 Moulinex OW3000 |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  20.3.2009, 16:09
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 37 Регистрация: 9.3.2009 Из: Брест, Беларусь Пользователь №: 295 Спасибо сказали: 18 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW3000 Home bread Имя: Андрей  |
Всем хлебопекам, привет!
А есть ли счастливые обладатели хлебопечки Moulinex OW3000?  И кто как ее характеризует?  Меня, например, интересуют удавшиеся рецепты, и, особенно, черного хлеба.  Если кого интересует, некоторыми (пока, если честно, маловато) секретами мастерства могу поделиться. Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
20.3.2009, 20:31
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(Sandw_ich @ 20.3.2009, 16:09)  Всем хлебопекам, привет! Если кого интересует, некоторыми (пока, если честно, маловато) секретами мастерства могу поделиться. А я мешок уже подставил!!Делитесь!  Любые ваши успехи мы примем как свои,а неудачи сообща разберём и устраним!  Все рецепты на сайте проверенны и не раз.Подходят практически к любой модели ХП!Ну маленькие вариации и отступления иногда присутствуют!
|
|
|
|
|
22.3.2009, 14:48
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 37 Регистрация: 9.3.2009 Из: Брест, Беларусь Пользователь №: 295 Спасибо сказали: 18 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW3000 Home bread Имя: Андрей |
Цитата(Сергей @ 20.3.2009, 19:31) А я мешок уже подставил!!Делитесь! Любые ваши успехи мы примем как свои,а неудачи сообща разберём и устраним! Все рецепты на сайте проверенны и не раз.Подходят практически к любой модели ХП!Ну маленькие вариации и отступления иногда присутствуют! Совет №3. Если испечь хлеб на картофельном отваре (воде, оставшейся от вареной картошки), он становится пышнее. При этом надо учитывать объем отвара, отнимая его от объема воды по рецепту. Так же и соль, если отвар соленый, но тут уже по вкусу. При добавлении картофельного отвара не рекомендую выпекать 1кг, т.к. тесто "вылезет" сверх бортов чаши. Лучше 750г. Проверено! ---------------------------------------------------------------------------------------------- Кстати, какой у кого в OW3000 самый любимый хлеб? У нас - "Французский". |
|
|
|
 22.3.2009, 22:58
Сообщение
#4
|
|
 Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 22.3.2009 Из: Киев Пользователь №: 362 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 3000 |
Цитата(Sandw_ich @ 22.3.2009, 13:48) При этом надо учитывать объем отвара, отнимая его от объема воды по рецепту. Так же и соль, если отвар соленый, но тут уже по вкусу. При добавлении картофельного отвара не рекомендую выпекать 1кг, т.к. тесто "вылезет" сверх бортов чаши. Лучше 750г. Проверено! ---------------------------------------------------------------------------------------------- Кстати, какой у кого в OW3000 самый любимый хлеб? У нас - "Французский". Ребята. Спасибо за интерестные советы, но все же рад бы именно рецептам для Moulinex OW3000. А то я сегодня купил печь, испек \\\"деревенский\\\" хлеб и весь съел (вкуснотища однако). А как сделать черных хлеб не знаю  P/C Читал на блоге, что вкус хлеба улучшает добавление столовой ложки водки (из рассчета объема жижкости в рецепте)..мол так русский хлеб пекут издавна. Кто может добавлял?
|
|
|
|
|
22.3.2009, 23:01
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Супермодераторы Сообщений: 3919 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Цитата(bearcub @ 22.3.2009, 22:58) Ребята. Спасибо за интерестные советы, но все же рад бы именно рецептам для Moulinex OW3000. А то я сегодня купил печь, испек "деревенский" хлеб и весь съел (вкуснотища однако). А как сделать черных хлеб не знаю начните со смешанного пшенично-ржаного)) |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Sandw_ich Moulinex OW3000 20.3.2009, 16:09
