Молочный хлеб - "Моя хлебопечка"

Молочный хлеб

Опции

Патрикеевна

22.11.2008, 1:50

Сообщение #1

Администратор

Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501

Молочный хлеб
(на буханку среднего размера)

Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1,5ч.л. или свежие - 11г
Мука - 500г (можно добавить еще 20г, если тесто жидковато, смотрите по колобку)
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Сливочное масло – 1,5 ст.л.
Молоко - 350 мл.

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко. Выпекать в режиме «Основная выпечка», размер хлеба средний (700г), корочка средняя.

Этот хлебушек у нас идет, как основной. Пеку его каждый день или через день. При выпекании использую только свежие дрожжи, мне они больше нравятся.

Спасибо сказали:

AleksaSha, alsou8987, Ambidga, Anna_Ko, AnNuShKa, Assia, Bulochka_Cat, burmax, Chief_Skin, Darinka, dibl, ekaterina1208, freziya, GAMLET, Gelana, gorwonton, Kalin, kasya1, kelevrasea, kler, klerka, Korzhikwin, Lavinika, lgm67, liza, lizaweta, Luna, mama2sveta@gmail.com, margo75, miss, Mummla, MарусЯ, Nata-22, natlu, nickk1946, Oksana19, Olga68str, Olya AV, Sander, Spokoynay, Svetla_na, tIgor&Ko, Tori080, Valeri, Victorian, yasmeenka, yaxont, Zoluchka, АлексейМ, Астра, Блонди1979, Валентинка, веруша, ВитАська, Георгий, Ёжик, Златовласка, Ирина Zinner, Кошечка, ЛарисаД, Ласкавая Ольга, Лизхен, Лика78, Манечка, Мила, Мишина Светлана, моль, Натали, Нияра, Оливия, Полундра, Просто Рыбка, Простой, Пуфенок, Саша_Аня, Светлана Николаевна, ТАИС, тата71, Эля,

поделись с друзьями

Ответов

AlbinaK Просмотр профиля	9.3.2010, 14:20 Сообщение #2
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 9.3.2010 Из: Львов Пользователь №: 2153 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal OW 4002 Dual Home Baker	Большое спасибо за рецепт! Это первый хлебушек, который хорошо вышел (первые два из книги рецептов подкачали). Оценили все, включая соседей. Сказали, больше без хлеба в гости не приходить Все давала точно по пропорции, даже весы специально купили, только вот продукты в обратном порядке закладывала, потому что в моей ХП так написано, сначала жидкое, потом сухое. Очень хороший хлебушек вышел, в следующий раз сфотографирую Спасибо сказали: Paprika,

