 Клубничный джем |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 7.4.2009, 11:20
Сообщение
#1
|
||
 Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 15 Регистрация: 10.1.2009 Из: Нижний Тагил Пользователь №: 114 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 255  |
Всем привет!
Почему-то только апельсины обсуждаем,а вот клубничный джем,как получается,не жидкий без пектина? |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
9.6.2010, 23:35
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 178 Регистрация: 2.6.2010 Из: Украина Черкассы Пользователь №: 2766 Спасибо сказали: 325 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204, Аэрогриль JML |
Сегодня сварила то ли джем, то ли варенье, я в этом как-то не вижу отличий. Вот что у меня получилось:
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.6.2010, 13:26
Сообщение
#3
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 24 Регистрация: 19.1.2010 Из: Лисичанск, Украина Пользователь №: 1679 Спасибо сказали: 14 раз(а) Модель хлебопечки: Alesi BJM-720 |
Цитата(LiLLi @ 9.6.2010, 23:35)  Сегодня сварила то ли джем, то ли варенье, я в этом как-то не вижу отличий. Вот что у меня получилось: <noindex></noindex> <noindex></noindex> Добрый день! Напишите, пожалуйста, по подробнее как вы его готовили!!! 
|
|
|
|
|
10.6.2010, 18:58
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 178 Регистрация: 2.6.2010 Из: Украина Черкассы Пользователь №: 2766 Спасибо сказали: 325 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204, Аэрогриль JML |
Цитата(*Natalya* @ 10.6.2010, 13:26) Добрый день! Напишите, пожалуйста, по подробнее как вы его готовили!!! 700г клубники 500г сахара 2ст. л. желатина Лимонная Кислота Сахарку можно и поменьше - сильно сладкий получается, желатин клала вместо пектина (бросила то, что под рукой было), лимонную кислоту просто сыпнула на глазок. Почти импровизация. Варить на программе "Джем" (у меня 1 час 20 мин). Получилось пол ведерка. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
шгр3 Клубничный джем 7.4.2009, 11:20
ren Сделала варенье клубничное в хлебопечке и возник у... 16.6.2009, 13:30
zvezda Цитата(ren @ 16.6.2009, 14:30) Сделала ва... 16.6.2009, 14:05 Strawberry Цитата(LiLLi @ 10.6.2010, 18:58) 700г клу... 12.6.2010, 10:06 LiLLi Цитата(Strawberry @ 12.6.2010, 10:06) Ска... 12.6.2010, 11:00 Дракошка Ой! Красота-то какая!!!! 10.6.2010, 13:08 Туфелька LiLLi, красавец-джем)) 10.6.2010, 22:30 LiLLi Запах и вкус действительно классный Первый раз д... 10.6.2010, 22:56 Viktoria LiLLi, отлично получилось!!! А я вот к... 10.6.2010, 23:05 LiLLi Цитата(Viktoria @ 10.6.2010, 23:05) LiLLi... 11.6.2010, 1:47 Елена 0272 Цитата(Viktoria @ 10.6.2010, 23:05) LiLLi... 14.7.2010, 10:36 Viktoria Спасибо, LiLLi, теперь буду знать, я сегодня клубн... 11.6.2010, 14:55 LiLLi Цитата(Viktoria @ 11.6.2010, 14:55) Спаси... 11.6.2010, 21:39 iriwka Варила клубничный джем в ХП, как то мне не очень. ... 1.7.2011, 22:42 Snow Вчера готовил клубничное по рецепту из ХП :
600 гр... 10.7.2011, 7:24 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.5.2025, 4:10 |
Форум Моя хлебопечка