 Хлеб с чесноком, зеленым луком и прованскими травами |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 17.5.2009, 15:32
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette  |
Очень ароматный хлебушек.Основной рецепт хлеба взят из инструкции к хлебопечке там он значится как"Хлеб без корки"
2.ст.л раст.масла 350 мл молока(подогреть) 2 ч.л соли 2 ст.л сахара 600 гр муки 1.5 ч.л сухих дрожжей в диспенсер(или по "свистку"добавить) 2 ч.л смеси сухих прованских трав 1 ч.л паприки 2 зубчика чеснока(измельчить) 50 гр нарезанного зеленого лука 50 гр нарезанного укропа Режим основной, корочка темная,вес-1 кг.  
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
26.12.2009, 1:12
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 35 Регистрация: 11.12.2009 Из: Украина.Львов Пользователь №: 1379 Спасибо сказали: 34 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 254 |
Я спекла похожий хлебушек, но есть различие в рецептуре,( не было сух.дрожжей положила мокрые на глаз, наверно переборщила, т.к. упала верхушка):
2,25 ч.л. сухих (15-20гр мокр.дрожжей) 400гр пшенич.муки 150гр. овсяной муки 1.5ч.л. соли 1.5 ст.л. сахара 2ст.л. олив.масла 1ст.л. специй( итальянские травы "Эко") 1 большой зубчик чеснока 1 луковица синего лука 3ст.л. укропа 350мл ( сметана+вода) режим основной короткий(2часа),XL, тём. корочка Хлеб получился очень ароматный, на бутерброды просто клас! Спасибо сказали:
моль, |
|
|
|
|
1.2.2010, 13:30
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 329 Регистрация: 19.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1450 Спасибо сказали: 174 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex OW200032 |
Цитата(Марине @ 26.12.2009, 1:12)  Я спекла похожий хлебушек, но есть различие в рецептуре,( не было сух.дрожжей положила мокрые на глаз, наверно переборщила, т.к. упала верхушка): 2,25 ч.л. сухих (15-20гр мокр.дрожжей) 400гр пшенич.муки 150гр. овсяной муки 1.5ч.л. соли 1.5 ст.л. сахара 2ст.л. олив.масла 1ст.л. специй( итальянские травы "Эко") 1 большой зубчик чеснока 1 луковица синего лука 3ст.л. укропа 350мл ( сметана+вода) режим основной короткий(2часа),XL, тём. корочка <noindex></noindex> Хлеб получился очень ароматный, на бутерброды просто клас! Не многовато дрожжей? |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Lavinika Хлеб с чесноком, зеленым луком и прованскими травами 17.5.2009, 15:32
Сергей Цитата(Lavinika @ 17.5.2009, 16:32) Очень... 17.5.2009, 15:58 tatulja Молодчина, Lavinika, так держать! Только жел... 17.5.2009, 16:30 Lavinika ЦитатаА горбушку вы ножичком посекли!Правильно... 17.5.2009, 22:18 aleks рецепт интересный,обязательно попробую,спасибо. 18.5.2009, 10:37 Paprika Лариса, спасибо за хорошо продуманную рецептуру с... 18.5.2009, 19:36 Lavinika Paprika
Какой он у тебя весенний получился .КрасА... 18.5.2009, 20:13
