 Дончане-хлебопеки, Где, что, купить в Донецке для выпечки хлеба |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  26.11.2008, 23:18
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 26.11.2008 Из: Украина, Донецк Пользователь №: 25 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004  |
Всем здравствуйте! Я уже четыре дня счастливая обладательница хлебопечки Moulinex 5004. Правда рецепты изучаю уже месяц (столько пришлось ждать понравившуюся модель ХП). Накупила разной муки, гречневой, ржаной, овсяной, кукурузной. Кому нужно ищите в супермаркете "Край", "Брусница","Велика кишеня". А вот всякие добавки, солод, глютен, панифарин и т.д. найти не могу. Правда есть одна фирма в Макеевке, торгует этим всем, но оптом, тобишь мешками. Предлагаю собраться командой и взять упаковочку солода на всех, уж очень, говорят черный хлеб с ним вкусный выходит. А может вы уже нашли место где это все есть в розницу, поделитесь секретом
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
21.2.2009, 4:19
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 194 Регистрация: 9.2.2009 Из: Донецк, Украина Пользователь №: 205 Спасибо сказали: 179 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 350, йогуртница Moulinex |
Кальцоне
 тесто универсальное - подходит для пиццы, хлеба (обычный белый) и вот этих традиционных итальянских пирожков 200 мл. теплой воды 4-5 ст. ложек оливкового масла 400 г. муки 7 гр. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли после замеса и подъема вынуть и отбить о стол несколько раз, руками (не раскатывается  ) сформировать пирожки.начинка - отварная курица, обжаренные с луком шампиньоны, твердый сыр натертый, итальянские травы, кайенский перец. еще вариант - смесь сыров - моцарелла, пармезан, и какой-нибудь острый сыр по желанию. смазать яйцом, посыпать кунжутом и запечь до золотистой корочки. <noindex></noindex> Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.2.2009, 8:47
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 31.1.2009 Из: Донецк Пользователь №: 183 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Hitachi HB-B100, Panasonic SD-254 |
[quote name='Anna_Ko' date='21.2.2009, 4:19' post='3072']
Кальцоне руками (не раскатывается ) сформировать пирожки.то есть как это? не раскатывать скалкой? или просто слишком крутое, что не раскатывается? |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Дончанка Дончане-хлебопеки 26.11.2008, 23:18
Дончанка Ну вот, так никто и не откликается А я нашла гд... 30.11.2008, 13:53 alexach Добрый день. С солдом ржаной хлебушек и правда ооч... 1.12.2008, 5:13 Дончанка Спасибо за совет и за рецепт Бородинского! Пок... 1.12.2008, 17:21 alexach А в панасонике есть рецептик с кваса. :-))) Если у... 2.12.2008, 4:38
Дончанка Цитата(alexach @ 2.12.2008, 4:38) А в пан... 2.12.2008, 14:38 alexach Хорошо завтра захвачу рецептик и представлю студии... 3.12.2008, 7:20 alexach и так обещанный рецепт
сухие дрожи 2 ч.л.
