IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Paprika
сообщение 14.2.2009, 22:35
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254




Рецепт этого изумительного сдобного хлебушка я утащила с форума Хлебопечки ру. Нам он так пришёлся по вкусу, что я выпекала его неоднократно. Может, кто то вдохновится?...

Молоко - 230 мл
Пшеничная мука -360г
Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего
Соль- 1ч л
Ванильный сахар -1ст л
Обычный сахар- 4 ст л
Сливочное масло -40г
Дрожжи -1,75 ч л

Грецкие орехи -60 г (порезать и добавить либо в диспенсер, либо по звуковому сигналу)
Режим "Основной"(с дополнительными ингредиентами) Корочка светлая.



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
tatulja
сообщение 19.3.2009, 18:07
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Paprika, ни в коем случае вам не в обиду написала рецепт. Я ни сколько не умаляю ваших заслуг на форуме, больше, чем вы рецептов никто не выставил.Извините, пожалуйста, если вам что-то показалось обидным в моем посте. Видит бог, я этого не хотела. Разница в рецептах в муке.У вас 360 г, а здесь 500 г.Ваш рецепт как бы насыщенней, поэтому тяжелее.Печки тоже пекут по разному, вкусы тоже разные, так что все рецепты могут мирно сосуществовать. Извините, если что не так.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 19.3.2009, 19:13
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(tatulja @ 19.3.2009, 18:07) *
Paprika, ни в коем случае вам не в обиду написала рецепт. Я ни сколько не умаляю ваших заслуг на форуме, больше, чем вы рецептов никто не выставил.Извините, пожалуйста, если вам что-то показалось обидным в моем посте. Видит бог, я этого не хотела. Разница в рецептах в муке.У вас 360 г, а здесь 500 г.Ваш рецепт как бы насыщенней, поэтому тяжелее.Печки тоже пекут по разному, вкусы тоже разные, так что все рецепты могут мирно сосуществовать. Извините, если что не так.

Tatulja, почему вы решили, что я обиделась? rolleyes.gif Нив коем случае! Я, напротив, написала, что мне интересно попробовать. Кстати, этот, так называемый "мой" рецепт, тоже взят с ХП ру.Да может мне этот рецепт Stern придётся больше по вкусу?! Я просто удивилась тому, что разницы особой не вижу, лишь увеличено кол-во муки и молока соответственно.
Для этого мы и обмениваемся рецептами...чтобы довести идеи выпечки до совершенства. Мне даже неловко, что вы ещё придумали извиняться. Всё нормально, не переживайте. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 19.3.2009, 19:58
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Paprika @ 19.3.2009, 19:13) *
Tatulja, почему вы решили, что я обиделась? rolleyes.gif Нив коем случае! Я, напротив, написала, что мне интересно попробовать. Кстати, этот, так называемый "мой" рецепт, тоже взят с ХП ру.Да может мне этот рецепт Stern придётся больше по вкусу?! Я просто удивилась тому, что разницы особой не вижу, лишь увеличено кол-во муки и молока соответственно.
Для этого мы и обмениваемся рецептами...чтобы довести идеи выпечки до совершенства. Мне даже неловко, что вы ещё придумали извиняться. Всё нормально, не переживайте. rolleyes.gif

Успокоили, Paprika.Я тоже считаю, что мы делаем одно дело, и если у тебя получилось что-то, то хочется чтобы и у всех так было.А про грецкие орехи - у меня их нет, хотела положить изюм, но забыла.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 19.3.2009, 20:04
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(tatulja @ 19.3.2009, 19:58) *
Успокоили, Paprika.Я тоже считаю, что мы делаем одно дело, и если у тебя получилось что-то, то хочется чтобы и у всех так было.А про грецкие орехи - у меня их нет, хотела положить изюм, но забыла.

А можно и мне с вами делать это одно дело??? biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 19.3.2009, 20:05
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Сергей @ 19.3.2009, 20:04) *
А можно и мне с вами делать это одно дело??? biggrin.gif

Мы и так делаем.Хлеб печем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 19.3.2009, 20:18
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(tatulja @ 19.3.2009, 20:05) *
Мы и так делаем.Хлеб печем.

