Острый хлеб - завитушка с чесноком и зеленью Опции

[Ola]

Продукты:
Рецепт отсюда - http://www.hlebopechka.net/h7.php
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2ч.л. или свежие - 14г
Мука - 500г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Кефир, сыворотка, простокваша - 200 мл
Вода - 100мл
Зелень укропа
Чеснок
Оливковое масло - 1ст.л.

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь воду и кефир. Выставить режим "Тесто".
Пока тесто замешивается, сделать начинку. Чеснок растолочь, укроп мелко порезать, перемешать, добавить оливковое масло.
Готовое тесто поделить на 4 части, каждую часть раскатать в прямоугольник, выложить 1/4 начинки и разровнять, свернуть рулет. Готовые рулеты уложить в ведро хлебопечки - 2 на дно и 2 сверху.
Накрыть полотенцем и даем подойти 1час. Затем поставить ведро в хлебопечку и выпекать на режиме "Выпечка".


Хлебушек, ну просто вкусняшка
есть фото, но не могу разобраться,как его здесь на форуме добавлять

[Paprika]

hetman-t, продолжаю восхищаться вами! Сколько творчества и фантазии вы вложили в этот хлебушек! Используя самые разнообразные интересные ингредиенты, добились высококлассного результата! ТАКОЙ хлебушек красивый испекли с необычайной лёгкостью!
Постарайтесь запечатлеть ваш хлеб в разрезе.
Счастливо Вам отметить Праздник и хорошо провести время.

[hetman-t]

Постарайтесь запечатлеть ваш хлеб в разрезе.

А вот и разрез (вырвала, пока еще хоть что-то осталось, хлеб получился ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ, пожалуй, это пока мой лучший, надо будет повторить для домашних). В компании были сомневающиеся покупать/не по покупать ХП - решились на покупку 100%, а были и ярые противники - перешли в группу сомневающихся))) Короче, я всех сразила наповал, шашлыки отошли на второй план)))

Счастливо Вам отметить Праздник и хорошо провести время.

Отпраздновали хорошо, вот только что домой вернулась)))