 Хлеб со вкусом рыбы, с семгой |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 17.12.2008, 15:09
Сообщение
#1
|
||
 Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 17.12.2008 Пользователь №: 62 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Хлеб со вкусом рыбы!!! Сразу хочу предупредить- на любителя( мне, дочке нравится, жене нет. Рыбу любят или нет). Рецепт стандартный:1.5чл дрожжей, 1.5чл соли,1.5сл рас. масла, 1.5сл сахар, 1.5сл сухого молока, 500г муки, 330мл воды + 50г слабосоленной сёмги( не более, проверено не раз) + небольшой пучок укропа. Резать: сёмгу кубиками, укроп мелко. Обязательно всё это обваливаю в муке и не пользуясь диспенсером( дабы не мыть его), засыпаю в несколько заходов на 7-8минуте( заодно подглядываю за колобком). Программа:"Основной".
  
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
17.12.2008, 21:14
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 17.12.2008 Пользователь №: 62 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Пожалуй сказать очень вкусно- ммм... с натягом, просто вкусно. Варёная рыба- это далеко не жареная. Хотя в мякише рыбу не нахожу, она странным образом растворяется и остаётся только вкус да запах
|
|
|
|
|
17.12.2008, 21:35
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 26.11.2008 Из: Украина, Донецк Пользователь №: 25 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Цитата(Валентин2 @ 17.12.2008, 21:14)  Пожалуй сказать очень вкусно- ммм... с натягом, просто вкусно. Варёная рыба- это далеко не жареная. Хотя в мякише рыбу не нахожу, она странным образом растворяется и остаётся только вкус да запах А фотографию хлебушка в разрезе покажите? |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Валентин2 Хлеб со вкусом рыбы 17.12.2008, 15:09
Валентин2 Пардон! Не забросило все картинки. Догоняю 17.12.2008, 15:23 Патрикеевна Переместила ваш шедевр в отдельную тему.
Облизыва... 17.12.2008, 18:33 Валентин2 Да действительно общий вид буханки не из этой сесс... 18.12.2008, 19:15 Vesna Валентин2 какой интересный рецепт. Этот хлебушек... 6.4.2010, 16:57 pkjdhtl оригинальненько 6.4.2010, 17:10 ТаБу Валентин2, а форель подойдет?Как раз в холодильник... 6.4.2010, 20:06
Paprika Цитата(ТаБу @ 6.4.2010, 21:06) Валентин2,... 7.4.2010, 6:43 ТаБу ой, целый день за компом на работе, вот и не замет... 7.4.2010, 23:56 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.12.2024, 2:44 |
Форум Моя хлебопечка