Хлебопечь GORENJE BM900W, инструкции, рецепты Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[YAGODKA]

ПИШИТЕ У КОГО ЕСТЬ ВОПРОСЫ! ПОМОГУ ЧЕМ СМОГУ! УЖЕ ЕСТЬ ОПЫТ

[elena-artline]

Кто пользовался отдельно ПРОГРАМАМИ 8 и 10(отдельно замес и выпекание)?С замесом все понятно, а вот с 10 функцией?Может что-то не так сделала? Замесила тесто на 8 прогр., тесто сдобное, супер!Потом из теста сделала 4 рулетика с маком и вылож. в ведерко друг на друга, включ. прогр. 10 (выпекание без замеса).Лопатку для замеса не ставила, но мин. 40 Х.П. издавала звуки, как при замешивании…

[maxim]

Кто пользовался отдельно ПРОГРАМАМИ 8 и 10(отдельно замес и выпекание)?С замесом все понятно, а вот с 10 функцией?Может что-то не так сделала? Замесила тесто на 8 прогр., тесто сдобное, супер!Потом из теста сделала 4 рулетика с маком и вылож. в ведерко друг на друга, включ. прогр. 10 (выпекание без замеса).Лопатку для замеса не ставила, но мин. 40 Х.П. издавала звуки, как при замешивании…

Перевод на укр. языке неправильный.
Вот гугловский перевод английской инструкции к этой хлебопечке:

It is used to set different programs. Each time it is touched (accompanied by a short beep) the
program will vary. Touch the button discontinuously, the 12 menus will be cycled to show on the LCD
display. Select your desired program. The functions of 12 menus will be explained below.
1. Basic: kneading, rise and baking normal bread. You may also add ingredients to increase flavor.
2. French: kneading, rise and baking with a longer rise time. The bread baked in this menu will
have a crisper crust and loose texture.
3. Whole wheat: kneading, rise and baking of whole wheat bread. It is not advised to use the delay
function as this can produce poor results.
4. Quick: kneading, rise and baking loaf within the time less than Basic bread. But the bread baked
on this setting is usually smaller with a dense texture.
5. Sweet: kneading, rise and baking sweet bread. You may also add ingredients to add flavor.
6. Ultra fast-I: kneading, rise and baking 600g loaf in a shortest time. Usually the bread made is
smaller and rougher that made with quick program.
7. Ultra fast-II: the same as above, but applicable for 750g loaf.
8. Dough: kneading and rise, but without baking. Remove the dough and use for making bread
rolls, pizza, steamed bread, etc.
9. Jam: boiling jams and marmalades. Fruit or vegetables must be chopped before putting it into the
bread pan.
10. Cake: kneading, rise and baking, but rise with soda or baking powder.
11. Sandwich: kneading, rise and baking sandwitch. For baking light texture bread with a thinner
crust.
12. Bake: only baking, no kneading and rise. Also used for increasing the baking time on selected
settings.

Перевод: английский > русскийПоказать латиницей
Он используется для установки различных программ. Каждый раз, когда он коснулся (в сопровождении короткий звуковой сигнал)
Программа будет меняться. Нажмите кнопку скачком, 12 меню будет циклически показать на LCD
дисплея. Выберите нужную программу. Функции меню 12 будет рассказано ниже.
1. Basic: замешивать, подъема и выпечки хлеба нормальной. Вы также можете добавить ингредиенты увеличить вкус.
2. Французский: замешивать, подъема и выпечки с более длительным временем нарастания. Хлеб, испеченный в этом меню будет
есть корочка хрустящая и сыпучих текстуры.
3. Всего пшеницы: замешивать, подъем и выпечка из цельнозерновой хлеб. Не рекомендуется использовать задержку
функции, поскольку это может ухудшить результаты.
4. Быстро: замешивать, подъема и выпечки хлеба в срок менее, чем хлеб Basic. Но хлеб, выпеченный
от значения этого параметра обычно меньше, с плотной текстурой.
5. Sweet: замешивать, подъема и выпечки сладкого хлеба. Вы также можете добавить ингредиенты для придания аромата.
6. Ultra быстро-I: замешивать, подъема и выпечки 600 г хлеба в кратчайшие сроки. Обычно хлеб является
мелкие и грубые, что сделал с быстрой программе.
7. Ultra II быстро: так же, как и выше, но применяется для 750G буханку.
8. Для теста: замеса и подъема, но без выпечки. Выньте тесто и использовать для изготовления хлеба
булочки, пицца, приготовленная на пару хлеб и т. д.
9. Jam: кипения джемы и варенья. Фрукты и овощи должны быть нарезанный до сдачи его в
хлебопекарной.
10. Cake: замешивать, подъема и выпечки, а рост с содовой или выпечки порошка.
11. Сэндвич: замешивать, подъема и выпечки sandwitch. Для выпечки хлеба света текстуру с тонкими
земной коры.
12. Выпекать: только выпечки, не замеса и подъема. Также используется для увеличения времени выпечки по отдельным
настройки.

8-ой режим использовали для выпекания кекса. Получается очень вкусный кекс. Рецепт взяли на этом сайте, там, где хлеб с изюмом...
http://hlebopechka.net/
"Сладкий сдобный хлеб с изюмом" - на самом деле получется как кекс.