Хлеб Чтобылкин, я его слепила из того, что было Опции

[Николаевна]

Решила насочинять хлеб, вот что вышло
130 гр утренней гречневой каши
50гр овсянки
30 гр клетчатки
1 ст.л. мёда
1 ч.л. соли
1ч.л.дрожжей
200 гр кефир
4 стл.раст.масла
Режим основной, поставила на ночь, решила: что получится, то получится. Вышло не плохо. Хлеб вышел очень вкусный.
Муж унёс на работу, я съела кусман мне понравился.

[Olgamica]

А вот и мой "Чтобылкин", дочка заказала "быстрый" хлебушек: на манке (очень любит). Продукты должны быть комнатной температуры.

дрожжи сухие - 1,5ч.л.
пшеничная мука - 425 гр.
ячменные хлопья - 2 ст.л.
манная крупа - 5 ст.л.
соль- 1ч.л.
сахар - 1 ст.л.
сметана - 2,5 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
творог (у меня были остатки старого) - 2 ст.л.
йогурт "Активия" классическая (без фруктовых добавок) - 1 упаковочка (120гр.)
теплое молоко - 160 мл



Режим - быстрый основной (1ч 55 мин.), размер - средний, корочка - средняя.



В разрезе покажу завтра, т.к. хлебушек только достала из печки.