tatulja Приветствуем вас, Sandw_ich! Можете ознакомить... 20.3.2009, 16:38
Sandw_ich Цитата(Сергей @ 20.3.2009, 19:31) А я меш... 21.3.2009, 13:24 Sandw_ich Цитата(Сергей @ 20.3.2009, 19:31) А я меш... 21.3.2009, 22:07
tatulja Цитата(Sandw_ich @ 21.3.2009, 22:07) Сове... 21.3.2009, 22:12 Сергей Цитата(tatulja @ 21.3.2009, 22:12) Чой-то... 21.3.2009, 22:37 tatulja Цитата(Сергей @ 21.3.2009, 22:37) Это так... 22.3.2009, 10:45 Наталья Цитата(Сергей @ 21.3.2009, 22:37) Это так... 22.3.2009, 12:53 Sandw_ich Цитата(bearcub @ 22.3.2009, 21:58) При эт... 23.3.2009, 17:12 Светуся-дуся Цитата(Sandw_ich @ 23.3.2009, 17:12) Личн... 27.10.2009, 17:47 zvezda Цитата(Светуся-дуся @ 27.10.2009, 17... 28.10.2009, 0:52 Шоня Цитата(zvezda @ 27.10.2009, 23:52) Да нет... 30.10.2009, 16:49 Sandw_ich Цитата(Шоня @ 30.10.2009, 15:49) так врод... 8.11.2009, 16:52 tatulja А если сначала дрожжи, а потом все остальное? Я де... 21.3.2009, 13:40 Сергей Цитата(tatulja @ 21.3.2009, 13:40) А если... 21.3.2009, 13:56 Kayman Цитата(Сергей @ 21.3.2009, 13:56) У нас д... 21.3.2009, 15:27 manunya70 моим мужчинам \ их трое\ очень понравилс... 10.6.2009, 8:54 zvezda Цитата(manunya70 @ 10.6.2009, 9:54) моим ... 10.6.2009, 12:48 Близнец Цитата(manunya70 @ 10.6.2009, 8:54) моим ... 12.11.2009, 18:21 tatulja manunya70, а вы рецепты для сладких хлебов и кексо... 10.6.2009, 19:12 manunya70 рецепты беру из инструкции к хлебопечке. там их н... 11.6.2009, 11:52 tatulja manunya70, а с нашего форума не пробовали рецепты ... 11.6.2009, 14:12 Karmen Цитата(tatulja @ 11.6.2009, 15:12) manuny... 21.12.2009, 13:39 ОльгаS Цитата(Karmen @ 21.12.2009, 13:39) Здравс... 21.12.2009, 19:27 Karmen Цитата(ОльгаS @ 21.12.2009, 19:27) как не... 21.12.2009, 21:08 ОльгаS Цитата(Karmen @ 21.12.2009, 21:08) Вот уж... 22.12.2009, 9:29 ОльгаS Привет всем!!!
возьмите меня к себя - ... 19.6.2009, 9:16 Сергей Цитата(ОльгаS @ 19.6.2009, 10:16) Привет ... 19.6.2009, 10:57 tatulja Цитата(ОльгаS @ 19.6.2009, 10:16) Привет ... 19.6.2009, 15:25 ОльгаS Цитата(tatulja @ 19.6.2009, 16:25) Олечка... 22.6.2009, 10:50 Сергей Цитата(ОльгаS @ 22.6.2009, 11:50) да уж.... 22.6.2009, 12:35 ОльгаS Спасибо 19.6.2009, 15:18 Karmen А я вчера пирожки пекла! Мужу с мясом, себе с ... 22.12.2009, 12:06 tatulja Кармен, спасибо за рецепт! У вас интересный ва... 22.12.2009, 18:04 Karmen Цитата(tatulja @ 22.12.2009, 18:04) Карме... 22.12.2009, 22:19 Karmen Цитата(tatulja @ 22.12.2009, 19:04) Карме... 3.1.2010, 17:50 Karmen Цитата(Karmen @ 3.1.2010, 17:50) D:... 3.1.2010, 18:40 Николаевна Кармен, Вы бы в рецепты теста, свой рецептик помес... 22.12.2009, 19:27 garifimovna Мир Вам,хлебопёки! С НОвым годом! У меня т... 5.1.2010, 15:28 Misha60 Цитата(garifimovna @ 5.1.2010, 15:28) ...... 6.1.2010, 4:04 garifimovna Доброе утро! Сахар я не добавляю,я люблю хлеб ... 6.1.2010, 8:19 tatulja Кармен, спасибо за мастер-класс ватрушек. И ватруш... 6.1.2010, 11:23 Karmen Цитата(tatulja @ 6.1.2010, 11:23) Кармен,... 6.1.2010, 13:41 garifimovna Сегодня спекла завитушку маковую,получилось красив... 6.1.2010, 19:23 Karmen Цитата(garifimovna @ 6.1.2010, 19:23) Сег... 6.1.2010, 23:16 Kayman все так, но проще всего просто скопировать на Ради... 7.1.2010, 0:13 Vitka-kvitka Всім привіт. У мене теж ХП Moulinex OW 3000. Рецеп... 1.6.2010, 16:18 Света Цитата(Vitka-kvitka @ 1.6.2010, 15:1... 1.6.2010, 16:25 слава ссср Здравствуйте, форумчане! У меня модель 300001 ... 29.1.2012, 19:19 turyanskix Всем доброго времени суток! Сегодня только куп... 5.2.2012, 0:38 Suavis turyanskix ,слава ссср ,Vitka-kvitka , на этом фор... 5.2.2012, 0:49 turyanskix Всем Здрасте! Третий день эксплуатирую свою ... 6.2.2012, 17:58 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 9.6.2025, 18:11 |
Форум Моя хлебопечка