Paprika Цитата(Lavinika @ 18.5.2009, 21:13) Papri... 18.5.2009, 20:25 aleks Цитата(Paprika @ 18.5.2009, 21:25) Нет, Л... 23.5.2009, 15:17 tatulja Цитата(aleks @ 23.5.2009, 16:17) Сегодня ... 23.5.2009, 15:30 aleks http://Dokuments and Settings\Admin\Мои ... 23.5.2009, 18:35 Lavinika aleks посмотри здесь как вставлять фото.Очень хоче... 23.5.2009, 18:51 aleks Цитата(Lavinika @ 23.5.2009, 19:51) aleks... 23.5.2009, 19:26 aleks [url=http://galigon.moifoto.ru/94409/]Фото из альб... 26.5.2009, 10:56 Lavinika aleks
Ну вот видишь всё у тебя получилось.Молодец... 28.5.2009, 21:54 aleks quote name='Lavinika' post='8352' ... 29.5.2009, 9:40 aleks <noindex><noindex></noindex>... 29.5.2009, 10:55 vic1570 Вот и я проэксперементировала, вроде неплохо
А ещ... 22.11.2009, 19:06 Paprika Спасибо, vic1570, эксперимент удался! Прек... 22.11.2009, 19:10 Lavinika Замечательный хлебушек получился.Кушайте на здоров... 22.11.2009, 19:11 моль Спасибо большое за рецепт - мой сын обожает ... 21.12.2009, 12:16 моль Цитата(моль @ 21.12.2009, 12:16) Спасибо ... 21.12.2009, 18:54 Lavinika моль
Диана главное что понравился хлебушек.А фото ... 21.12.2009, 19:45 моль Цитата(Lavinika @ 21.12.2009, 19:45) моль... 21.12.2009, 20:46 zvezda Очень даже симпатично....Там как я поняла зелень? 22.12.2009, 0:36 моль Цитата(zvezda @ 22.12.2009, 0:36) Очень д... 9.1.2010, 0:14 Рыжик всем привет! давненько уже "покашиваюсь... 22.12.2009, 17:33 Jany Цитата(Рыжик @ 22.12.2009, 16:33) всем пр... 22.12.2009, 20:14 Lavinika Рыжик насчет трав тебе ответили.Хлебушек разрезаю ... 24.12.2009, 23:25 хозяйка А это мой хлебушек. Он правда только с укропом и з... 26.12.2009, 17:54 Няма Лариса, спасибо за чудесный рецепт! Делала всё... 13.1.2010, 23:52 Yulga Хлеб - прелесть,сразу захотелось приготовить,потом... 14.1.2010, 0:13 Накусывалка Пекла вчера вновь хлебушек. Как за ним было интере... 30.1.2010, 12:52 Атлантида Спасибо большое за рецептик ну просто <noindex... 14.2.2010, 13:14 Olgamica [quote name='Атлантида' date='14.2.201... 14.2.2010, 15:29 Paprika Атлантида, ты сама себе оценку поставила 5+! ... 14.2.2010, 14:09 magirus1011 Тоже загорелся этим хлебушком.Уж очень нравятся Пр... 16.2.2010, 18:43 Blissmg Я новичок в выпечке хлеба. Но прочитав рецепт и пр... 7.12.2010, 21:20 Mikvarxar Вот решила испечь хлебушек по вашему рецепту, перв... 22.4.2011, 12:10 mamlina Давненько я не пекла беленького.
Принимайте луково... 22.4.2011, 19:04 золотая рыбка Спасибо за рецепт! Сегодня к утру испекла хлеб... 28.5.2011, 13:51 АнеТта А вот и мой хлебушек:)
Правда место "прованск... 10.6.2011, 15:30 Victoria только что достала из хп хлебушек - пахнет обалден... 23.6.2011, 22:42 Света Цитата(Victoria @ 23.6.2011, 22:42) тольк... 23.6.2011, 22:47 yuliya_ser Девочки, попробовала испечь хлеб по вашему рецепту... 6.1.2012, 17:42 Мама двух деток огромное спасибо за рецепт,хлебушек получился обал... 7.5.2014, 9:03 Свекруха Только что испекла, только чеснок не клала - не бы... 10.5.2014, 17:39 Ane4ka Спасибо за рецепт!
Он хорош и с луком и без и ... 26.2.2017, 18:39 Патрикеевна Ane4ka, ого какой великан ваш хлебушек ! 27.2.2017, 20:12 |
9 чел. читают эту тему (гостей: 9, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.12.2024, 1:42 |
Форум Моя хлебопечка