И я гордюсь этим!!!Ура!!!Товарищи!!! biggrin.gif 5.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 19.3.2009, 20:26
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(Сергей @ 19.3.2009, 20:18) *
И я гордюсь этим!!!Ура!!!Товарищи!!! biggrin.gif 5.gif

Дипломат, Сергей! Всех успокоили и гордитесь этим! Молодец! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Paprika   Шоколадный хлеб с грецкими орехами   14.2.2009, 22:35
- - Мышь   Вот это вкуснятина ! Буду печь!   18.2.2009, 13:14
|- - Paprika   Цитата(Мышь @ 18.2.2009, 13:14) Вот это в...   18.2.2009, 14:39
- - tatulja   А без грецких то орех можно или пострадает вкус?А ...   18.2.2009, 15:35
|- - Paprika   Цитата(tatulja @ 18.2.2009, 15:35) А без ...   18.2.2009, 17:27
|- - победа   Цитата(tatulja @ 18.2.2009, 15:35) А без ...   19.2.2009, 2:15
|- - tatulja   Цитата(победа @ 19.2.2009, 2:15) А какой ...   19.2.2009, 9:12
- - Няма   Потрясающей хлебушек получился!!!...   19.2.2009, 21:26
|- - Paprika   Цитата(Няма @ 19.2.2009, 21:26) Потрясающ...   19.2.2009, 21:37
|- - Paprika   Цитата(Paprika @ 19.2.2009, 21:37) Вы, Ня...   19.2.2009, 21:39
|- - Няма   Цитата(Paprika @ 19.2.2009, 21:39) Это у ...   19.2.2009, 21:46
- - Мышь   Цитата(Paprika @ 14.2.2009, 22:35) Какао ...   22.2.2009, 11:31
|- - Paprika   Цитата(Мышь @ 22.2.2009, 11:31) Какао в ...   22.2.2009, 13:31
|- - Мышь   Цитата(Paprika @ 22.2.2009, 13:31) Вы пра...   22.2.2009, 19:27
- - Paprika   У нас сливки,Мышь,продаются на рынке, причём, наши...   22.2.2009, 19:34
|- - Мышь   Цитата(Paprika @ 22.2.2009, 19:34) У нас ...   22.2.2009, 19:38
- - Юлиэнь   спасибо за рецепт, очень вкусный хлебуек.   23.2.2009, 2:51
|- - Paprika   Юлиэнь, рада, что пришёлся по вкусу!   23.2.2009, 7:25
|- - секретарша   Цитата(Paprika @ 23.2.2009, 7:25) Юлиэнь,...   25.2.2009, 21:04
|- - Няма   Цитата(секретарша @ 25.2.2009, 21:04) Пек...   25.2.2009, 21:09
|- - секретарша   Цитата(Няма @ 25.2.2009, 21:09) У меня та...   25.2.2009, 21:16
|- - Paprika   Возможно я поставила на режим 3 часа. [/quote] Нав...   25.2.2009, 23:12
- - Forest   а вот так получилось у меня. Вместо грецких орехов...   7.3.2009, 22:56
- - tatulja   Выпекала этот хлеб два раза: на сухих дрожжах и на...   19.3.2009, 16:59
|- - Paprika   Цитата(tatulja @ 19.3.2009, 16:59) Выпека...   19.3.2009, 17:23
|- - natasha37   http://i018.radikal.ru/0912/6e/b53cb2099b17.jpg ...   5.12.2009, 20:15
|- - победа   Цитата(natasha37 @ 5.12.2009, 20:15) ...   7.12.2009, 23:57
- - tatulja   Paprika, ни в коем случае вам не в обиду написала ...   19.3.2009, 18:07
|- - Paprika   Цитата(tatulja @ 19.3.2009, 18:07) Paprik...   19.3.2009, 19:13
|- - tatulja   Цитата(Paprika @ 19.3.2009, 19:13) Tatulj...   19.3.2009, 19:58
|- - Сергей   Цитата(tatulja @ 19.3.2009, 19:58) Успоко...   19.3.2009, 20:04
