IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Сырный хлеб
Натали
сообщение 11.12.2008, 20:40
Сообщение #1

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 13
Регистрация: 11.12.2008
Пользователь №: 48
Спасибо сказали: 56 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник


Сырный хлеб

на хлеб весом 500гр

Молоко-200 гр
мука - 500гр
сыр твердый тертый на терке - 100гр
1 яйцо
соль-1 чайная лож.
сахар -1 столовая ложка
масло сливочное - 30 гр
сухие дрожжи -1,5чайных ложки

Режим для выпечки:
обычный пшеничный хлеб (3,5-4 часа у кого как)
размер хлеба маленький (500гр)
корочка средняя.

Вкусно!


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Туфелька
сообщение 2.4.2010, 19:58
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1068
Регистрация: 8.2.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1869
Спасибо сказали: 1411 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254


Натали и tatulja, спасибо за рецепт smile.gif

я взяла что-то из одного, что-то из другого, уменьшила габариты до М, добавила кое-что, вот что получилось:





дрожжи 1,2 ч.л.
мука пш 400г
соль 0,8 ч.л.
сахар 0,7 ст.л.
р.масло 29г
яйцо 1 шт
сыр 80г (Маасдам)
сыворотка 160мл
сухое молоко 1,4 ст.л.
сухие помидоры 0,3 ст.л
заморож.петрушка 1 ст.л.
режим основной (4 часа), размер М, корочка светлая, ставила на таймер
все засыпала сразу, в том числе и сыр

хлеб чудесный
сыр очень хорошо чувствуется, петрушка в этом хлебе очень в тему, нужно было больше ее сыпануть)
а вот помидоров мало положила, их и не видно, и не слышно)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 3.4.2010, 20:18
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Туфелька @ 2.4.2010, 20:58) *
Натали и tatulja, спасибо за рецепт smile.gif

Туфелька, и за что спасибо? Сама придумала рецепт, а теперь спасибками раскидываешься. Молодчина, умничка, хлебушек очень и очень! 1.gif

Цитата(Strawberry @ 3.4.2010, 21:09) *
Не ругайте за такой отзыв, никого не хотела обидеть, высказала свое мнение.

