 Хлеб Подсолнечный |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 22.12.2009, 22:18
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100  |
Всем, добрый вечер!
Хлеб Подсолнечный:  НАДО: вода - 270 мл. масло оливк. - 2 ст.л. мука пшен.2 сорта - 170 гр. мука ржан. - 250 гр. солод - 2 ст.л. творог - 70 гр. соль - 1,5 ч.л. мёд - 1 ст.л. кориандр молот. - 1 ст.л. семечки подсолн. - 40 гр. ( по сигналу) дрожжи - 2 ч.л. программа "пшеничный хлеб" 3 часа 32 мин, корочка средняя.  Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
23.2.2010, 15:49
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Спасибо,ircheg, ооочень красивый хлебушек. ircheg, смотрю у Вас на заднем плане ломтерезка.....???? я просто такую же именно хотела, но нигде нет о ней отзывов.Вы не могли бы охарактеризовать её парой слов.
|
|
|
|
|
23.2.2010, 15:57
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 37 Регистрация: 24.9.2009 Из: Г.Киев Пользователь №: 952 Спасибо сказали: 63 раз(а) Модель хлебопечки: delonghi |
Цитата(Николаевна @ 23.2.2010, 16:49)  Спасибо,ircheg, ооочень красивый хлебушек. ircheg, смотрю у Вас на заднем плане ломтерезка.....???? я просто такую же именно хотела, но нигде нет о ней отзывов.Вы не могли бы охарактеризовать её парой слов. Ломтерезка у меня всего пару месяцев,ничего плохого сказать не могу.Очень удобная,но скажу сразу -домашний хлеб резать не получается.Он мягкий и рыхлый и она его ломает и рвет,вот магазинный -пожалуйста. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.2.2010, 18:18
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Цитата(ircheg @ 23.2.2010, 15:57) Ломтерезка у меня всего пару месяцев,ничего плохого сказать не могу.Очень удобная,но скажу сразу -домашний хлеб резать не получается.Он мягкий и рыхлый и она его ломает и рвет,вот магазинный -пожалуйста. Странно, а у меня наоборот на ломтерезке ( у меня Zelmer) замечательно режется домашний хлеб даже в горячем виде. По рекомендации нашей Звездочки и Паприки я ее прикупила и теперь хлеб всегда аккуратненький. А моя мама тут же купила себе Bosch недорогую модель и тоже очень довольна, в том числе для домашнего хлеба... ircheg, хлеб у Вас действительно КРАСАВЕЦ получился!!! Но с закваской у меня пока не получается, а Вы настоящий мастер-хлебопек!!! |
|
|
|
Сообщений в этой теме
aleks Хлеб Подсолнечный 22.12.2009, 22:18
zvezda Ну все хлебушки Ваши можно смело открывать в новой... 23.12.2009, 0:49 Paprika Какой солнечный ваш подсолнечный, aleks ! Ре... 23.12.2009, 1:06 aleks Звёздочка и Папричка, спасибо, милые!!... 23.12.2009, 13:02 Домовушка какая красота! спасибо! осталось только со... 23.12.2009, 13:15
zvezda Цитата(Домовушка @ 23.12.2009, 13:15) как... 23.12.2009, 14:55 tatulja Смотрю и завидую: какой простор для фантзии! А... 23.12.2009, 16:48 Николаевна Алекс, хлеб как всегда выше всяких похвал. Мои то... 23.12.2009, 17:56 Rio А солод надо заваривать?Он вообще что дает?У меня ... 23.12.2009, 18:26 aleks Цитата(Rio @ 23.12.2009, 18:26) А солод н... 23.12.2009, 22:40 ircheg ПОДСОЛНЕЧНЫЙ(рецепт с сайта"Булкин дом")... 23.2.2010, 15:42 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.5.2025, 11:54 |
Форум Моя хлебопечка