 Тесто для лапши, Нужна помощь! |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 31.1.2010, 14:22
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопекu Сообщений: 404 Регистрация: 26.1.2010 Из: Москва Пользователь №: 1752 Спасибо сказали: 418 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс  |
Помогите, пожалуйста!
Как делать тесто для лапши в Мулинексе 5004? Описания про лапшерезку нашла, а вот как само тесто замешивать? Какие продукты, как закладывать, какая программа? Напишите, пожалуйста!!!!!! Спасибо! 
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
14.2.2010, 11:20
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 13.9.2009 Пользователь №: 921 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: орион |
я делаю лапшу по рецепту:муки 450 гр
соль 0.5 ч ложки яйца 3 шт вода 110 мп можно увеличить в два раза.эта лапша вкуснее итальянских макарон. найди программу в которой сразу начинается замес теста(у меня это - кекс,тоесть тесто без дрождей)заложи ингредиенты ,сразу после замеса выключи программу а у меня такая лапшерезка |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Dolli Тесто для лапши 31.1.2010, 14:22
literal Цитата(Dolli @ 31.1.2010, 13:22) а вот ка... 14.2.2010, 11:31 мамалена Но в Муле ведь есть 12 программа "макаронные ... 19.5.2010, 16:46 юра киев разделите тесто для лапши на несколько частей и до... 3.11.2011, 13:49
Oskar_kinski Всем Здравствуйте! у меня ХП Panasonic sd zb25... 13.1.2012, 21:00 Ватрушка Я делаю тесто для лапшерезки скорее не для лапши, ... 29.1.2012, 23:02 Oskar_kinski Цитата(Ватрушка @ 29.1.2012, 23:02) Я дел... 1.2.2012, 22:20 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2025, 13:42 |
Форум Моя хлебопечка