|- - tatulja   Цитата(Сергей @ 19.3.2009, 20:04) А можно...   19.3.2009, 20:05
|- - Сергей   Цитата(tatulja @ 19.3.2009, 20:05) Мы и т...   19.3.2009, 20:18
|- - Paprika   Цитата(Сергей @ 19.3.2009, 20:18) И я гор...   19.3.2009, 20:26
- - Иризольда   А я делала на режиме "скорый" и все хоро...   21.3.2009, 18:33
- - vov4ik   Спасибо за рецепт, Paprika! Всем нам очень пон...   8.4.2009, 21:34
- - NataliWolf   попробовала испечь! получилось очень вкусно...   30.6.2009, 21:11
- - kate-mate   Вот такой у меня получился, но я пекла без орехов ...   22.8.2009, 22:31
- - Кыся   Вот и у меня когда то получился по структуре ,как ...   22.8.2009, 22:39
|- - kate-mate   Цитата(Кыся @ 22.8.2009, 23:39) Вот и у м...   22.8.2009, 23:57
- - Анатолий   Цитата(Paprika @ 14.2.2009, 22:35) Рецепт...   30.8.2009, 12:14
- - zvezda   Анатолий!В Муле это французский хлеб.2 програм...   30.8.2009, 16:53
- - Анатолий   У меня "муля 200032"а програма 3 это фра...   30.8.2009, 18:57
- - Атлантида   Цитата(Paprika @ 14.2.2009, 23:35) Рецепт...   12.11.2009, 14:05
- - Paprika   Атлантида, какао порошок насыпаете в стакан с деле...   12.11.2009, 14:11
- - Anuta   Папричка! Спасибо за этот рецепт - вот уж воис...   19.11.2009, 14:13
- - Атлантида   Paprica, спасибо большое, я уже разобралась. Вчера...   19.11.2009, 14:40
- - Paprika   Спасибо, Anuta, изумительный получился хлеб! М...   19.11.2009, 18:12
- - Paprika   И правда, негритёнок, natasha37! Вы бы и реце...   5.12.2009, 20:24
|- - natasha37   папричка вот вам мой рецепт правда хлеб очень вкус...   6.1.2010, 22:35
- - Denmara   СПАСИБОЧКИ!!!! Классный хлеб...   7.12.2009, 21:46
- - Paprika   Спасибо, Denmara, за отзыв. Вы, наверное, ещё не...   7.12.2009, 21:56
- - Denmara   А это фотоочёт .   7.12.2009, 21:59
- - Paprika   Прекрасно, Denmara, поздравляю! Славный хлебуш...   7.12.2009, 22:06
- - Denmara   Хлебопечке третий день... В субботу приобрели наш ...   7.12.2009, 22:20
- - Paprika   Сразу чувствуется спец по выпечке, если на третий ...   7.12.2009, 22:26
- - solo   здравствуйте! недавно приобрела хлебопечь, и н...   6.1.2010, 21:42
|- - tatulja   Цитата(solo @ 6.1.2010, 21:42) здравствуй...   6.1.2010, 21:50
- - sava53   Цитата(Paprika @ 14.2.2009, 22:35) Рецепт...   7.1.2010, 22:10
- - tatulja   sava53, здесь же всего 360 г муки, так он большим ...   7.1.2010, 22:19
|- - sava53   Цитата(tatulja @ 7.1.2010, 22:19) sava53,...   8.1.2010, 20:32
- - Юля С   Цитата(Paprika @ 14.2.2009, 23:35) Рецепт...   9.1.2010, 23:10
|- - Сашуля   Цитата(Юля С @ 9.1.2010, 22:10) Привет у ...   9.1.2010, 23:26
|- - Юля С   Цитата(Сашуля @ 10.1.2010, 0:26) Юля С, я...   10.1.2010, 12:37
- - Nady   спасибо за рецепт очень вкусный хлеб!   11.1.2010, 9:38
- - svetlanchik   Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста, новичку....   11.1.2010, 16:15