пшенич... 4.12.2008, 4:37 Дончанка [quote name='alexach' date='4.12.2008,... 4.12.2008, 17:40 Дончанка Цитата(alexach @ 4.12.2008, 4:37) и так о... 9.12.2008, 12:57 Paprika А мне нравится рецепт пшенично -ржаного хлеба со с... 4.12.2008, 20:03 Патрикеевна Большая просьба, дублируйте рецептики в раздел Рец... 4.12.2008, 20:06 АНДЖЕЛА ПРИВЕТ тоже из Донецка но только пытаюсь выбрать м... 6.12.2008, 1:32 Дончанка Цитата(АНДЖЕЛА @ 6.12.2008, 1:32) ПРИВЕТ ... 6.12.2008, 12:05 АНДЖЕЛА Цитата(Дончанка @ 6.12.2008, 12:05) Ура... 7.12.2008, 2:01 Kayman Цитата(АНДЖЕЛА @ 7.12.2008, 2:01) Сегодня... 7.12.2008, 9:13 Дончанка Цитата(АНДЖЕЛА @ 7.12.2008, 2:01) Сегодня... 7.12.2008, 17:10 АНДЖЕЛА Цитата(Дончанка @ 7.12.2008, 17:10) Да уж... 7.12.2008, 18:28 Дончанка Цитата(АНДЖЕЛА @ 7.12.2008, 18:28) Пробов... 7.12.2008, 19:23 Kayman Блин. С этого и начинать нуно было)... что не вклю... 7.12.2008, 23:10 АНДЖЕЛА Огромное спасибо за советы но внимательно перечита... 8.12.2008, 1:39 Дончанка Цитата(АНДЖЕЛА @ 8.12.2008, 1:39) Огромно... 8.12.2008, 14:26 АНДЖЕЛА Цитата(Дончанка @ 8.12.2008, 14:26) АНДЖЕ... 9.12.2008, 2:04 Дончанка Цитата(АНДЖЕЛА @ 9.12.2008, 2:04) Отмороз... 9.12.2008, 12:26 Kayman лично я доволен) сочувственно тэк сказать. Все бу ... 9.12.2008, 8:27 Патрикеевна Анджела, я вот здесь покупала весной, правда сейча... 9.12.2008, 11:45 АНДЖЕЛА Цитата(Патрикеевна @ 9.12.2008, 11:45) Ан... 9.12.2008, 18:16 Kayman Цитата(АНДЖЕЛА @ 9.12.2008, 18:16) А по ... 9.12.2008, 18:39 Патрикеевна Цитата(АНДЖЕЛА @ 9.12.2008, 18:16) Да нет... 9.12.2008, 19:20 Патрикеевна Цитата(АНДЖЕЛА @ 9.12.2008, 18:16) по пов... 9.12.2008, 19:21 Дончанка Цитата(АНДЖЕЛА @ 9.12.2008, 18:16) А по ... 9.12.2008, 20:58 АНДЖЕЛА Цитата(Дончанка @ 9.12.2008, 20:58) Включ... 10.12.2008, 1:27 Kayman Цитата(АНДЖЕЛА @ 10.12.2008, 1:27) ....в ... 10.12.2008, 7:25 АНДЖЕЛА Цитата(Kayman @ 10.12.2008, 7:25) Смотрит... 10.12.2008, 23:15 Kayman Цитата(АНДЖЕЛА @ 10.12.2008, 23:15) да он... 12.12.2008, 0:19 Дончанка Цитата(АНДЖЕЛА @ 10.12.2008, 1:27) А кноп... 11.12.2008, 12:06 alexach Все таки доберусь я до кваса и то же попробую а то... 9.12.2008, 13:16 Дончанка Нигде в Донецке не могу купить насадку мельницу с ... 14.12.2008, 13:38 Дончанка Эх, что-то не пополняются ряды дончан-хлебопеков ... 24.12.2008, 15:01 Squall Цитата(Дончанка @ 17.12.2008, 20:06) Разж... 29.12.2008, 23:47 Дончанка Цитата(Squall @ 29.12.2008, 22:47) Подели... 30.12.2008, 11:44 Дончанка Цитата(Дончанка @ 30.12.2008, 10:44) В Ки... 30.12.2008, 12:15 Alena Цитата(Дончанка @ 30.12.2008, 12:15) Да,е... 4.1.2009, 19:38 Патрикеевна Цитата(Alena @ 4.1.2009, 19:38) Использов... 4.1.2009, 19:53 Дончанка Цитата(Alena @ 4.1.2009, 18:38) Доброго д... 4.1.2009, 21:49 Патрикеевна Цитата(Дончанка @ 4.1.2009, 21:49) мне в ... 4.1.2009, 21:57 Alena Цитата(Патрикеевна @ 4.1.2009, 21:57) И м... 4.1.2009, 22:49 Патрикеевна Цитата(Alena @ 4.1.2009, 22:49) Все, хуто... 5.1.2009, 2:43 Дончанка Ой, даже не знаю в какую темку это написать, вычит... 29.1.2009, 0:50 Squall Спасибо огромное за информацию!!! Б... 3.1.2009, 23:35 liza Везёт вам, а в Питере не могу такого найти, говоря... 29.1.2009, 17:10 Дончанка Цитата(liza @ 29.1.2009, 16:10) Везёт вам... 29.1.2009, 19:19 BlackHairedGirl Привет всем дончанам! По поводу муки - два дня... 31.1.2009, 21:56 Дончанка Цитата(BlackHairedGirl @ 31.1.2009, 20:56... 31.1.2009, 22:20 BlackHairedGirl Тут такой вопрос немного не по теме, но не нашла, ... 31.1.2009, 22:15 Дончанка Цитата(BlackHairedGirl @ 31.1.2009, 21:15... 31.1.2009, 22:23 BlackHairedGirl Цитата(Дончанка @ 31.1.2009, 22:23) Сочус... 2.2.2009, 2:17 Anna_Ko привет всем!
