IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Деревенский каравай
Юля
сообщение 22.4.2009, 12:08
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 785
Регистрация: 19.4.2009
Из: Киев
Пользователь №: 504
Спасибо сказали: 609 раз(а)

Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker


Всем привет!!! tongue.gif Сегодня испекла «Деревенский каравай» по рецепту к моей ХП, рецепт оказался простым и удачным, так что рискну им поделиться с вами.

«Деревенский каравай»
вода – 265 мл.
подсолнечное масло – 10 мл.
соль – 9 г.
сахар – 8 г.
сухое молоко – 10 г.
пшеничная мука – 340 г.
ржаная мука – 110 г.
сухие дрожжи – 4 г.
Положить ингредиенты в форму для выпечки в такой последовательности: вода, подсолнечное масло, соль, сахар, сухое молоко, пшеничная мука, ржаная мука, сухие дрожжи, задать вес и цвет корочки, выпекать на программе 3 (у меня это «Цельнозерновой хлеб»).



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Николаевна
сообщение 21.5.2010, 17:11
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Кеша, здорово. И так аппетитно , с чесночком. Я же мяса не ем , я бы огурца солёного или селёдочки кусочек отхватила. Спасибо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Юля   Деревенский каравай   22.4.2009, 12:08
- - Paprika   Юля -умничка! Очаровательный хлебец и действит...   22.4.2009, 12:49
|- - Юля   Цитата(Paprika @ 22.4.2009, 12:49) Юля -у...   22.4.2009, 14:06
- - Natali   Цитата(Юля @ 22.4.2009, 13:08) Всем приве...   23.4.2009, 19:49
|- - Юля   Цитата(Natali @ 23.4.2009, 19:49) Юлечка,...   23.4.2009, 23:30
- - Paprika   А у нас это программа "Диетический", рас...   24.4.2009, 4:54
|- - Natali   Цитата(Paprika @ 24.4.2009, 5:54) А у нас...   24.4.2009, 23:17
|- - Paprika   Цитата(Natali @ 25.4.2009, 0:17) Вот-вот ...   25.4.2009, 6:25
|- - Natali   Цитата(Paprika @ 25.4.2009, 7:25) 'Na...   2.5.2009, 17:36
- - Natali   Попробовала печь на режиме "основной" и ...   10.5.2009, 19:41
|- - Paprika   Цитата(Natali @ 10.5.2009, 20:41) Попробо...   10.5.2009, 20:02
||- - Natali   Цитата(Paprika @ 10.5.2009, 21:02) Очень ...   11.5.2009, 17:45
|- - Юля   Цитата(Natali @ 10.5.2009, 19:41) Попробо...   13.5.2009, 16:58
|- - Listerman   а вот такой каравай печет испекла на свадьбу бабу...   18.5.2010, 0:54
- - Домовушка   какой красивый каравай) да в настоящей печи))   18.5.2010, 7:41
|- - Listerman   Цитата(Домовушка @ 18.5.2010, 8:41) какой...   18.5.2010, 9:14
- - Туфелька   Listerman, а Вы не знаете, по какому рецепту печет...   18.5.2010, 12:30
- - Listerman   Ок, буду нее спрошу   18.5.2010, 17:35
- - kesha200   Всем трям! Сегодня пёк ржаной хлеб по этому ре...   21.5.2010, 12:54
- - Olgamica   Кеша, трям! Какой Вы молодец! И хлебушек с...   21.5.2010, 13:15
- - Николаевна   Кеша, здорово. И так аппетитно , с чесночком. Я же...   21.5.2010, 17:11
- - Natalli   kesha200, я бы от дегустации тоже не отказалась   21.5.2010, 18:47
- - Paprika   Спасибо, kesha200, за Юляшкин "Деревенский ка...   21.5.2010, 19:48
- - мамалена   и я, и я на хлебушек с ветчинкой. Я в эту темку с ...   21.5.2010, 22:01
- - kesha200   Всем трям! Я всётаки решил расставить все точк...   22.5.2010, 1:24
- - Туфелька   Кеша, красиво печете и красиво подаете, спасибо   22.5.2010, 20:42
- - Paprika   kesha200, а этот вариант вообще без изъяна. Отличн...   22.5.2010, 21:25
- - tatulja   Кеша, хлебушек -супер!!! Поднялся прек...   23.5.2010, 8:10
- - Yuliana_   Юля, скажите, пожалуйста, этот рецепт на какой вес...   11.10.2010, 11:37


Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 24.11.2024, 9:25