Ни кто вас не собирается ругать. Если не попробуешь, то откуда знать какой хлеб? Теперь вы знаете, что не ваш. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Натали   Сырный хлеб   11.12.2008, 20:40
- - Сергей   Цитата(Натали @ 11.12.2008, 20:40) Сырный...   11.12.2008, 21:59
|- - vasilisa   Цитата(Сергей @ 11.12.2008, 21:59) Привет...   8.4.2009, 0:57
- - Няма   Ну очень вкусный хлеб получился!!!...   5.2.2009, 23:05
- - qirh   А какой марки сыр надо добавлять в тесто?   6.2.2009, 1:19
|- - Няма   Цитата(qirh @ 6.2.2009, 1:19) А какой мар...   6.2.2009, 12:15
- - qirh   На какой программе выпекать сырный хлеб?   9.2.2009, 16:08
|- - Няма   Цитата(qirh @ 9.2.2009, 16:08) На какой п...   20.2.2009, 13:36
- - Евгений   Люди, приступаю к сырному хлебушку. Дай Бог, что б...   21.2.2009, 13:23
|- - Няма   Цитата(Евгений @ 21.2.2009, 13:23) Люди, ...   21.2.2009, 23:45
|- - Nickolaus   Привет! Люди, помогите советом. Пеку сырный х...   22.2.2009, 21:40
||- - olena   Цитата(Nickolaus @ 22.2.2009, 21:40) Прив...   23.1.2010, 17:16
|- - Евгений   Цитата(Няма @ 21.2.2009, 23:45) Заходу се...   26.2.2009, 10:53
- - tatulja   Сегодня наконец-то и я сподобилась до сырного хлеб...   23.2.2009, 20:36
|- - Михайловна   Цитата(tatulja @ 23.2.2009, 20:36) Сегодн...   6.7.2009, 16:37
||- - Михайловна   Цитата(Михайловна @ 6.7.2009, 16:37) Беру...   7.7.2009, 16:21
|- - Alina Bar   Цитата(tatulja @ 23.2.2009, 21:36) Сегодн...   2.12.2009, 11:34
|- - моль   Цитата(Alina Bar @ 2.12.2009, 11:34) Я то...   19.12.2009, 14:45
- - tatulja   Фото худое, а так он желтенький-желтенький.   23.2.2009, 21:17
- - Маринка   Испекла сырный хлеб,добавляла российский сыр.Правд...   5.4.2009, 11:34
- - multik   Цитата(Натали @ 11.12.2008, 20:40) Сырный...   20.5.2009, 10:08
- - Шунечка   [quote name='tatulja' date='23.2.2009,...   28.5.2009, 6:38
- - Николаевна   А вот мой сырный хлебушек-он у меня сааамый любимы...   13.6.2009, 23:45
- - $ергей   А вот что у меня получилось  я оч. доволен я новеч...   21.8.2009, 14:42
|- - Мотя   Цитата($ергей @ 21.8.2009, 14:42) А ...   3.2.2010, 12:26
- - Галюсик   Попробуйте мой рецепт сладкого хлеба с сыром Вес 7...   21.8.2009, 22:14
- - Николаевна   Сасибо за рецептик. А с сыром когда пробывали-апел...   21.8.2009, 22:42
|- - Галюсик   Цитата(Николаевна @ 21.8.2009, 22:42) Сас...   21.8.2009, 23:09
- - sladkaya_m07   я пекла хлеб сырный по рецепту Натали,и мне очень ...   17.9.2009, 10:20
- - Иризольда   Очень заметное место на форуме занимает Сырный хле...   6.11.2009, 17:05
- - aleks   Ируся, ладненький какой! КРАСАВЕЦ!!...   6.11.2009, 21:11
- - Атлантида   А это мой сырный хлебушек.Когда выпекался,тесто бы...   10.11.2009, 23:03
- - Атлантида   Красивый хлебушек, вы молодец! Я тоже такой по...   2.12.2009, 18:23
- - Alina Bar   Огромное спасибо всем. Это мой первый хлебушек в н...   3.12.2009, 15:26
|- - aleks   Цитата(Alina Bar @ 3.12.2009, 15:26) Огро...   3.12.2009, 16:46
- - моль   пекла ржанной хлеб - не поднялся . квелый - ...   19.12.2009, 16:14
|- - tatulja   Цитата(моль @ 19.12.2009, 16:14) пекла р...   19.12.2009, 16:22
|- - моль   Цитата(моль @ 19.12.2009, 16:14) пекла р...   19.12.2009, 19:50
|- - моль   [quote name='моль' date='19.12.2009, 1...   19.12.2009, 20:21
- - tatulja   моль, почитайте в хлебопекарских хитростях, темки ...   19.12.2009, 20:00
- - @len@   а вот и мой хлебушек. Вкусно.... Пекла на быс...   20.12.2009, 20:07
- - Домовушка   Мой второй. Несу спасибушку. Очень хлеб вкусный, с...   23.12.2009, 8:55
- - tatulja   Молодчина, Галка! Умничка!!! Сырны...   23.12.2009, 16:59
|- - Домовушка   Цитата(tatulja @ 23.12.2009, 16:59) Молод...   23.12.2009, 17:22
- - моль   Здрасти всем ) Поставила сырный . но вместо ...   23.12.2009, 19:18
- - tatulja   Дианочка, все прекрасно получится. Чтоб у тебя да ...   23.12.2009, 19:31
|- - моль   Цитата(tatulja @ 23.12.2009, 19:31) Диано...   23.12.2009, 19:41
- - Николаевна   Диана, я думаю хлеб будет хорош. Ждём фото. Брынзу...   23.12.2009, 19:55
