moulinex ow 1001 - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Обсуждение моделей хлебопечек, отзывы о хлебопечках > Moulinex

moulinex ow 1001, Первый опыт

Опции

izhastro

11.3.2010, 21:49

Сообщение #1

Новичок

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6
Регистрация: 11.3.2010
Из: Izhevsk
Пользователь №: 2185
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex ow 1001

Всем привет,
Я новенький на этом форуме и в пользовании ХП, выкладываю на Ваш взгляд мой первый опыт.

Считаю что хлеб может еще подняться. но что то ему не хватило.
Использовал рецепт самый первый из инструкции, дрожи синие Сан-Левюр, молоко сухое цельное 25%(первый раз использовал этот ингредиент)

P/S/
Хлебом уже занимаюсь несколько месяцев.Раньше все в ручную и в духовку после 3-4 часов поднятия)

поделись с друзьями

Ответов

Сергей Просмотр профиля	11.3.2010, 23:27 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004	Цитата(izhastro @ 11.3.2010, 21:49) Всем привет, Я новенький на этом форуме и в пользовании ХП, выкладываю на Ваш взгляд мой первый опыт. Считаю что хлеб может еще подняться. но что то ему не хватило. Использовал рецепт самый первый из инструкции, дрожи синие Сан-Левюр, молоко сухое цельное 25%(первый раз использовал этот ингредиент) P/S/ Хлебом уже занимаюсь несколько месяцев.Раньше все в ручную и в духовку после 3-4 часов поднятия) Саф-левюр-в помойку!Сухое молоко тоже!Шутю!!! Купите саф-момент.С ним лучше будет.Сухое молоко не использую.Беру воду и обычное молоко 1/1.Компенсирую недостаток сыпучих продуктов(отсутствие сух.молока)мукой.Две ст.л.сухого молока убираю,а полторы ст.л.муки добавляю! Забыл сказать,что я в каждый рецепт кладу жменьку любви!Попробуйте!Помогает! Успехов!

Николаевна Просмотр профиля	11.3.2010, 23:34 Сообщение #3
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Цитата(Сергей @ 12.3.2010, 1:27) Саф-левюр-в помойку!Сухое молоко тоже!Шутю!!! Купите саф-момент.С ним лучше будет.Сухое молоко не использую.Беру воду и обычное молоко 1/1.Компенсирую недостаток сыпучих продуктов(отсутствие сух.молока)мукой.Две ст.л.сухого молока убираю,а полторы ст.л.муки добавляю! Забыл сказать,что я в каждый рецепт кладу жменьку любви!Попробуйте!Помогает! Успехов! Сергей, и шо я в Вас такой влюблённый???