IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Paprika
сообщение 27.4.2009, 16:12
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Хлеб с овсяными хлопьями.



1,75 чл дрожжи
345 гр пшеничной муки
80 гр овсяных хлопьев "Геркулес"
1,5 чл соли
1,5 стл сахара
1,5 стл раст. масла
2шт яйца
220 мл топлёного молока ( заменила ряженкой)
"Основная", "М", Корочка средняя



Рецепт простой, хлеб вкусный.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Туфелька
сообщение 20.3.2010, 11:25
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1068
Регистрация: 8.2.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1869
Спасибо сказали: 1411 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254


Paprika, спасибо за рецепт smile.gif





он такой интересный получился, с крышкой-загогулиной)) но даже и красиво вышло)
а уж вкусныыый... и хлопьев, действительно, совсем не чувствуется, хотя я не молола, просто засыпала и фсё)

я решила сделать без яиц, ну и уменьшила до размера М) вот что получилось:

сыворотка 258 мл
р.масло 1,3 ст.л.
соль1 ч.л.
патока (захотела попробовать с ней испечь) 1,5 ст.л.
овсяные хлопья Экстра 77г
мука пшеничная 323г
дрожжи 1,5 ч.л. Саф-инстант

чудный хлебушек)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Туфелька
сообщение 29.5.2010, 8:49
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1068
Регистрация: 8.2.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1869
Спасибо сказали: 1411 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254


Нелли, хлеб с овсяными хлопьями нам очень полюбился, делаем его часто
а вчера я решила зарядить хлеб по тому же рецепту, но не с простыми овсяными хлопьями, а с хлопьями из четырех злаков,
вот с такими:


сыворотка 260 мл
оливковое масло 1,3 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
хлопья 4 злака 80г
мука пшеничная 320г
дрожжи 1,5 ч.л.

режим основной (4 часа), размер М, ставила на ночь





он получился ниже, вкуснючий, но совершенно другой вкус
вкус хлеба из цельнозерновой муки, точь в точь!
так что если у кого цельнозерновой муки нет, попробуйте этот вариант


