Греческий Пирог с вишней - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Тесто и изделия из теста > Сладкие пироги, пирожки и булочки

Греческий Пирог с вишней, только для ленивых

Опции

Кыся

27.5.2010, 19:17

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 669
Регистрация: 22.7.2009
Пользователь №: 780
Спасибо сказали: 450 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004

ТЕСТО МЕСИТЬ РУКАМИ!!!

200г слив.масло(комнатной температуры)

200г сахар
500г мука
4шт. яйца
1упаковка разрыхлителя
ванилин

700г вишня без косточек

ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО----МАСЛО+ЯЙЦА+САХАР+МУКА+РАЗРЫХЛИТЕЛЬ.

ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 1 ЧАС.

3/4 ТЕСТА РАЗЛОЖИТЬ ПО ФОРМЕ,СМАЗАННОЙ МАСЛОМ И ЗАСТЕЛЕННОЙ ПЕРГАМЕНТНОЙ БУМАГОЙ БЕЗ БОРТИКОВ.

РАЗЛОЖИТЬ ПО ТЕСТУ ВСЮ ВИШНЮ.

ОСТАВШУЮСЯ ЧАСТЬ ТЕСТА РВАНЫМИ КУСОЧКАМИ РАВНОМЕРНО ПОКРЫТЬ ЯГОДУ.

ВЫПЕКАТЬ ПРИ 180 ГРАДУСАХ ПРИМЕРНО 30 МИНУТ.

ВОЗЬМИТЕ ЛУЧШЕ БОЛЬШЕГО ДИАМЕТРА ФОРМУ,ПУСТЬ НИЖЕ ПИРОГ БУДЕТ,НО И ПРОПЕЧЕТСЯ ЛУЧШЕ И БЫСТРЕЕ.

поделись с друзьями

Ответов

tatulja Просмотр профиля	27.5.2010, 19:31 Сообщение #2
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254	Кысенька, спасибо за рецепт! Вот только руки есть, а вишен нет.