 Маринованные кабачки |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 1.7.2009, 18:42
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 133 Регистрация: 16.4.2009 Из: Одесса Пользователь №: 468 Спасибо сказали: 215 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004  |
Добрый вечер
 Предлагаю рецепт маринованных кабачков Готовится быстро и легко Берем 1-2 небольших кабачка и нарезаем кольцами Готовим маринад 300 мл воды 4-5 ст.л яблочного уксуса 2-3 ч.л сахара 4-5 зубочков чеснока , мелко порезать пучок укропа мелко порезать заливаем маринадом кабачки и на 2 дня в холдильник Приятного апетита
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
3.6.2010, 12:18
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Кабачки 500г
Соль 0,5ч.л Для маринада Масло олив. 100мл Уксус 5% 3ст.л Мед 2ч.л Чеснок 2-3зубчика Свежая или сухая зелень,черный молотый перец Кабачки помыть,срезать кожицу Нашинковать тоненькими кружочками Посолить и оставить на 30 минут Чеснок натереть+олив.масло,мед,уксус,перец и порезанная зелень.Перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость,отжать руками. Залить маринадом-перемешать. Убрать в холодильник до утра,за это время пару раз перемешать. Усе,дамы и Господа!Наслаждайтесь. Делаю в течении года эту закуску,да и салатом самостоятельно.Добавляю перчик чили туда,мы любим поострее. Главное потоньше шинкуйте кабачок. Получается и хрустящий и вкусненький.Маринад можно повторно ипользовать. Завидую у кого СВОИ кабачочки! |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Андрей Маринованные кабачки 1.7.2009, 18:42
Paprika С молодой картошечкой отведать маринованные кабачк... 1.7.2009, 19:03
Андрей Цитата(Paprika @ 1.7.2009, 19:03) С молод... 1.7.2009, 19:07 Николаевна Андрей, так наверное и огурчики можно засолить.Очч... 1.7.2009, 20:03 tatulja А что, соли не надо? или я не вижу.... 1.7.2009, 20:05 aleks Цитата(tatulja @ 1.7.2009, 21:05) А что, ... 2.7.2009, 9:41 tatulja Цитата(aleks @ 2.7.2009, 10:41) До чего а... 2.7.2009, 11:11 zvezda Ну Андрей...Вы искуситель,я не ем маринованное,но ... 2.7.2009, 9:43 Иризольда Цитата(Андрей @ 1.7.2009, 19:42) Добрый в... 2.7.2009, 10:35 Paprika Смею предположить, что соли столько берётся, сколь... 2.7.2009, 11:24 Андрей Цитата(Paprika @ 2.7.2009, 11:24) Смею пр... 2.7.2009, 13:36 Иризольда Цитата(Андрей @ 2.7.2009, 14:36) Добрый ... 2.7.2009, 13:40 Андрей Цитата(Иризольда @ 2.7.2009, 13:40) Вот э... 2.7.2009, 13:43 Paprika Цитата(Андрей @ 2.7.2009, 14:43) Вообще с... 2.7.2009, 13:58 Андрей Цитата(Paprika @ 2.7.2009, 13:58) Это всё... 2.7.2009, 14:45 Paprika Цитата(Андрей @ 2.7.2009, 15:45) На вкус ... 2.7.2009, 14:50 Иризольда Цитата(Андрей @ 2.7.2009, 14:43) Вообще с... 2.7.2009, 18:57 Андрей Цитата(Иризольда @ 2.7.2009, 18:57) Андре... 2.7.2009, 19:13 Иризольда Цитата(Андрей @ 2.7.2009, 20:13) Спасибо ... 2.7.2009, 19:29 Андрей Цитата(Иризольда @ 2.7.2009, 19:29) Андре... 2.7.2009, 21:16 Paprika Андрей, ответьте, маринад надо кипятить? 3.7.2009, 13:06 Андрей Цитата(Paprika @ 3.7.2009, 13:06) Андрей,... 3.7.2009, 14:54 Paprika Андрей, спасибо за кабачки, вкусные, но настоящий ... 7.7.2009, 12:56 aleks Цитата(Paprika @ 7.7.2009, 13:56) Андрей,... 7.7.2009, 16:02 Paprika Цитата(aleks @ 7.7.2009, 17:02) Я до четв... 7.7.2009, 16:31 aleks Какая вы нетерпеливая, Я ... тоже попробовала чере... 7.7.2009, 23:59 mamlina Бегу шинковать 3.6.2010, 12:28 Домовушка Бегу в магазин)) 3.6.2010, 12:30 kesha200 Цитата(Андрей @ 1.7.2009, 19:42) Добрый в... 3.6.2010, 12:42 Кыся КЕШИК,да наверное можно,только водичкой разведите,... 3.6.2010, 12:49 kesha200 Цитата(Кыся @ 3.6.2010, 13:49) КЕШИК,да н... 3.6.2010, 12:53 Света С любезного разрешения Кыси выкладываю здесь и сво... 3.6.2010, 12:51 zvezda Кыся!!!Рецептик прямо для меня написал... 3.6.2010, 13:30 Света Цитата(zvezda @ 3.6.2010, 12:30) Кыся... 3.6.2010, 13:35 zvezda Цитата(Света @ 3.6.2010, 14:35) Звездочка... 3.6.2010, 14:26 Света Цитата(zvezda @ 3.6.2010, 13:26) Так я в ... 3.6.2010, 14:32 Кыся Света,они наверно и долго хранятся,масло же наверх... 3.6.2010, 13:31 Кыся Я свои в формочке делаю,перетряхнула и забыла до с... 3.6.2010, 13:41 Света Кыся, хранятся кабачки хорошо, просто я много не д... 3.6.2010, 13:48 Кыся Света,не выкать,угу?
Все поняла,лук люблю хрус... 3.6.2010, 14:19 Света Вчера у меня был кабачковый вечер. Вот сделала и л... 8.6.2010, 10:47 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.6.2025, 22:16 |
Форум Моя хлебопечка