![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 ![]() |
Ну что ж Паприка, своей клубничной темкой воздвигла и меня на подвиги. Предлагаю вам простенький кексик. Требуется
3 яйца 1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 стакан майонеза 2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя (у меня 12 г) 1 стакан изюма Стакан = 250 мл Изюм залить кипятком минут на 10, затем воду слить, изюм обсушить полотенцем.(Перед закладкой в тесто посыпать мукой). Смешиваем яйца+сахар+ванильный сахар, добавляем майонез, затем просеянную муку с разрыхлителем. Выпекала в ведре ХП 1 час 10 мин. ![]() ![]() Угощайтесь на здоровье! ![]() Спасибо сказали:
|
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 29 Регистрация: 20.12.2009 Из: Николаев Украина Пользователь №: 1463 Спасибо сказали: 52 раз(а) Модель хлебопечки: PanasonikSD-255 ![]() |
Вроде бы не меняла рецепт, только уменьшила (1 желток, 1 ст.л горчицы, 333 масла, 1ч.л.сахара , 1\3 соли, уксуса1 ст.л.) меня объем смутил.
Все шло вроде хорошо , по чуть чуть вливала масло ,только я не правильно прочитала что с маслом нужно на маленькой скорости , а я на большой , половину масла влила все было ОК ,а потом еще по немногу, и как вода ,не взбивалось сколько не крутила в блендере( наверное все таки миксером нужно). |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 9.5.2025, 16:56 |