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Paprika   Хлеб с овсяными хлопьями   27.4.2009, 16:12
- - Sandw_ich   Кстати, вопросик: Paprika, как Вы сделали такую ...   2.5.2009, 12:16
|- - Paprika   Цитата(Sandw_ich @ 2.5.2009, 13:16) Кстат...   2.5.2009, 14:12
|- - Sandw_ich   Цитата(Paprika @ 2.5.2009, 14:12) Кстати,...   8.5.2009, 22:40
|- - Paprika   Цитата(Sandw_ich @ 8.5.2009, 23:40) Ладно...   9.5.2009, 17:56
|- - Иризольда   Цитата(Sandw_ich @ 8.5.2009, 23:40) Подел...   9.5.2009, 20:34
|- - Paprika   Цитата(Иризольда @ 9.5.2009, 21:34) В инс...   9.5.2009, 20:58
- - Юля   Paprika, очень красивый хлебушек, обязательно попр...   5.5.2009, 13:41
- - Юля   Вчера в два часа ночи, приготовив мясо с тушенной ...   1.6.2009, 15:37
- - Paprika   Юляша, ну ты у нас сказочница! Так умеешь кр...   1.6.2009, 15:52
|- - Юля   Цитата(Paprika @ 1.6.2009, 15:52) Юляша, ...   1.6.2009, 16:10
- - Anuta   Ну ооочень замечательный этот хлебчик, который в м...   9.10.2009, 13:03
|- - Poltavka   Цитата(Anuta @ 9.10.2009, 14:03) Ну оооче...   5.12.2011, 10:41
|- - Poltavka   Цитата(Poltavka @ 5.12.2011, 11:41) Не ...   5.12.2011, 11:14
- - sladkaya_m07   ну очень красивый хлебушек у Паприки получился..и ...   9.10.2009, 14:00
- - Paprika   Anuta, ты и сегодня продолжаешь нас удивлять! ...   9.10.2009, 17:29
- - Anuta   спасибо большое, Папричка! неудобно конечно, н...   12.10.2009, 9:37
- - Lavinika   Paprika большое спасибо за рецепт.Очень вкусный хл...   28.10.2009, 14:29
|- - Paprika   Цитата(Lavinika @ 28.10.2009, 14:29) Papr...   2.11.2009, 13:08
- - Николаевна   Лариса, очень красивый хлебушек получился. Такая к...   28.10.2009, 15:27
- - tatanka   Я попробовала вместо овсяных хлопьев положить зерн...   9.1.2010, 1:03
- - Paprika   Прекрасный хлеб, tatanka, вышел! Очень краси...   9.1.2010, 6:37
- - Николаевна   Красивый хлебушек,tatanka. Мякиш здоровский. Спаси...   9.1.2010, 12:00
- - tatanka   Спасибо Вам.Было у кого учиться.   9.1.2010, 12:47
- - Lilyochek   Скажите пожалуйста,а овсяные хлопья измельчать нуж...   9.1.2010, 21:02
- - Paprika   Lilyochek, лучше хлопья измельчить.   9.1.2010, 21:07
|- - Lilyochek   Цитата(Paprika @ 9.1.2010, 22:07) Lilyoch...   9.1.2010, 22:10
- - tatanka   Paprika,я не измельчаю.Они расходятся без следа.(Х...   9.1.2010, 21:38
|- - Paprika   Цитата(tatanka @ 9.1.2010, 21:38) Paprika...   9.1.2010, 21:41
- - pkjdhtl   вчера на таймер поставила ,утром проснулась от пис...   4.3.2010, 15:34
- - Natalli   Лаура, умничка! Красивый хлебушек!   4.3.2010, 21:14
- - Paprika   Изумительный хлебушек получился у тебя, Лаура...   4.3.2010, 21:40
- - pkjdhtl   Паприка делюсь: хлеб вкусный,, но почему то овсяны...   4.3.2010, 21:47
- - Paprika   Овсяные хлопья, Лаура, конечно, растворились. А ...   4.3.2010, 21:55
- - pkjdhtl   Паприка это просто так кажется что дюймовочка.... ...   4.3.2010, 22:00
- - Марине   Вот интересно, рецепт один, а выходит у всех по-ра...   5.3.2010, 0:28
- - Людм   А я в такой хлебушек добавляю хлопья 5 злаков   5.3.2010, 8:20
- - алена 71   Lilyochek,привет,я могу дать рецепт проще некуда: ...   10.3.2010, 17:00
- - Туфелька   Paprika, спасибо за рецепт он такой интерес...   20.3.2010, 11:25
|- - Туфелька   Нелли, хлеб с овсяными хлопьями нам очень полюбилс...   29.5.2010, 8:49
- - Paprika   Спасибо, Туфелька, что опробовали этот рецепт. И...   20.3.2010, 12:09
- - Ленусик   \ А это мой хлебушек из пшеничной, ржаной му...   13.4.2010, 12:34
- - tatanka   Леночка,отличный хлебушек! Попробуйте ещё...   13.4.2010, 12:42
- - Николаевна   Леночка, прекрасный хлебушек. Высокий и мякиш клас...   13.4.2010, 12:45
- - Ленусик   Это он еще чуток осел, каюсь, не выдержала моя душ...   13.4.2010, 13:00
- - Николаевна   Тань, я делаю из 4-х и 5 злаков, но не нордиковски...   29.5.2010, 9:17
- - Сухарик   Я тут совершенный новичок! Неделю все читала-в...   20.7.2010, 18:56
- - Paprika   Сухарик, какой удачный у вас первый хлебушек получ...   20.7.2010, 19:21
- - Николаевна   Сухарик, очень хороший хлебушек. Мне сырный и моло...   20.7.2010, 19:54
- - Сухарик   Спасибо,девочки. послушаюсь вас-пойду молочный де...   20.7.2010, 20:03
