 Творожное печенье "Поцелуйчики" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 24.10.2009, 20:31
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE  |
Очень простое и нежное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!)
200 гр. размягченного маргарина хорошо размять(до однородной массы) с 250 гр. мягкого творога, добавить 1 ст. муки Ванилин- по желанию. Тесто раскатывать как можно тоньше, вырезать кружечки стаканом и каждый кружечек вмокнуть одной стороной в сахар, сложить сахарной стороной во внутрь, и так - вчетверо. Верх тоже должен быть в сахаре. Количество сахара зависит от Вашего желания! Печенье можно сильно подрумянить- тоже по желанию! Но оно таааакое нежное и необычайно вкусное!!! |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
18.6.2010, 20:15
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 484 Регистрация: 11.4.2010 Из: Львов Пользователь №: 2481 Спасибо сказали: 551 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник-255, Мультиварка Yummy YMC-500J |
Вот и моё творение - творожное печенье "Розочка"
Рецепт взят из журнала Работница, Бог знает в каком году, но это печенье самое любимое в моей семье. Правда с ним нужно немного повозиться, но оно того стоит. Берем: 250гр. маргарина 250гр. домашнего творога 2 стакана муки - 320-350гр. 1 стакан сахара 2 яйца 50гр. чищенных и измельченных грецких орехов 1 пачечка ванильного сахара. 1ч.л. без верха разрыхлителя ( я беру Доктор Оккер) Растереть муку с маргарином (маргарин можно брать прямо из холодильника, я его тру на крупной терке) и творогом, замесить не очень крутое тесто. Разделить на две части. Поставить на два часа в холодильник.  Взбить два белка, взбить с 1 стаканом сахара. Охлажденное тесто раскатать тонким слоем в виде прямоугольника, смазать взбитым белком и посыпать сверху орехами  Свернуть рулет, смазать его со всех сторон желтком,  Порезать рулет поперек кусочками 1-1,5см.Положить на лист срезом вниз на расстоянии 4-5 см. один от одного.  Испечь в духовке при температуре 190-200 град. 25 минут (у меня духовка электрическая). Вот итог: получается 28 розочек  Приятного кофе- и чаепития: 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
zajka Творожное печенье "Поцелуйчики" 24.10.2009, 20:31
Paprika Спасибо, zajka! Очень вкусное печенье, я такое... 24.10.2009, 21:25 Николаевна Вот я и "выползла" в инет.... спасибо, z... 24.10.2009, 21:28
zajka Эх....не удивила....
Ну чтож... я еще не один ре... 24.10.2009, 23:31 sladkaya_m07 вот мое печенье,классное очень-очень,я вырезала кр... 19.11.2009, 13:20 zajka ММММММММММММММММММММ!!!!!... 19.11.2009, 19:50 sladkaya_m07 Цитата(zajka @ 19.11.2009, 19:50) МММММММ... 19.11.2009, 19:52 zajka Мариш! У тебя там, помнится, творог девать нек... 19.11.2009, 21:22 sladkaya_m07 Цитата(zajka @ 19.11.2009, 21:22) Мариш... 20.11.2009, 10:19 zajka Цитата(sladkaya_m07 @ 20.11.2009, 11:19) ... 20.11.2009, 16:44 liza zajka, спасибо за печенюшки. Фото лень выкладыва... 20.11.2009, 19:11 zajka Цитата(liza @ 20.11.2009, 20:11) zajka, с... 22.11.2009, 0:50 sofi Попробовала. Получилось и понравилось. дочурка шес... 22.11.2009, 18:11 sofi Моя фотка печенюшек, пробую вставить
http://
... 22.11.2009, 20:10 sladkaya_m07 вот снова делала такие печенюшки,нравяться они доч... 3.2.2010, 16:11 zajka Класное печенье у тебя, Мариш, получилось!) Та... 4.2.2010, 15:41 olena А вот и мое творожное печенье.Угощайтесь! 23.4.2010, 13:43 Paprika Такие чудные розы, Tora! И вы наглядно показ... 18.6.2010, 20:22 daria Тора!Очень понравились ваши улитки!Надо по... 18.6.2010, 23:37 Tora Девочки, спасибо. Буду рада, если Вам понравится ... 19.6.2010, 0:27 Paprika Tora, признаюсь вам, что я уже дважды пекла ваше ч... 24.6.2010, 19:52 Tora Папричка, ладненькое у Вас печенье. 24.6.2010, 21:35 Olgamica Виктория, очень красивые и вкуснючие Ваши розочки... 25.6.2010, 12:15 Света Почему-то только увидела эту красоту! Обязател... 25.6.2010, 12:18 Ksenya Здравствуйте, девочки! Принимайте новенькую ... 9.7.2010, 17:12 Туфелька Ksenya, добро пожаловать
Ваше печенье хоть на вы... 10.7.2010, 13:17 Ksenya Ой, до выставки они уже не дожили !!... 10.7.2010, 16:59 Aннушка Поцелуйчики
Тесто:
400 гр маргарина, 500 гр творо... 16.3.2011, 20:03 iriwka А я пеку творожное печенье с безе по такому рецепт... 18.3.2011, 15:20 Юлия З Вчера пекла по рецепту от Тora розочки. Как обычн... 24.3.2011, 16:04 tata-t Позавчера испекла такие. Очень понравилось, вот то... 11.4.2011, 20:15 Aннушка [quote name='tata-t' date Магазинный чувс... 12.4.2011, 20:24 julifera "Почелуйчики" - прям в тему к песне ... 12.4.2011, 20:42 nbw Aннушка сегодня пекла твои "поцелуйчики... 18.4.2011, 19:47 ais Аннушка, наблюдаю за Вашими рецептами с тех пор, к... 24.4.2011, 21:02 Aннушка Цитата(ais @ 24.4.2011, 22:02) Аннушка, н... 11.5.2011, 15:05 nbw Аннушка твои" поцелуйчики" очень полюбил... 11.5.2011, 13:00 Eni nbw, прелестными получились у тебя печеньки! ... 11.5.2011, 17:47 поваренок Девочки! Караул! Сколько вы соды клали в т... 13.5.2011, 9:35 Eni Цитата(поваренок @ 13.5.2011, 9:35) Девоч... 13.5.2011, 10:22 НьюСветик Вот мои Ушки. Тоже вспомнила старинный рецептик.
... 14.5.2011, 11:33 Мамука Я сегодня такие же поцелуйчики испекла.
Попробую... 15.5.2011, 20:00 Alacka Покажу и я своё печенье. Это печенье пеку давно,вк... 12.6.2011, 23:03 petarda Это невозможная вкуснота!!! Мы с дочко... 30.11.2011, 21:11 Curious Цитата(zajka)Очень простое и нежное печенье с одни... 6.12.2011, 10:40 One Цитата(Curious @ 6.12.2011, 10:40) Буду е... 6.12.2011, 11:04 Bagira А вот мое печеньице! 9.2.2012, 18:05 Tora Забыла написать - творог покупаю на базаре, творо... 4.3.2012, 22:39 Nika_G Наверное рецептов этого печенья очень много. Добав... 5.3.2012, 10:46 Nelliko72 У меня мама раньше такое делала..вкуснотень необык... 5.3.2012, 13:28 izaura очень хороший рецепт.Спасибо!!! Завтра... 8.3.2012, 15:47 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.5.2025, 11:34 |
Форум Моя хлебопечка