- - моль   <noindex>http://s50.radikal.ru/i127/0912/64/...   23.12.2009, 21:18
- - lemanik   Здравствуйте,я, новичок в этом деле. Подскажите по...   4.1.2010, 15:14
- - Сашуля   lemanik, я не расстапливаю. А рассчитываю так: 1 с...   4.1.2010, 23:06
- - Tutta   И я тоже присоединилась к любителям сырного хлеба...   22.1.2010, 16:24
|- - lenox-85   Красивый и вкусненький пузатый колобочек у вас пол...   24.2.2010, 17:35
- - Tutta   Мерси за комплиман! Только что разрезала - по...   22.1.2010, 17:15
- - Peggi   Какие замечательные фотографии этого хлебушка... Н...   25.1.2010, 0:27
- - Tutta   ЦитатаВот только у меня вопрос есть по поводу сухо...   25.1.2010, 16:22
- - Alamida   Хлеб бесподобный, я тоже спекла. Улетел за 1 день....   11.2.2010, 18:46
- - Zeos   Приветствую всех. Читаю ваш форум пару недель, нес...   13.2.2010, 17:42
- - Helene   я в сырный хлеб сыр засыпаю сразу в ведерко,хотя у...   13.2.2010, 18:04
- - Zeos   спасибо за рецепт. хлеб получился изумительный. к...   16.2.2010, 4:29
- - Alamida   Сегодня вернулась к нашему сырному хлебушку. Вот...   16.2.2010, 21:00
- - Alamida   Опять в доме запах сырного хлеба. Пока не разрез...   24.2.2010, 22:29
- - pansy2002   Дорогие хлебопеки, спасибо вам за ликбез, которы...   26.2.2010, 14:36
- - pkjdhtl   может еще мука плохая была? а вот в сырный хлебу...   26.2.2010, 14:51
- - Koshenya   У меня Moulinex 5004 Я делала этот хлеб на прог...   6.3.2010, 10:12
- - tatulja   Koshenya, поздравляю с первым экспериментальным хл...   6.3.2010, 10:23
- - Koshenya   Вот такой у меня хлебушек вышел   7.3.2010, 11:53
- - otbivnaya   Цитата(Натали @ 11.12.2008, 21:40) Сырный...   21.3.2010, 14:59
|- - Helene   Цитата(otbivnaya @ 21.3.2010, 15:59) Спас...   21.3.2010, 15:03
- - Djikia   Всем привет, вот решила попробовать сырный хлебуше...   24.3.2010, 15:49
|- - Koshenya   Цитата(Djikia @ 24.3.2010, 16:49) Всем пр...   24.3.2010, 15:59
- - Strawberry   Спасибо Натали, за рецепт сырного хлебушка. Вот, ч...   29.3.2010, 20:48
- - ТаБу   Спасибо за хлебушек.очень люблю сырный, но пока не...   30.3.2010, 19:25
- - Туфелька   ТаБу, да, 500г муки это размер L для нашей Панасо...   1.4.2010, 19:50
- - Туфелька   Натали и tatulja, спасибо за рецепт я взяла что...   2.4.2010, 19:58
|- - tatulja   Цитата(Туфелька @ 2.4.2010, 20:58) Натали...   3.4.2010, 20:18
- - Николаевна   Туфелька, Вы правы-хлеб чудесный. Очень хороший хл...   2.4.2010, 20:00
|- - Strawberry   А я вот немного большего ожидала, все делала по ре...   3.4.2010, 20:09
- - Туфелька   Николаевна, я про вкус, если что) я никогда с дро...   2.4.2010, 20:06
- - Танюська   Девочки! начиталась ваших отзывов инасмотрелас...   2.4.2010, 23:11
- - kesha200   Трям Танюська! Ну извиняйте иногда и не отвеча...   2.4.2010, 23:27
|- - Танюська   Цитата(kesha200 @ 2.4.2010, 23:27) Трям Т...   3.4.2010, 9:22
- - Никита   неделю назад подарили самую простую хлебопечку mou...   1.5.2010, 20:56
|- - kris   Цитата(Никита @ 1.5.2010, 20:56) неделю н...   1.5.2010, 23:05
- - krotik-polosatik   Всем привет! До конца выпечки сырного хлеба ос...   25.5.2010, 20:38
- - krotik-polosatik   А вот и мой хлебушек. На вкус - изумительный! ...   25.5.2010, 22:08
- - Paprika   Потрясающий цвет хлеба, так красиво равномерно пр...   25.5.2010, 22:47
- - ukr27   Ну очень красивый хлебушек у вас,krotik-polosatik,...   25.5.2010, 22:52
- - o-l-i-k   Продукты: 1 ч.л. сухих дрожжей 450 г пшеничной мук...   28.5.2010, 21:47
- - daria   Спасибо всем за фотки сырного хлебушка!Сегодня...   29.5.2010, 12:28
- - daria   Ну вот ,отчитываюсь! 1.Первый раз в жизни сама...   30.5.2010, 16:13
- - Николаевна   Елена, чудесный хлеб. А что это за художественные ...   30.5.2010, 16:22
|- - daria   Цитата(Николаевна @ 30.5.2010, 14:22) Еле...   30.5.2010, 18:53
- - daria   А это уже второй хлебушек положила побольше сыра и...   1.6.2010, 17:15
- - krotik-polosatik   Суперический хлебушек у вас получился! Рада за...   1.6.2010, 20:48
4 страниц V   1 2 3 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 1.10.2024, 5:43