Сообщений в этой теме

Патрикеевна Молочный хлеб 22.11.2008, 1:50

Сергей Цитата(Патрикеевна @ 22.11.2008, 1:50) Мо... 29.11.2008, 20:13

Патрикеевна Цитата(Сергей @ 29.11.2008, 20:13) А врем... 29.11.2008, 20:37

Няма Патрикеевна, очень понравился хлебушек. Спасибо... 17.1.2009, 19:41

Danisima Большое спасибо за рецепт хлебушка, получился отме... 1.4.2009, 8:34

AnNuShKa Вот что у меня получилось .. .. беленький и пушис... 6.4.2009, 10:47

tatulja AnNuShKa, поздравляю.Хлебушек у вас получился суп... 6.4.2009, 16:32

Ingvar Хееех... жалько что сейчас нельзя такой хлеб употр... 6.4.2009, 19:30

шгр3 А представляете,мой любимый молочный вот уже 2 раз... 7.4.2009, 11:26

Janet Цитата(шгр3 @ 7.4.2009, 12:26) А представ... 7.4.2009, 22:22

шгр3 О-о-о,все получилось!!!И хлеб и кулич,... 9.4.2009, 7:17

Anna_Ko Патрикеевна, большое спасибо, хлеб замечательный... 23.4.2009, 2:30

Алёнушка Спасибо большое за рецепт молочного хлеба, хлебуше... 14.5.2009, 13:34

Юльчик Патрикеевна, а у меня хлебушек не получился все ... 15.6.2009, 20:26

Патрикеевна Цитата(Юльчик @ 15.6.2009, 20:26) Патрике... 15.6.2009, 21:14

Paprika А у меня прекрасно получился! Спасибо, Патрике... 17.6.2009, 21:55

Иризольда Простой рецепт, а получается пышный, нежный и высо... 26.6.2009, 16:25

tatulja Ирочка, молодчина!!!!!!... 26.6.2009, 18:30

Иризольда Спасибо большое за ваши спасибки, за красивые смай... 26.6.2009, 19:20

Мила Патрикеевна,спасибо за рецепт! Пекла его неско... 31.7.2009, 23:28

kate-mate Спасибо за рецепт! 20.8.2009, 14:01

kate-mate Вот такой молочный хлеб у меня получился. 22.8.2009, 21:51

tatulja kate-mate, какой красавец ! Румяненький, пышне... 22.8.2009, 21:56

kate-mate Цитата(tatulja @ 22.8.2009, 22:56) kate-m... 22.8.2009, 22:26

Галюсик Вчера спекла молочный хлеб. Получился и по вкусу-с... 12.9.2009, 22:20

Lavinika Мой молочный.Очень понравился.Вкусняшка 5.10.2009, 17:30

sladkaya_m07 в моей семье этот хлеб самый любимый...пеку его по... 5.10.2009, 17:52

Говарди И сюда я влезу со своим дебютом! Первый мой... 1.12.2009, 15:40

Николаевна Юля, Вы умница. Неважно, что нет весов и сита есть... 1.12.2009, 15:46

aleks Очень красивый хлеб!!! 1.12.2009, 17:13

Говарди Что-то у всех нормальных людей ПЕРВЫЙ блин комом, ... 1.12.2009, 19:28

Марине Вот и я испекла хлебушек с добавлением молока и см... 28.12.2009, 20:19

lemanik У меня хп всего 2 дня,долго выбирала рецепт для пе... 2.1.2010, 20:20

Накусывалка .. Дамы, я испекла молочный, брала как за основу, ... 31.1.2010, 10:41

Галюсик Уважаемая Патрикеевна. Если Вам не трудно, не могл... 3.2.2010, 17:23

Патрикеевна Цитата(Галюсик @ 3.2.2010, 17:23) Уважаем... 3.2.2010, 17:33

Галюсик Цитата(Патрикеевна @ 3.2.2010, 18:33) Мож... 4.2.2010, 8:37

ksana я пеку молочный хлебушек 2 часа.Получаеться суперр... 4.2.2010, 17:30

Галюсик Сегодня испекла хлеб на большую порцию. Последовал... 4.2.2010, 20:27

Vial Сдравствуйте! Сегодня испёк свой второй хлеб. ... 4.2.2010, 22:35

Патрикеевна Цитата(ksana @ 4.2.2010, 18:30) я пеку мо... 4.2.2010, 23:56

tIgor&Ko В результате ночного бдения на свет Божий появилас... 6.2.2010, 11:21

Патрикеевна Цитата(tIgor&Ko @ 6.2.2010, 12:21) В ... 6.2.2010, 12:58

lenox-85 Вот рецептик Оливкового хлебушка для любителей оли... 25.2.2010, 13:14

pkjdhtl испекла я хлебушек по этому рецептику)) получилс... 25.2.2010, 21:54

Helene Я несколько раз пробовала печь молочный хлеб... По... 25.2.2010, 22:23

pkjdhtl Спасибо девочки Хэлен я с точностью по рецепту в... 25.2.2010, 22:41

Helene [quote name='pkjdhtl' date='25.2.2010,... 25.2.2010, 23:10

pkjdhtl молочко беру домашнее, жирное, но я его разбавляю ... 26.2.2010, 9:38

Helene Цитата(pkjdhtl @ 26.2.2010, 10:38) молочк... 26.2.2010, 15:14

Kansas Вот мой 2 хлеб. Молочный по вашему рецепту. За что... 26.2.2010, 22:33

pkjdhtl очень даже симпатичный хлебушек... весь такой ровн... 26.2.2010, 23:16

AlbinaK Большое спасибо за рецепт! Это первый хлебушек... 9.3.2010, 14:20

AlbinaK Я тоже пекла молочный, правда сфоткать не успела, ... 10.3.2010, 18:52

lenox-85 Ура я научилась вставлять фото!!!... 11.3.2010, 15:03

Kansas Проэкспериментировал (за основу взял рецепт из ман... 12.3.2010, 11:38

lenox-85 И снова молочный хлебушек!!! 15.3.2010, 16:16

Флёрдоранж Спасибо за рецепт, хлеб получаэтся очень вкусный и... 18.3.2010, 14:33

