Суп из семги (форели) в аэрогриле Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Николаевна]

Рыбный суп

грамм 100 любой рыбы(всегда варю только из форели или сёмги), картофель, лук, перец, соль, специи, какие Вам нравятся.
Филе рыбки нарезать на кусочки, картофель кубиками, лку, перец , стеблевой сельдерей или корень петрушки всё в горшочек(готовлю в глинянной посуде, был у меня стекляный горшочек, продаётся в отделах , где продают АГ, но я его разбила , а купить не судьба...). Готовить в аэрогриле 30 минут при температуре 260 градусов. Скорость высокая.(лучше прикрыть крышечкой или фольгой).

Вообще все супы делаю закладку сразу и готовлю от 30 до 50 мин скорость высокая. Щи, борщ, грибной.....
только кислые продукты нельзя мешать с картофелем(но это как везде), что-то варится вперёд, как правило это картофель. Вкислой среде картофель дольше остаётся сырым.

[Николаевна]

Я варила подобный.
Попробуйте, может вкус Вам понравится, я сама не ела...
курица лучше филе, если с косточкой, то некрупными кусками(как правило если крупный кусок, то у косточки красно, вроде и не сырое мясо, а почему то красно), лук, морковка, картофель, перец горошком, зелень, соль, специи.
Всё порезать так как Вам нравится. Добавить перчик, соль и специи по вкусу.
Залить "по плечики" горячей водой, закрыть крышечкой и поставить на нижнюю решетку . Готовить 30-40 минут при температуре 260, скорость - высокая, после сигнала минут на 10 оставить в АГ.

Кастрюлька такая с ручками? Главное её на воду потом не поставьте. Я вынула из АГ и не заметила что на досочке капли воды холодной ...она у меня лопнула ...зараза...