 Первый опыт и впечатления от хлебопечки Панасоник |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 21.7.2010, 15:40
Сообщение
#1
|
||
 Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 22 Регистрация: 10.7.2010 Пользователь №: 2955 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Здравствуйте уважаемые хлебопеки!
 16.07 приобрел хп Панас-255.В магазине пришлось даже подсказать продавцу как её проверить,а то он тык-мык, чего-то не фурычит.А я ему объяснил,что сначала выбирается прога,потом режим, ну и далее,а потом уж старт.Ну вроде проверил,забрал Самый первый раз попробовал 17.07,т.е. на следующий день.Все сделал по-рецепту,положил как надо,однако поставил программу "французский",поставил время и все.Жду.Иногда посматривал.Потом вдруг меня взяли сомнения,и вправду,я поставил заместо "bake" "dough".И в итоге получил через 3 часа тесто.  На следующий день поставил снова,"французский",но теперь и заместо "сухого" молока налил "мокрого".но не были соблюдины пропорции и в итоге у меня получился "севший" хлебушек.  Далее. Все по-рецепту,все пропорции,мерная ложка,стакан, специальная кружка.все по миллиграмму-,литру. И...вот пожалуйста,открываю у меня ведерко полное,корочка поджаристая :  "француз" удался.пробую "обычный" хлеб,получается. Делаю яичный аналогично.2 раза делаю на быстрой выпечке,это когда за 2 часа хлеб получается.сейчас поставил "молочный" через 30 минут будет уже готов.Конечно буду и дальше пробовать все рецепты.Потихоньку,полегоньку научимся и тесто месить, на пельмешки,и на домашнюю лапшу. в четверг попробую приготовить варенье из клубники.Опишу как и чего получилось.Огромное благодарность ВераЧке,за её помощь в направлении меня на покупку Панасоника-255  Печкой разумеется,доволен.Сегодня отнес на работу сотрудникам хлебушек,а то они у меня все собирались попробовать домашний хлеб.Понравилось!! Вот вроде и все. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
22.7.2010, 18:48
Сообщение
#2
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 22 Регистрация: 10.7.2010 Пользователь №: 2955 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Как и планировал поставил "француза" на таймер на 7 часов,в 6 как раз проснулся и печка моя запищала.Действительно работает тихо,ночью даже и неслышно было даже."Француз" получился конечно хороший.Вот только корочка верхняя получилась бледноватая,хотя бока нормально поджаристые.Текстура воздушная.Оставалось намазать масло, положить колбасы,все это прикрыть кусочком сыра,и получилась красота!!!
Как и хотел ,в данный момент поставил варенье из клубники,осталось 20 минут,запах стоит ПАтРЯсаЮщиЙ причем на всю квартиру,не знаю как насчет лестничной площадки,а то соседи бы наверное уже слюной истекли. скоро продегустирую напишу.Вот правда не задача вышла.Как готовил:положил ягоду,сахар,поставил прогу,пока чего-то ходил,смотрю экран выключен(оказалось вилка отошла)Включил она давай отсчитывать время все-также,только надпись была Power Alert.Пришлось выключить с помощью Старт-стоп,потом опять включал,пишет Temp и все.короче не стл мучитьсяостудил,включил опять же как в инструкции,и вот теперь жду результата. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.7.2010, 15:16
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1140 Регистрация: 19.10.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1045 Спасибо сказали: 1734 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd255 |
Цитата(Energizer @ 22.7.2010, 18:48)  .Как готовил:положил ягоду,сахар,поставил прогу,пока чего-то ходил,смотрю экран выключен(оказалось вилка отошла)Включил она давай отсчитывать время все-также,только надпись была Power Alert.Пришлось выключить с помощью Старт-стоп,потом опять включал,пишет Temp и все.короче не стл мучитьсяостудил,включил опять же как в инструкции,и вот теперь жду результата. Ничего страшного в сообщении Power Alert нет. Печка держит свои параметры при отключении эл.энергии 10 минут, если за это время электричество появится, печка продолжит работу. Отключать ее не нужно было, тогда и охлаждать ее не пришлось бы. Я этой функцией часто пользуюсь, когда хочу получить хлеб побыстрее (без дополнительных дрожжей), без выравнивания температуры и продлить время на расстойку. Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Energizer Первый опыт и впечатления от хлебопечки Панасоник 21.7.2010, 15:40
Света Energizer, поздравляю с первым хлебушком!... 21.7.2010, 15:46 Energizer Как я и говорил на подходе был "молочный... 21.7.2010, 17:25 Tora Energizer?Поздравляю с отличным приобретением и пе... 21.7.2010, 17:46 Николаевна Energizer, спасибо, за Ваши положительные эмоции и... 22.7.2010, 19:09 Energizer Варенье получилось хорошее,немного отличается коне... 23.7.2010, 14:27 Energizer Вот только подскажите пожалуйста, как разместить ф... 23.7.2010, 14:53
Света Цитата(Energizer @ 23.7.2010, 14:53) Вот ... 23.7.2010, 15:06 Energizer Пожалуйста "молочный" хлебушек. 23.7.2010, 16:16 Николаевна КрасавчеГ! Поздравляю. 23.7.2010, 16:17 Energizer Вид с торца.