Viktoria Мой первый молочный хлеб, спасибо за рецептик, все... 28.3.2010, 14:39

tatulja Viktoria, очень хороший хлебушек, а корочка - прос... 28.3.2010, 14:52

Viktoria Ой спасибачки, просто первый блин был комом, а вот... 28.3.2010, 22:17

he110687siv прекрасный рецепт!!! Это первый хлеб к... 31.3.2010, 22:26

tatanka Цитата(he110687siv @ 31.3.2010, 22:26) пр... 31.3.2010, 22:42

goric Всем доброе утро и со светлым праздником Пасхи. По... 4.4.2010, 8:11

Николаевна Я очень рада, что у Вас всё получилось. А что же т... 4.4.2010, 8:19

goric Николаевна, будьте добры, подскажите, как испечь х... 4.4.2010, 8:31

Николаевна Помещаете своё тесто в ведёрко,без лопатки замеса,... 4.4.2010, 8:58

Jany Цитата(Николаевна @ 4.4.2010, 8:58) Помещ... 4.4.2010, 16:57

goric Щиро вдячний. Будемо випробовувати. 4.4.2010, 9:05

goric Ой, у меня и цифровик хороший есть и фото красивые... 4.4.2010, 13:57

Natalli Цитата(goric @ 4.4.2010, 8:11) Вы не пред... 4.4.2010, 16:05

evgen18 Цитата(goric @ 4.4.2010, 8:11) Думал сде... 4.4.2010, 16:56

goric Цитата(evgen18 @ 4.4.2010, 17:56) Братуха... 6.4.2010, 8:23

goric Наконец-то свой молочный из печки - как и предыдущ... 4.4.2010, 17:56

goric Да вроде все стало нормально. Сейчас пеку немецкий... 4.4.2010, 22:30

goric http://s40.radikal.ru/i090/1004/0a/3ec49f3e4d30.jp... 6.4.2010, 11:29

goric Я очень рад, что кому-то понравилась моя незначите... 10.4.2010, 22:25

goric <noindex></noindex> Это мои два хлебу... 15.4.2010, 20:31

Татьяна Белова Спасибо всем ОГРОМНОЕ. Вот мой ПЕРВЫЙ хлеб. Пока н... 23.4.2010, 3:28

goric Цитата(Татьяна Белова @ 23.4.2010, 3:28) ... 26.4.2010, 20:24

alsou8987 Вот каким этот хлебушек получился у меня - вкус об... 29.4.2010, 21:53

Rusja Я тоже испекла такой хлебушек! Довольная, как ... 14.5.2010, 23:13

daria Наконец-то научилась выкладывать фотки .Это мой мо... 22.5.2010, 1:49

Туфелька daria, очень красивый хлеб 22.5.2010, 18:30

cerber У нас в семье молочный хлебушек самый любимый, съе... 17.6.2010, 14:59

cerber Вот такой у меня получился хлебушек 17.6.2010, 23:54

ukr27 Отличный хлебушек получился у вас, cerber! У н... 18.6.2010, 0:04

Туфелька cerber, хлеб получился что надо, высокий, мягкий, ... 18.6.2010, 12:20

cerber Спасибо, ukr27 и Туфелька. Только сегодня заметила... 18.6.2010, 22:32

Viktoria Очень красивый получился, cerber!!! Че... 18.6.2010, 23:25

cerber Цитата(Viktoria @ 18.6.2010, 23:25) Очень... 18.6.2010, 23:45

Viktoria Если только практикуете, то пробуйте более легкие ... 18.6.2010, 23:49

Raimon Испёк молочный хлеб по рецепту от Панасоника: Цита... 27.6.2010, 11:03

Smile32 Raimon, а у меня по указанному Вам рецепту не полу... 27.6.2010, 23:33

5 страниц

1 2 3 > »

« Предыдущая тема · Пшеничный хлеб · Следующая тема »

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0