 Американские брауни |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 13.3.2009, 17:59
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 325 Регистрация: 15.1.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 127 Спасибо сказали: 406 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5002  |
 Это мои "американские брауни" Получились очень вкусные и воздушные. Рецептик для тех кто заинтересуется. Яйца-3шт. масло сл.-125гр. черный шоколад-125гр. сахар-200гр.(можно меньше-сладко) мука-100гр. 1ч.л.разрыхлителя Сл. масло и шоколад растопить на водяной бане ,дать остыть. Желтки растереть с сахаром, влить охлажденную массу из шоколада с маслом. Добавить муку с разрыхлителем. Белки взбить в крутую пену и аккуратно вмешать в полученную массу. Выпекать при t-175 25-30 мин. В тесто можно добавить кусочки орешков. Получается 24 шт. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
16.3.2009, 14:14
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 142 Регистрация: 3.1.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 86 Спасибо сказали: 27 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5002 |
Пухлячок, а можно их в металлических формочках для кексов печь?Получится их потом вынуть?
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
пухлячок Американские брауни 13.3.2009, 17:59
tatulja Я ж говорю, что вы молодчина, вон опять какая крас... 13.3.2009, 19:59 пухлячок НУ, в микроволновке можно выпекать,если есть в ней... 14.3.2009, 7:55
tatulja Цитата(пухлячок @ 14.3.2009, 7:55) НУ, в ... 14.3.2009, 13:16 Патрикеевна Цитата(tatulja @ 14.3.2009, 13:16) У меня... 14.3.2009, 13:20 пухлячок Можно,только получше смазать маслом и сухарями пос... 16.3.2009, 15:37 Няма Цитата(пухлячок @ 13.3.2009, 18:59)
Ой,... 4.4.2009, 12:14 |
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 15.1.2025, 12:35 |
Форум Моя хлебопечка