Хлебушек в разрезе. 23.7.2010, 16:36 ВераЧка Energizer А вы как выяснилось талантливый хлебопек... 23.7.2010, 22:45 Energizer Ну что Вы ВераЧка,это все она моя красавица(Панасо... 24.7.2010, 11:03 Energizer Вот и получился у меня "яичный"хлебушек.... 24.7.2010, 13:05 naluna Поищите здесь http://forum.hlebopechka.net/index.p... 24.7.2010, 13:17 Николаевна С мюсли есть у нас рецепты. Посмотрите в рецептах ... 24.7.2010, 13:19 Energizer Сейчас поставил новый хлебушек по своему рецепту,з... 24.7.2010, 16:51 Energizer Все получилось отменно.корочка воздушная,мякиш как... 24.7.2010, 21:23 Туфелька (ой, что-то мне эта веточка напоминает )))
Energ... 25.7.2010, 17:37 Energizer сейчас попробую сделать тесто для пирожков, исполь... 26.7.2010, 8:53 zvezda Получится....тесто!!! 26.7.2010, 10:49 daria Вот и еще один мужчина занялся выпечкой хлеба... 26.7.2010, 16:16 Energizer Да, действительно получиось тесто,но вот что из те... 27.7.2010, 7:44 Energizer Что бы еще энтакого попробовать? 27.7.2010, 8:08 daria А фотки где???Всем хочется видеть ,чем это вы там ... 27.7.2010, 12:08 Energizer Я конечно дико извиняюсь,но пирожки "улетели... 27.7.2010, 17:49 daria Именно так мы и делаем!А за спиной уже стоят д... 27.7.2010, 18:14 Дмитрий Самара В прошлое воскресение приобрел хлебопечку panasoni... 30.9.2010, 12:52 daria Цитата(Дмитрий Самара @ 30.9.2010, 10:52)... 30.9.2010, 13:11 gertun Цитата(daria @ 30.9.2010, 14:11) кушать м... 30.9.2010, 14:30 kesha200 Цитата(gertun @ 30.9.2010, 15:30) Я не вс... 30.9.2010, 14:38 Slvic Всем ПРИВЕТ. Подарил жене ХП, и сегодня отважились... 3.10.2010, 22:32 Tora SLVIC, с почином Вас, славный хлебушек. 3.10.2010, 23:12 ЯВВА доброго всем времени суток! вот и я приобрела ... 5.10.2010, 4:28 МамаМарка Всем привет! Недавно и я стала обладательницей... 5.10.2010, 9:35 a1234a Доброго времени суток, уважаемые хлебопеки!
