 Картошка, Пирожное из прошлого |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 12.2.2010, 12:36
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 60 Регистрация: 25.1.2010 Из: Киев Пользователь №: 1738 Спасибо сказали: 86 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 WTS  |
Всем привет. Сегодня утром, пока малый спал быстренько сделала "картошечку".
 Вспоминаю годы школы, когда картошка продавалась в кофетерии и стоила, вроде, 22 копейки. Так вот у меня получилось 11 штучек. 2 пачки печенья "К кофе" (с ароматом топленого молока). Выкладывала по 6-8 шт в кулек и давила скалкой. Крем: 1/2 банки сгущенного молока + 100 грамм мягкого сливочного масла - перемешать + 5 ложек какао + 2 ст.л. вина (можно и без него) Массу добавить в крошку печенья, все размешать. Слепить картошечки. Я еще обваляла их в Несквике. Посыпала цедрой (для красоты, с кремом больше не хотелось возиться). Вкусно, а главное ОЧЕНЬ быстро!!!! Приятного всем!!!!!! |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
1.6.2010, 14:47
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
девченки и мальчишки ,а так же их детишки---всем привет!!!!!!!!!
 Немножко свое вставлю---"Картошка" всегда делается из сухарей.Сюда идет только коньяк.  "Клубничка" из печенюшек. Так как на производстве остается много "отходов-обрезков" из бисквита и стали делать все из него.  Совет на будущее- когда замешиваете(соединяете)сухари,бисквит,печенье с кремом,положите только 2/3 массы крема--------дайте постоять(настояться,набухнуть)около 40-60минут,а там и доложить не трудно остальное.Готовая масса не должна прилипать к рукам. Я так же и с сырниками делаю-на 600г творога идет только 3-4столовых ложки муки,дать настояться и вперед "на подвиги" Может кому помогут эти советы,в своем далеееееком будущем приходилось работать кондитером(  правда все забыла уже,нууу или многое)
|
|
|
|
|
1.6.2010, 15:48
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 104 Регистрация: 11.3.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 2183 Спасибо сказали: 113 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD2501 Имя: Юлия |
Цитата(Кыся @ 1.6.2010, 15:47)  Я так же и с сырниками делаю-на 600г творога идет только 3-4столовых ложки муки,дать настояться и вперед "на подвиги" Может кому помогут эти советы,в своем далеееееком будущем приходилось работать кондитером( правда все забыла уже,нууу или многое)Очень заинтересовалась сырниками, потому что не люблю жидкое тесто и бухаю муки столько же сколько и творога, значит надо дать постоять? и что потом тесто? к рукам не липнет? |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Alamida Картошка 12.2.2010, 12:36
Anuta Спасибо за рецепт! На этом форуме удивительное... 12.2.2010, 13:17
Alamida Цитата(Anuta @ 12.2.2010, 13:17) Спасибо ... 12.2.2010, 13:29 ukr27 Цитата(Anuta @ 12.2.2010, 12:17) Спасибо ... 12.2.2010, 13:51
Ируська Цитата(Anuta @ 12.2.2010, 13:17) Спасибо ... 12.2.2010, 22:23 Патрикеевна Спасибо за такой чудный рецепт из прошлого! 12.2.2010, 13:28 sladkaya_m07 классный рецептик..я делаю точно по такой рецептур... 12.2.2010, 16:23 kesha200 Трям Alamida! По виду действительно похожи на ... 12.2.2010, 16:39 Alamida Цитата(kesha200 @ 12.2.2010, 17:39) Трям ... 12.2.2010, 18:28 kesha200 Всем трям! Полазил по инету и вот, что нарыл. ... 12.2.2010, 19:31 Каштанка Брависсимо!!!!!
Но мои не дож... 12.2.2010, 20:50 Anuta Наша с дочкой "Картошка" из сухарей)))
... 1.3.2010, 17:05 zvezda Анюточка!!Ну Вы сегодня даёте......картоше... 1.3.2010, 17:39 sladkaya_m07 очень аппетитно! А сухари какие Вы использовал... 1.3.2010, 18:57 Paprika Анюта, увидев твою "картошку" вспомнила... 1.3.2010, 20:55 Николаевна ОООо....наконец то открылась картошечка....красиво... 1.3.2010, 21:46 Anuta Спасибо всем за похвалы! Сгущенка самая обыч... 2.3.2010, 13:10 krotik-polosatik Я тоже собиралась-собиралась сделать картошку, тол... 1.6.2010, 9:12 Домовушка пасиба за рецепт, завтра с детьми займемся! ро... 1.6.2010, 12:30 Кыся Кротик,липнет.
Я сначала "колобки" делаю... 1.6.2010, 16:21 поваренок Недавно где-то вычитала рецепт картошечки. Он очен... 28.11.2011, 19:21 Марыся Цитата(поваренок @ 28.11.2011, 20:21) Нед... 29.11.2011, 12:32 Paprika Цитата(Марыся @ 29.11.2011, 13:32)
по... 29.11.2011, 12:44 diakoff2 вот уж точно! аура!!!
сегодня дела... 29.11.2011, 13:31 Татьяна Н а.1+4=микс(измельчитель)
б.2+3+5=на огонь
а+б=форм... 29.11.2011, 20:22 поваренок Печенье действительно нужно обычное песочное. Я вы... 30.11.2011, 1:24 Марыся спасибо Поваренку, и всем, кто мне помог в исполне... 1.12.2011, 18:23 Curious Можно и мне к Вам со своей картошкой-колбаской ... 2.12.2011, 12:12 Natul4i4ek Вот моя "картошечка". Я еще вишни из вар... 19.2.2012, 8:18 tan`chik74 Берём 300 г ванильных сухарей (можно с орешками, н... 31.3.2012, 22:54 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.7.2025, 2:07 |
Форум Моя хлебопечка