 Запеканочка из баклажанчиков |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 19.6.2010, 21:00
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Ох и вкусная весчь баклажанчикиии, вот сегодня запеканочку заделала,хотела рулетики, но что то баклажанчики мааасенькие купила,(покупаю овощи всегда у одной женщины, она мне и "сосватала" эти баклажанчики,я целый пакет за 100 рублей купила
 ) это я бы долго с ними билась, заворачивая, дай думаю в Кукушечке сделаю, она родненькая всё вкусно у меня делает. Нам нужно штучек 5-6 не крупных баклажанчики или 3 больших 1 большая луковица 2-3 помидора головка чеснока майонез+сметана(кто как любит ) у меня по 3 ст.л.+ специи какие любите , можно просто соль, перец укроп.....это всё что было в моём холодильнике, лучше бы кинзочки чуток грецких орехов, кто их любит можно и побольше, желательно их измельчить и сыыыыыр 50-70 г На дно кастрюльки Кукушки налить маслица растительного, буквально просто смазать. Затем слой , такой хороооший -баклажанчиков+ немного орешек Затем смесь майонеза и сметаны чесночёк порезанный слой помидорок, на них лук, чеснок Опять слой баклажанчиков, немного лука, всё смазать сметанно-майонезной смесью и сверху обильно посыпать сыром. Запекать на режиме духовка, первый уровень, 25 минут |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
19.6.2010, 21:17
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Танюша, спасибо, вкусно.
 Но я думаю, Панасоник на "Выпечке" не хуже приготовит... Как ты считаешь?
|
|
|
|
|
19.6.2010, 21:25
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Paprika @ 20.6.2010, 0:17)  Танюша, спасибо, вкусно. Но я думаю, Панасоник на "Выпечке" не хуже приготовит... Как ты считаешь?Абсолютно не хуже, тем более, что я в нём раньше готовила такую запеканку, просто в Кукушке более герметичная крышка и вкус чуть отличается. Но в Панасоньке будет так же вкусно, но со своей ноткой. Просто я сейчас вовсю осваиваю Кукушку. Немного не в тему, но хочу поделиться.....  Я в восторге от варки холодца 1,5 часа на мультиповаре, час подогрева и холодец готов, я теперь каждую неделю варю новую партию  , сегодня опять варила, мужу как раз на недельку хватает.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.6.2010, 19:03
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(Николаевна @ 19.6.2010, 22:25) Немного не в тему, но хочу поделиться..... Я в восторге от варки холодца 1,5 часа на мультиповаре, час подогрева и холодец готов, я теперь каждую неделю варю новую партию , сегодня опять варила, мужу как раз на недельку хватает.Я тоже не в темку немного влезу. По общепитовским нормам летом студень не варят(портится быстро,отравиться можно),а чтоб повора запомнили когда именно нельзя его варить им напоминалка:Если в названии месяца нет буквы "Р",то и нельзя!!!Май,Июнь,Июль,Август!!!!Вот так-то. Сын-то повар-не поспоришь! 
|
|
|
|
|
20.6.2010, 21:07
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Сергей @ 20.6.2010, 22:03) Я тоже не в темку немного влезу. По общепитовским нормам летом студень не варят(портится быстро,отравиться можно),а чтоб повора запомнили когда именно нельзя его варить им напоминалка:Если в названии месяца нет буквы "Р",то и нельзя!!!Май,Июнь,Июль,Август!!!!Вот так-то. Сын-то повар-не поспоришь! Сергей, муж то трескает и доволен. А чего ему в холодильнике то сделается????? Холодильник он что зимой, что летом ХОЛОДИЛЬНИК...... что то не совсем поняла. Кстати бабушка моя,и летом холодец варила(а всю жизнь в столовой , на диет питании проработала). А вот мужу холодец реально от болей в суставах помогает, так что нехай ест, мне муж здоровый нужен. А холодильник у нас дююююже хорошо морозит, так что испортиться не должон ....холодец то
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Николаевна Запеканочка из баклажанчиков 19.6.2010, 21:00
Туфелька Танюш, вкусно-то как, наверное))
а ты баклажаны в ... 19.6.2010, 21:04
Николаевна Цитата(Туфелька @ 20.6.2010, 0:04) Танюш,... 19.6.2010, 21:06 Viktoria Танюш, мастер-класс!!! Я обожаю баклаж... 19.6.2010, 23:04 Лариса Зв Танюша! Ты , как всегда молодец! А я ещё н... 20.6.2010, 3:27 Николаевна Викусь, конечно надо выставить, это ж так вкусно. ... 20.6.2010, 5:23 daria Николаевна,баклажанчики -СУПЕР! Очень люблю ... 20.6.2010, 14:49 ukr27 Танюшка - чудо, а не запеканка! Сейчас столько... 20.6.2010, 14:58 ukr27 Поддерживаю!!! Если мужу угодно холоде... 20.6.2010, 22:46 Николаевна Наташ, 30минут на выпечке должно хватить, я всегда... 21.6.2010, 3:05 Кыся Танюшка,мне так нравится,как ты излагаешь свои мыс... 25.6.2010, 21:54 Николаевна Цитата(Кыся @ 26.6.2010, 0:54) ,НО что в ... 29.6.2010, 18:54 Римма Сегодня тоже делала такую запеканочку! Очень в... 29.6.2010, 18:44 ELLAKAKA ТАНЮШКА СПАСИБО БОЛЬШОЕ.КАК ВСЁ У ВАС ВСЕГДА-ОЧЕНЬ... 29.6.2010, 20:08 Николаевна Элла, спасибо за тёплые слова. 29.6.2010, 20:14 Ежик Эх...факир был не пьян,но фокус не удался... 21.7.2010, 14:02 Николаевна Цитата(Ежик @ 21.7.2010, 17:02) Эх...факи... 21.7.2010, 14:19 Ежик Цитата(Николаевна @ 21.7.2010, 15:19) Это... 21.7.2010, 15:48 solnalarm у меня к сожалению, тоже не получилось. Но я забыл... 10.8.2010, 15:28 Миледи Не в тему, но очень хочется поделиться рецептиком ... 4.10.2010, 22:07 ina Девочки, делюсь опытом.
Делала запеканочку из этой... 16.9.2012, 17:11 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.5.2025, 19:18 |
Форум Моя хлебопечка