 Хлеб со злаками, Моя радость! |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 31.1.2010, 18:47
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 352 Регистрация: 31.1.2009 Из: МО Пользователь №: 184 Спасибо сказали: 280 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Мне тут на днях счастье привалило в виде 50 кг муки с восемью злаками. Радости моей нет предела. И я вот тут хлебушек изобразила, на тот случай если кому-то тоже так же повезет
 Дрожжи-1,5 ч.л. Мука-420 гр. Масло раст.- 2 ст.л. Сахар -2 ст.л. Соль-2 ч.л. Фитнес микс-100 гр Вода-300 мл Размер средний,корочка -светлая Как обычно,когда решила поделиться радостью,хлебушек получился не очень удачный,до этого более ровненький получался,но суть ясна.     Фитнес микс можно и не добавлять,в муке уже все есть,но меня домашние попросили побольше злаков. Очень вкусный получился,теперь самый любимый хлеб. В день по буханочке уходит. Еще к муке прилагались две огромные упаковки французских дрожжей,как бонус. Не знаю таких. Попробуем)) Спасибо сказали:
aleks, mamlina, Olgamica, Paprika, sinica, sladkaya_m07, werru, моль, Николаевна, Патрикеевна, победа, |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
3.2.2010, 10:29
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 329 Регистрация: 19.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1450 Спасибо сказали: 174 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex OW200032 |
Нашла муку 8 злаков . метро Сокольники . ул. Жербунова . д. 6 Там еще много чего есть для нас - пекарей) Это магазин при заводе производящем муку всякую разную. Но доставки куда либо нет . увы
.Состав: мука пшеничная, пшеничные соложенные хлопья, соевые хлопья, семена подсолнечника, пшеничная клейковина, семена коричневого льна, ржаные соложенные хлопья, экструдированная кукуруза, ржаная мука, соложенная пшеничная мука, сухая закваска, полбяная мука, соевая крупка, гречневая мука, пшеничные отруби, кунжут, гречишные зерна, овсяная мука, ячменная мука, рисовая мука, эмульгатор Е471-Е472е, ферменты(амилазы), аскорбиновая кислота Е300. Правда смущают всякие Е. Но попробую купить . как только куплю на след. неделе- сделаю отчетную фотосессию для вас ) |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Ируська Хлеб со злаками 31.1.2010, 18:47
Paprika Да, Ируська, остаётся только позавидовать такому п... 31.1.2010, 18:59 Николаевна Ирууууська, как красиво. А что это за мука? Я что-... 31.1.2010, 19:02 победа Ируська, супер-пупер Разделяю и понимаю вашу радо... 31.1.2010, 23:16 Anuta Ируська! вот это "счастье"! како... 1.2.2010, 16:23 aleks КРА - СО - О - ТА - А - А!!! 2.2.2010, 0:26 zvezda Ируська!!Это как раз чисто мой вариант... 2.2.2010, 2:19
mamlina Цитата(моль @ 3.2.2010, 10:29) Нашла муку... 4.2.2010, 20:31 Olgamica Ируська, шикарный хлебушек! Прям золотой какой... 3.2.2010, 12:12 Ируська Спасибо всем за отзывы! Извините,что сразу не ... 4.2.2010, 20:22 mamlina Цитата(Ируська @ 4.2.2010, 20:22) Спасибо... 4.2.2010, 21:04 Ируська Цитата(mamlina @ 4.2.2010, 21:04) Ирусик,... 13.2.2010, 22:00 zvezda Какой хороший друг.... 4.2.2010, 20:27 Ируська Цитата(zvezda @ 4.2.2010, 20:27) Какой хо... 4.2.2010, 20:36 Natali На прошлой неделе муж был в Москве на ВДНХа и купи... 3.5.2010, 10:07 Николаевна Наташ, здорово! Вот добытчик, всю вкуснятину в... 3.5.2010, 10:13 Natali Цитата(Николаевна @ 3.5.2010, 11:13) Ната... 3.5.2010, 10:19 Paprika Спасибо, Наталья, весёленький хлебушек! А проп... 3.5.2010, 19:39 Natali Цитата(Paprika @ 3.5.2010, 20:39) Спасибо... 4.5.2010, 11:27 Paprika Natali, спасибо дорогая, что сподвигла меня на вып... 6.5.2010, 19:26 Natali Цитата(Paprika @ 6.5.2010, 20:26) Natali,... 11.5.2010, 11:34 Николаевна Красивый хлеб, Паприка. Мякиш мне нравится. Спасиб... 6.5.2010, 19:43 Paprika Спасибо, Танюша. Этот микс я однажды купила. Тепер... 6.5.2010, 19:55 Николаевна Спасибо, надо попробовать. А мука "Здоровье А... 6.5.2010, 20:14 Paprika Мука "Здоровье Алтая" - это цельнозернов... 6.5.2010, 20:32 ukr27 Мне тоже очень ваш хлебушек понравился, Paprika... 6.5.2010, 21:04 Paprika Спасибо, Natali. Но у меня нет рецепта к этой муке... 11.5.2010, 14:34 Natali Цитата(Paprika @ 11.5.2010, 15:34) Спасиб... 12.5.2010, 20:07 Paprika Цитата(Natali @ 12.5.2010, 21:07) Кстати,... 12.5.2010, 20:40 Yaanich а я вчера делала похожий хлебушек тоже из рецептов... 11.5.2010, 15:02 Paprika Вот, Natali, хлеб по рецепту к муке "Здоровь... 15.5.2010, 21:29 Туфелька Paprika очень красивый и видно, что вкусный хлеб)
... 16.5.2010, 8:35 Paprika Спасибо, Танюша. Хлеб изумительный на вкус получил... 16.5.2010, 15:14 Natali Цитата(Paprika @ 16.5.2010, 16:14) Спасиб... 24.5.2010, 11:56 Neofitka Цитата(Ируська @ 31.1.2010, 18:47) Мне ту... 28.1.2011, 13:40 Флоранс Добрый день! Сегодня впервые попоробую испечь ... 18.10.2011, 14:13 поваренок Цитата(Флоранс @ 18.10.2011, 15:13) Читаю... 18.10.2011, 14:20 Флоранс Спасибо, поваренок за быстрый отклик 18.10.2011, 14:57 Флоранс Мой первый злаковый хлебушек. Правда вместо воды д... 18.10.2011, 22:33 Paprika Да, корочка, и правда, изумительная. Для первенц... 18.10.2011, 22:46 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.6.2025, 14:03 |
Форум Моя хлебопечка