- - Туфелька   Сухарик, первый хлеб вышел на заглядение   20.7.2010, 20:44
- - Сухарик   Девочки,что у меня не так?Поставила я хлеб молочн...   20.7.2010, 21:31
- - Туфелька   Сухарик, на французском нельзя выбирать цвет короч...   20.7.2010, 21:36
- - tatulja   Сухарик, посмотрите инструкцию: на французском реж...   20.7.2010, 21:37
- - Сухарик   Ой,девочки спасибо! Успокоили. Это я такая н...   20.7.2010, 21:51
- - Olyasha   Добрый вечер всем! Я сегодня решила проэкспери...   18.10.2010, 23:06
|- - Neofitka   Цитата(Olyasha @ 18.10.2010, 23:06) Добры...   24.1.2011, 19:28
- - Paprika   Чудо - хлебушек, Olyasha. Очень приятно, что вы о...   19.10.2010, 21:42
- - Angel   Нам этот хлебушек больше всего понравился Единс...   22.11.2010, 14:10
- - Anna_Ko   Цитата(Angel @ 22.11.2010, 13:10) Форумча...   24.1.2011, 18:48
|- - Paprika   Цитата(Anna_Ko @ 24.1.2011, 18:48) Paprik...   24.1.2011, 21:18
- - diana5903   Цитата(Paprika @ 27.4.2009, 17:12) Хлеб с...   30.1.2011, 16:43
|- - Paprika   Цитата(diana5903 @ 30.1.2011, 16:43) Скаж...   30.1.2011, 17:10
- - Никаляшка   Вчера приготовила этот хлебушек. В процессе добовл...   30.1.2011, 22:40
- - Оля_   Спасибо, Папричка за такой вкусненький хлеб. Вче...   31.1.2011, 19:44
- - капля дождя   Испекла хлеб с овсяными хлопьями,только хлопьев по...   10.2.2011, 12:02
- - поваренок   Вот и я овсяный спекла. Очень удачный хлебушек...   17.2.2011, 13:47
- - Марыся   Паприка! и снова 1000 благодарностей! это...   21.2.2011, 17:11
- - Paprika   Танюша, хлеб изумительно красивый испекла. Хлоп...   21.2.2011, 20:14
- - wika   Вчера испекли хлеб с геркулесом ,впервые. Хлопья н...   27.2.2011, 18:02
- - helsa   девочки, всех с праздником, и весны вам желаю, что...   8.3.2011, 9:46
|- - поваренок   Цитата(helsa @ 8.3.2011, 9:46) что скажет...   8.3.2011, 11:09
- - helsa   спасибо за отклик думаю, позже еще раз попробовать...   8.3.2011, 14:27
- - золотая рыбка   Paprika , спасибо большое за рецепт!!...   10.5.2011, 13:29
- - arttamara   Цитата(Paprika @ 27.4.2009, 14:12) 80 гр ...   20.6.2011, 18:12
- - Suavis   Безумно понравился хлеб с овсяными хлопьями по рец...   26.6.2011, 20:21
- - eva   девочки а вы можете размеры вашего хлеба в граммах...   27.6.2011, 4:18
- - Suavis   вес хлеба = сложите все ингредиенты. например: 320...   27.6.2011, 15:40
- - eva   у меня 3 размера-680гр. 908 гр. и 1360. сейчас печ...   28.6.2011, 7:01
- - eva   Ура! Наконец-то получился отменный хлеб с овся...   29.6.2011, 1:46
- - Olyasha   Хотела сделать овсяный хлебушек, а муки пшеничной ...   28.9.2011, 11:51
- - Enamorado   Здравствуйте, уважаемые хлебопеки. Хочу сказать ...   8.10.2011, 13:09
- - Alacka   Цитата(Paprika @ 27.4.2009, 16:12) Хлеб с...   10.10.2011, 14:19
|- - Alacka   Цитата(Alacka @ 10.10.2011, 14:19) Может ...   10.10.2011, 14:53
- - Alacka   Вот какой получился хлебушек. Всем очень понравилс...   15.10.2011, 11:10
|- - Karamelka   Цитата(Alacka @ 15.10.2011, 11:10) Вот ка...   15.10.2011, 11:45
|- - Alacka   Цитата(Karamelka @ 15.10.2011, 11:45) Кра...   15.10.2011, 17:19
- - Lusiena   Очень понравился хлебушек. Делала в пересчете на 1...   15.10.2011, 23:21
- - Lusiena   Так мне полюбился этот хлебушек. Только я исключил...   25.10.2011, 22:53
- - elzav   Цитата(Paprika @ 27.4.2009, 16:12) Хлеб с...   5.12.2011, 12:12
|- - Paprika   Цитата(elzav @ 5.12.2011, 13:12) Paprika,...   5.12.2011, 14:05
- - НЭЛКА   Паприка у меня вопросик. Геркулес нужно перемолоть...   6.12.2011, 5:13
|- - elzav   Я так жалею, что у меня не получается никикак с фо...   6.12.2011, 8:41
|- - Paprika   Цитата(НЭЛКА @ 6.12.2011, 6:13) Паприка у...   6.12.2011, 8:59
- - Lusiena   Paprika, спасибо за хлебушек. Пеку каждый день, н...   6.12.2011, 23:14
- - НЭЛКА   Вчера тоже испекла хлебушек с овсяными хлопьями. О...   7.12.2011, 4:11
- - sochicat   Подруге сегодня пекла пшеничный на сыворотке. На 3...   3.1.2012, 21:26
- - Kristina   Цитата(Paprika @ 27.4.2009, 17:12) Хлеб с...   5.1.2012, 21:05
- - Paprika   Кристина, ряженка - это кисломолочный продукт, изг...   5.1.2012, 22:48
- - Kristina   Цитата(Paprika @ 5.1.2012, 23:48) Кристин...   6.1.2012, 19:20
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 16.6.2025, 2:22