Мусс из манго Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[daria]

Я очень люблю манго, и все что из него делают,хочу дать рецепт для лбителей манго!
400 мл -сгущенное молоко/lдля меня очень сладко,я беру 1/ 2 банки
400 мл -пюре манго,но можно брать и замороженное пюре /пульпа иначе/
400 мл сливок/которые можно взбить 30%
сок 1 лимона
желатин быстрорастворимый 1 десертная ложка/или 8 гр/ безцветный

1.разводим желатин по инструкции
2.смешиваем манго со сгущенкой и соком лимона
3.добавляем желатин

4. взбиваем сливки и осторожно вводим в приготовленное раньше

Выливаем все или в салатницу ,или по креманкам и в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!!!

[mamlina]

Дарья,спасибо за вкусняшку!. Бегу в магазин за манго. У нас пюре что-то не попадается,может в детском питании.
А можно вопросик не по теме?. Отдыхали в Португалии и подсели на суп из" камня". В Инете нашла рецепт, но он абсолютно не приемлем для наших условий. У Вас в заначке нет рецептика более менее подходящего для российских продуктов, или хотябы перевести- что это за зветь "желтые колбаски"
Заранее спасибо.