Микроволновка, В чем готовить и т.д. Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Гость_nvk_*]

Всем добрый день. Муж подарил микроволновку с функцией гриль, конвекция и обе эти функции могут работать одновременно с микрволнами и есть даже шашлык))))). Вот только я боюсь ею пользоваться. Точнее именно выпекать что-то в ней. Везде написано что нельзя пользоваться металической посудой, а в стекле почему-то выпечка не такая получается. Может кто поделится секретами про микроволновку. Как в ней выпекать чтобы и с низу было поджарено, и может есть у вас какие-то проверенные рецепты для микроволновок. Спасибо.

[Римма]

Девочки, насчет микроволновок!! Не рекомендуют использовать старые микроволновые печи, (тем более 17 лет!! Пожалейте здоровье свое и своей семьи!!!) возникает вероятность утечки микроволновой энергии, вредной для здоровья. Все-таки современные печи соответствуют стандартам и допускам. Кстати, GoldSTAR-LG, и они тоже теперь выпускают микроволновки достаточно большие по объему, да и вообще, сейчас выбор огромный!!

[Olgamica]

Девочки, насчет микроволновок!! Не рекомендуют использовать старые микроволновые печи, (тем более 17 лет!! Пожалейте здоровье свое и своей семьи!!!) возникает вероятность утечки микроволновой энергии, вредной для здоровья. Все-таки современные печи соответствуют стандартам и допускам. Кстати, GoldSTAR-LG, и они тоже теперь выпускают микроволновки достаточно большие по объему, да и вообще, сейчас выбор огромный!!

Римма, Вы предлагаете мне выкинуть РАБОЧУЮ МВП? Да в ней только функций приготовления картофеля порядка 12 штук! Такие МВП раньше только рестораны могли себе позволить. Я думаю, что сейчас нет МВП с таким количеством программ, как у этой. Тем более ее делал не Китай, как сейчас себе позволяют представители дорогих брендов, чтоб подешевле было! Да и с сертификаций раньше было строже, чем сейчас.... Я с Вами не согласна! Тем более, что она за 17 лет ни разу не ломалась! Не беря последний случай, который случился по моей вине: я поклала на разогрев маленький объем, вот она и заискрила.

У Вас что, печь работает на ядерном реакторе?

Микроволновая печь устроена так, что в ней электрическая энергия преобразуется в энергию электромагнитных волн, которая направляется в камеру приготовления пищи через верхнее отверстие печи. Высокочастотные микроволны не могут проникать наружу через металлические стенки печи, но свободно проникают сквозь материалы, из которых сделана посуда для приготовления пищи ( стекло, фарфор, бумага и др.).

Проникая сквозь стенки посуды, микроволны заставляют колебаться молекулы воды, содержащейся в пище, в резонанс с собственной частотой, тоесть несколько миллиардов колебаний в секунду. Колебания молекул с такой высокой частотой вызывают интенсивный нагрев пищи как бы "изнутри". Благодаря этому пища в микроволновке готовится очень быстро по сравнению с газовыми или электрическими печами, при этом не пригарая, не обезвоживаясь и сохраняя все витамины и питательные вещества.

Кроме этих достоинств, печь не греется, не потребляет тепло сама, не загрязняет воздух различными газами - все это обусловило широкое распространение микроволновых печей. Один из важных моментов микроволновой кулинарии заключается в возможности размораживания продуктов или разогрева заранее приготовленного блюда. Вынутую из холодильника и разогретую в печи пищу практически невозможно отличить от только что приготовленной, а порой она даже оказывается вкуснее.

<noindex><noindex>http://www.vkusnie-bluda.ru/princip.php</noindex></noindex>

Георгий, огромное спасибо за ПОДДЕРЖКУ!