 Черный хлеб из сухого кваса |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 11.5.2009, 10:42
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 11.5.2009 Пользователь №: 591 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 3000  |
Коллеги, приветствую!
Понимаю, что в нормальных условиях квас делают из черного хлеба, но у меня ситуация обратная. Дело в том, что нет ржаной муки в нашем регионе.  А испечь черный хлеб дюже хочется! Где-то на просторах инета видела совет, что можно заменить эту самую муку неким сухим квасом. Хлебопеки, поделитесь рецептом, пожалуйста! В наличии имеется Moulinex OW 3000, в сухой квас "Приправыч" |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
9.4.2010, 13:52
Сообщение
#2
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 22 Регистрация: 31.3.2010 Из: Владимир-Волынский Пользователь №: 2379 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Primo BM-1 |
Цитата(tatulja @ 11.5.2009, 15:37)  Ржаной хлеб без ржаной муки не испечь. Сухой квас добавляют для цвета и запаха, но ржаная мука обязательно нужна. Напишите- откуда вы? Может быть есть земляки, так подскажут, где чего купить. А подскажите рецепт с ржаной мукой и сухим квасом. Заранее спасибо |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Оля Черный хлеб из сухого кваса 11.5.2009, 10:42
zvezda Цитата(Оля @ 11.5.2009, 11:42) Коллеги, п... 11.5.2009, 11:44 tatulja Ржаной хлеб без ржаной муки не испечь. Сухой квас ... 11.5.2009, 15:37
aleks Без ржанной муки ничего не получиться, к сожалению... 11.5.2009, 16:07 tatulja Рецепты ржаного хлеба 9.4.2010, 14:25 Джулия купила сухой квас и приготовила из него питьевой (... 9.11.2011, 10:46 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 10.5.2025, 7:26 |
Форум Моя хлебопечка