Яблочный пирог с корицей Опции

[Ksenya]

Люблю сочетание яблок с корицей
Вот делюсь рецептиком пирога, который прост в исполнении и очень вкусный. Всем моим нравится (несмотря на то, что он довольно сытный)

Сливочное масло - 200 гр.
Сахар - 1 стакан
Сметана - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 1 стакан
Яблоки - 5 шт. (на самом деле - по вкусу и в зависимости от их размера)
Корица - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Сахарная пудра для обсыпки.

Масло взбить с сахаром (я добавляю еще ванильный сахар).
Добавить сметану, яйца, хорошо перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и корицей, хорошо вымесить.
Добавить в тесто очищенные и нарезанные кубиками яблоки, вымесить.
Массу выложить в форму и выпекать при температуре 200С.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Вот такой у меня получился

[Paprika]

Ksenya, пирог изумительный! По такому наглядному образцу грех не испечь! По проверенным рецептам легко работать. Спасибо, Ksenya.