- - tatulja   Светланчик, вы сами уже ответили на свой вопрос: с...   11.1.2010, 16:26
- - svetlanchik   спасибо, попробую еще раз.   12.1.2010, 9:44
- - Атлантида   svetlanchik,У меня тоже LG я часто пеку шоколадны...   12.1.2010, 10:40
- - Paprika   Я на этот раз выпекала свой любимый "Шоколадн...   16.1.2010, 8:07
- - Николаевна   Папричка, очень красивый хлеб. А мне вот он почему...   16.1.2010, 9:15
|- - Paprika   Цитата(Николаевна @ 16.1.2010, 9:15) Папр...   16.1.2010, 9:22
- - olena   Привет!всех с Крещениям всех вот сегодня попро...   18.1.2010, 20:48
|- - Paprika   Цитата(olena @ 18.1.2010, 20:48) Привет...   18.1.2010, 21:23
- - karolina-22   Цитата(Paprika @ 14.2.2009, 22:35) Рецепт...   21.1.2010, 20:44
|- - Джинджер   Цитата(karolina-22 @ 21.1.2010, 20:4...   22.1.2010, 23:25
- - Peggi   Какао при выпечке даёт такой аромат ммммммммм... с...   25.1.2010, 19:19
- - Николаевна   Очень красиво у Вас, Peggi, получилось.   25.1.2010, 19:25
- - Peggi   Большое спасибо Николаевна. Мне очень приятно это ...   25.1.2010, 19:32
|- - mamlina   Цитата(Peggi @ 25.1.2010, 19:32) Большое ...   26.1.2010, 16:35
|- - Peggi   Цитата(mamlina @ 26.1.2010, 16:35) Ни чег...   26.1.2010, 20:09
- - tatulja   Peggi, молодчина! Так держать!!!...   25.1.2010, 19:33
|- - Peggi   Цитата(tatulja @ 25.1.2010, 19:33) Peggi,...   25.1.2010, 19:35
- - Сашуля   Denmara, буду с нетерпением ждать Вашего фото и от...   26.1.2010, 0:21
|- - Peggi   Сашуля, как испеку - сразу выложу фотки )))   26.1.2010, 9:15
- - Paprika   Всё хорошо, Peggi! Нет предела совершенств...   26.1.2010, 20:40
- - Peggi   Это точно Paprika. Полностью с вами согласна. Спас...   26.1.2010, 22:45
- - Накусывалка   Хбушек этот у меня песя трижды, так первый раз нев...   30.1.2010, 12:26
- - Ируська   Вот и я наконец,добралась до этого хлебушка Все п...   14.2.2010, 21:28
- - Marino4ka   А подскажите какой размер выставлять?   17.3.2010, 17:15
- - naluna   Вот и мой шокохлебушек. Только грецких орехов не б...   28.3.2010, 20:01
- - Paprika   Отличный хлеб, Наташа, у тебя получился! ...   28.3.2010, 20:07
- - naluna   Спасибо, Нелли! Он мне сейчас как раз в тему. ...   28.3.2010, 20:12
- - Paprika   На здоровье, Наташа, поправляйся!   28.3.2010, 20:19
- - cezarinocat   У меня в инструкции к LG шоколадный хлеб практичес...   15.4.2010, 13:43
- - Туфелька   Paprika, спасибо большое)) хлеб супервкусняшка ...   16.4.2010, 19:53
- - Николаевна   Татьян, как красиво.   16.4.2010, 19:59
- - Туфелька   Танюш, спасибо на добром слове) хлеб понравился и...   17.4.2010, 9:50
- - Natalli   Наконец-то и я попробовала сделать этот хлебушек. ...   21.4.2010, 19:59
- - zvezda   Какой прекрасный получился у Вас хлеб!!...   21.4.2010, 20:10
4 страниц V   1 2 3 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 10.4.2025, 2:24