоко и воду!))) Есть еще интересный ...   26.2.2010, 13:28
- - Serg&Nina   Хотелось испечь хлеб с йогуртом, но из предложенно...   8.3.2010, 19:17
|- - москва   Цитата(Serg&Nina @ 8.3.2010, 20:17) Х...   15.4.2011, 19:55
- - tatulja   Serg&Nina, ну очень хорошенький хлебушек! ...   8.3.2010, 19:54
- - Paprika   Спасибо, Serg&Nina . У вас прекрасный семейный...   8.3.2010, 19:54
- - pkjdhtl   Serg&Nina спасибо за замечательный рецептик...   8.3.2010, 20:16
|- - lenox-85   А вот мой кунжутный колобок. Только верхушка упала...   11.3.2010, 14:50
- - tatbog1   Спасибо, Anuta, за рецепт! Только у меня не оч...   23.5.2011, 18:31
- - TER_RA   На какой программе в Мулинексе можно печь? И еще,...   26.5.2011, 15:29
|- - tatbog1   Цитата(TER_RA @ 26.5.2011, 15:29) На како...   27.5.2011, 21:12
- - Настасьюшка   Да, кунжут вносит свою нотку. Вот решила такой ...   29.5.2011, 21:40
- - АнеТта   А я вот сегодня "11 зерновых" пекла: 1.7...   5.6.2011, 1:08
|- - One   Цитата(АнеТта @ 5.6.2011, 2:08) А я вот с...   5.6.2011, 8:50
|- - поваренок   Цитата(One @ 5.6.2011, 9:50) Что-то у Вас...   5.6.2011, 10:56
||- - One   Цитата(поваренок @ 5.6.2011, 11:56) Марин...   5.6.2011, 12:19
||- - One   Цитата(поваренок @ 5.6.2011, 11:56) А по ...   5.6.2011, 16:53
||- - поваренок   Цитата(One @ 5.6.2011, 17:53) Танечка, та...   5.6.2011, 18:01
|- - АнеТта   Цитата(One @ 5.6.2011, 8:50) Что-то у Вас...   5.6.2011, 14:45
- - АнеТта   А вот и мой вариант хлебушка   19.6.2011, 17:04
- - arttamara   Цитата(Anuta @ 17.11.2009, 16:40) Привет...   20.6.2011, 10:37
|- - поваренок   Цитата(arttamara @ 20.6.2011, 11:37) чем ...   20.6.2011, 10:47
- - arttamara   Пекли вчера кунжутный хлеб....впечатления не очень...   21.6.2011, 9:31
- - lediozero   Сегодня испекла этот хлебушек Вкусно!!...   24.6.2011, 15:51
- - НЭЛКА   А вот мой кунжутный.Только я брала воду и сметану ...   2.12.2011, 5:04
- - НЭЛКА   Рецепт такой: на 750гр вода 150мл сметана 125мл ма...   2.12.2011, 9:34
- - Лена Смирнова   Здравствуйте дорогие форумовчане! Я впервые на...   5.12.2011, 17:18
- - O225   [indent][/indent]Цитата(Anuta @ 17.11.2009, 1...   2.1.2012, 1:49
|- - One   Цитата(O225 @ 2.1.2012, 1:49) У меня по в...   2.1.2012, 11:57
- - Свекруха   Кто-то спрашивал, чем заменить сыворотку? Делюсь о...   2.1.2012, 12:43
- - Freeshechka   Кунжутный - это наш самый любимый. По моему рецепт...   14.1.2012, 20:29
|- - Огневушка   Цитата(Freeshechka @ 14.1.2012, 21:29) Ку...   15.1.2012, 0:57
- - Mirra   Цитата(Anuta @ 17.11.2009, 17:40) Привет...   24.1.2012, 14:07
- - olima   Вот и я сегодня к Вам в гости с кунжутным хлебушко...   25.1.2012, 23:51
- - votlp   Цитата(Anuta @ 17.11.2009, 16:40) КУНЖУТН...   1.2.2012, 18:21
|- - Патрикеевна   Цитата(votlp @ 1.2.2012, 18:21) а у вас п...   1.2.2012, 18:35
|- - votlp   Цитата(Патрикеевна @ 1.2.2012, 17:35) Над...   1.2.2012, 18:41
- - zlatik   RE: Кунжутный хлеб   3.5.2012, 16:34
- - Людасик   Да, хлебчик на вид фантастический! И я таой хо...   31.5.2012, 17:19
- - love-apple   Это мой хлеб с кунжутом.Рецепт 150мл молока 150мл ...   3.6.2012, 14:38
|- - love-apple   Цитата(love-apple @ 3.6.2012, 14:38)...   3.6.2012, 18:43
|- - Огневушка   Цитата(love-apple @ 3.6.2012, 14:38)...   3.6.2012, 20:10
- - tatulja   love-apple, отличный хлебушек! Высокий како...   3.6.2012, 16:50
- - tatulja   Цитата(love-apple @ 3.6.2012, 19:43)...   3.6.2012, 19:10
- - naiada   Прикупила муки из кунжутных семян, попробую-отпишу...   24.1.2015, 23:24
- - naiada   Ну вот и дошёл черёд испробовать муку из кунжута и...   1.2.2015, 22:38

« Предыдущая тема · Пшеничный хлеб · Следующая тема »
 

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 3.7.2025, 1:58
Форум Моя хлебопечка