принимайте в свои стройные ряды х... 9.2.2009, 2:14 Дончанка Цитата(Anna_Ko @ 9.2.2009, 1:14) вот тако... 9.2.2009, 9:24 Anna_Ko Хлеб из муки грубого помола с отрубями
Мука п... 21.2.2009, 4:08 Дончанка Цитата(Anna_Ko @ 21.2.2009, 3:08) Хлеб из... 21.2.2009, 17:02 Anna_Ko тесто делаю в хлебопечке, поэтому решила рецепты п... 21.2.2009, 4:12 Anna_Ko Цитата(BlackHairedGirl @ 21.2.2009, 7:47)... 25.2.2009, 20:09 Патрикеевна Цитата(Anna_Ko @ 25.2.2009, 20:09) исправ... 25.2.2009, 21:20 Anna_Ko Цитата(Патрикеевна @ 25.2.2009, 20:20) жа... 25.2.2009, 22:54 Дончанка Земляки! У нас раньше попадались в продаже фор... 9.3.2009, 19:09 Патрикеевна Anna_Ko, спасибо за рецепты. У нас рецепты в разде... 21.2.2009, 12:16 tatulja Anna_Ko, вы продублируйте, пожалуйста, рецептики в... 21.2.2009, 23:19 Anna_Ko в супермаркете Край, что в рынке Дружба (бывшая фа... 9.3.2009, 20:03 Дончанка Цитата(Anna_Ko @ 9.3.2009, 19:03) Дончанк... 9.3.2009, 20:20 Anna_Ko Дончанка, только что была в Фокстроте на текстиле,... 16.3.2009, 22:29 Anna_Ko была в КОМФИ в выходные, на Текстиле,
увидела рас... 24.3.2009, 1:02 Дончанка Цитата(Anna_Ko @ 24.3.2009, 0:02) была в ... 24.3.2009, 14:06 Anna_Ko Дончанка, а фотку можно? где заказывали?
а то я с... 25.3.2009, 20:45 Дончанка Дончане! У нас в Ашане появилось много полезны... 29.4.2009, 16:01 Paprika Цитата(Дончанка @ 29.4.2009, 17:01) Донча... 30.4.2009, 9:13 Дончанка Цитата(Paprika @ 30.4.2009, 9:13) есть и ... 30.4.2009, 12:20 Paprika Цитата(Дончанка @ 30.4.2009, 13:20) ... 30.4.2009, 15:17 tatulja Цитата(Дончанка @ 30.4.2009, 13:20) А что... 30.4.2009, 15:48 Дончанка Цитата(tatulja @ 30.4.2009, 15:48) Дончан... 30.4.2009, 18:55 Paprika Цитата(Дончанка @ 30.4.2009, 19:55) Пр... 30.4.2009, 19:04 Дончанка Дончане, кого интересуют формы для выпечки. Вот та... 13.5.2009, 20:58 Дончанка Ууу, а я на них засмотрелась, на средненькие с вол... 15.5.2009, 21:46 Anna_Ko Дончанка, они китайские на самом деле, по лицензии... 14.5.2009, 4:01 zvezda ну с тефалью у Вас проблем не будет.Я много лет по... 14.5.2009, 12:00 zvezda Почему в Китае?Тефаль это французская фирма,хотя н... 15.5.2009, 21:58 Anna_Ko мой Тефаль питерский по происхождению, по лицензии... 15.5.2009, 23:38 Дончанка Цитата(Anna_Ko @ 15.5.2009, 23:38) хочу е... 16.5.2009, 12:26 zvezda Рондель тоже великолепная посуда.правда у меня тол... 16.5.2009, 13:22 Paprika Цитата(zvezda @ 16.5.2009, 14:22) Рондель... 16.5.2009, 13:42 Anna_Ko Дончанка, подскажите пожалуйста, где Эпицентр нахо... 16.5.2009, 17:49 Дончанка Цитата(Anna_Ko @ 16.5.2009, 17:49) Дончан... 16.5.2009, 18:03 Anna_Ko Дончанка, странно, что-то слетела следилка за отве... 13.8.2009, 2:47 Anna_Ko где бы заказать вот такую форму для хлебопечки:
A... 13.8.2009, 3:47 Anna_Ko уважаемые хлебопеки!
вчера в супере Край обна... 18.8.2009, 2:13 Anna_Ko надеюсь, эта информация окажется полезной,
была в... 11.9.2009, 1:17 vetka Месяца полтора назад случайно обнаружила,где прода... 4.11.2009, 0:12 Swetushka Уважаемые Хлебопекарушки!
после долгих поисков... 14.9.2009, 6:57 |
20 чел. читают эту тему (гостей: 20, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.12.2024, 0:00 |
Форум Моя хлебопечка