 Кексы кукурузно-манные на кефире |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 31.3.2010, 9:35
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Решила испечь каких нибудь кексиков...вот именно каких нибудь, рецептов море и вроде хочется попробовать, но душа просит экспериментов. Решила ....творить, что натворила вот....угощайтесь..
Нам надо: 1 стакан кефира(250 мл) 125 маргарина или масла 200г сахара 150 г кукурузной муки 150 г манки 2 яйца щепотка соды Всё взбила, дала немного настояться(по принципу манника), разлила но формочкам. Выпекала в АГ на 205 градусах 20мин. Кексики получаются оооочень рассыпчатые, почему то у меня проблематично вытаскивались из формочек, удобнее спечь единой массой а потом нарезать на пироженки. У меня у многих кексиков дно осталось в формочках  чке  Выпекала, ночью, сейчас вот на обеде попробовала - вкусненько и решила выложить рецептик, а то думаю чего получится... неизвестно, а я уже рецепт выставлю....во конфуз то выйдет  У мужа на работе ели понравились.
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
31.3.2010, 14:58
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Спасибо, девочки.
Наташ, я думаю с пшеничной мукой неплохо будет, и скорее всего из формочек лучше выпрыгнут. Папричка, скорее всего надо смешивать кукурузную с пшеничной, но ведь я экспериментировала ,и не сразу до этого "допёрла". Но кексики и впрямь вкусные, хоть я манники не очень здесь как песочное нежное что-то получается, один недостаток плохо из формочек вынимались.Но если добавить пшеничной муки ....вероятнее всего всё улучшится. Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Николаевна Кексы кукурузно-манные на кефире 31.3.2010, 9:35
Natalli Танюша, красивые кексики, выглядят расыпчато и воз... 31.3.2010, 13:01 pkjdhtl Николаевна
ммм,, какие же они румяные и высокие... 31.3.2010, 13:25 Paprika Танюша, всё дело в том, что кукурузной муке необхо... 31.3.2010, 13:45 Сашуля Танюша, спасибо. Полезненький рецептик. Обязательн... 31.3.2010, 14:08 sladkaya_m07 Спасибо..класснючий рецепт,завтра сделаю ,а то сег... 31.3.2010, 14:13
sladkaya_m07 Вот и мои кексики,делала с пшеничной мукой на попо... 1.4.2010, 16:40 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.4.2025, 5:49 |
Форум Моя хлебопечка