Шоколадный кекс |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Шоколадный кекс |
21.1.2010, 21:53
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Опять заказ от сына на шоколадный кекс, торт, пирог....хоть что...лишь бы шоколадный и пышный.
Был у меня такой рецептик , на просторах инета, на kuking . 200 г слив масла комнатной температуры 170-200 г сахара 1 пакетик разрыхлителя 4 яйца 300 г муки 100 г натертого шоколада (я мелко порезала) 6 ст л какао(у меня Несквик) 150 г чернослива(я не использовала, у меня ребёнок не ест сухофрукты) Смешать миксером масло,сахар,яйца,какао Смешать муку с разрыхлителем Соединить обе массы Нарезать чернослив Ввести в тесто,перемешать Ввести в тесто натертый шоколад,перемешать Духовка на 200 Выложить тесто в формочки или в одну большую форму Выпекать до готовности Можно полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой. Я выпекала в АГ с расширительным кольцом, при 205 град.40мин. Вкусно....муж уже второй кусочек доедает. Черное-это кусочки шоколада Спасибо сказали:
|
|
|
||
8.7.2010, 10:46
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250 |
Viktoria, испекла кексы по Вашему рецепту. Правда не нашла в рецепте сахар и положила 4 ст.л. с горкой. Получились очень вкусные и очень воздушные. Съела уже 3 штуки с холодным молочком. Спасибо за рецепт.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 11:23 |