Н... 8.10.2010, 19:34 Николаевна Цитата(a1234a @ 8.10.2010, 22:34) Доброго... 8.10.2010, 19:39 a1234a Вот что получилось. Это мой первенец 8.10.2010, 19:54 naluna Поздравляем с отличным началом! Чудесный хлебу... 8.10.2010, 20:08 a1234a Цитата(naluna @ 8.10.2010, 21:08) Поздрав... 8.10.2010, 20:12 Lolita Всем здравствуйте!!! Наконец- то решил... 9.10.2010, 1:20 Lolita как я не вертела, а похвастаться не вышло , незнаю... 9.10.2010, 1:50 Slvic Цитата(Lolita @ 9.10.2010, 1:50) как я не... 9.10.2010, 13:31 pta Здравствуйте! Приятно попасть в ряды хлебопеко... 9.10.2010, 18:21 a1234a Цитата(pta @ 9.10.2010, 19:21) Здравствуй... 9.10.2010, 18:55 _Sladkaya_ Здравствуйте! Три дня назад свершилось долгожд... 18.10.2010, 9:21 kesha200 Трям _Sladkaya_! Добро пожаловать на форум... 18.10.2010, 10:33 Olesya Здравствуйте! Вчера после долгих выборов и кол... 24.10.2010, 15:19 Alais Olesya, первый хлебушек получился чудесный ... 24.10.2010, 22:03 Olesya Теперь на очереди ржаной - уже нашла на форуме под... 25.10.2010, 10:13 Карамбацуца Цитата(Olesya @ 25.10.2010, 11:13) Теперь... 25.10.2010, 12:33 Лилия из Запорожья Форумчане, добрый вечер. Купила панасоник 257. Буд... 25.10.2010, 19:50 Марсина Лилия, попробуйте на 300мл воды положить 540гр мук... 25.10.2010, 20:41 neferter а кто знает чем отличается французская булка в Мул... 29.10.2010, 14:40 Foxy Всем Здравствуйте!!! Итак - я с вами:)... 3.11.2010, 1:39 Николаевна Foxy,прекрасно, что у Вас всё получилось. Вливайте... 3.11.2010, 6:43 Foxy Цитата(Николаевна @ 3.11.2010, 6:43) Foxy... 6.11.2010, 1:28 Лилия из Запорожья Лилия, а Вы не пробовали органическую муку? она ес... 6.11.2010, 21:01 Foxy Цитата(Лилия из Запорожья @ 6.11.2010, 22... 6.11.2010, 21:52 Patir Цитата(Лилия из Запорожья @ 25.10.2010, 21... 3.11.2010, 8:09 Лилия из Запорожья Спасибо всем за советы!!! Решила пока ... 3.11.2010, 22:23 Alais Лилия из Запорожья, попробуйте испечь отрубной хле... 4.11.2010, 22:12 Аленушка Приветик Всем! купили печь сегодня. Долго выби... 12.11.2010, 1:04 Foxy Аленушка, приветствую!
рады Вам! и рады за... 12.11.2010, 2:56 Slvic Поздравляю! Да, самое главноев первый раз-набр... 12.11.2010, 1:13 Аленушка Спасибо, дорогие коллеги по цеху за приятные сло... 12.11.2010, 8:51 kesha200 Цитата(Аленушка @ 12.11.2010, 8:51) Спаси... 12.11.2010, 12:10 Ирекс А меня примите? я вчера стала обладательницей чудо... 12.11.2010, 10:02 Slvic Цитата(Ирекс @ 12.11.2010, 9:02) А меня п... 12.11.2010, 11:06 Ирекс Цитата(Slvic @ 12.11.2010, 12:06) Фотки н... 12.11.2010, 12:59 Foxy Цитата(Ирекс @ 12.11.2010, 11:02) А меня ... 12.11.2010, 14:03 Аленушка Приветики поставила французский)) так долго ждать... 12.11.2010, 16:53 Аленушка МОЛОЧНЫЙ ПОНРАВИЛСЯ ДОМАШНИМ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ФРАНЦУЗСК... 12.11.2010, 22:39 Valeriy Француз третий рецепт.
Он-же. Panas-257 - супер... 13.11.2010, 6:44 Foxy Валерий, согласитесь - хлеб просто прекрасен) С по... 16.11.2010, 21:19 Лилия из Запорожья Доброе утро, хлебопёки! Делюсь своими впечатле... 19.11.2010, 9:43 Foxy Лилия, читаю и радуюсь за Вас и за себя) я тоже на... 20.11.2010, 1:03 Туфелька Лилия из Запорожья, у Панасоника в инструкции хоро... 19.11.2010, 13:44 Лилия из Запорожья Это мои хлебушки:
, это цельнозерновой и картоф... 20.11.2010, 19:58 Foxy Лилия) Ваших работ уже хватит на выставку) Какие ж... 21.11.2010, 2:01 gavira Всем, здравствуйте! С пятницы и я с Панасонико... 21.11.2010, 17:59 Foxy Gavira! мы рады Вам, здравствуйте приятно, чт... 21.11.2010, 21:24 Патрикеевна Лилия из Запорожья,
gavira
не всегда первый опыт ... 21.11.2010, 22:15 gavira Foxy, Патрикеевна, спасибо за теплый прием и пожел... 22.11.2010, 20:43 Патрикеевна gavira, отличный хлебушек !
И фотографии у Ва... 22.11.2010, 20:52 Kayman Запах дрожжей возможен при их большем количестве. ... 22.11.2010, 21:20 Foxy Gavira, мы ж с Патрикеевной одной лисьей крови но... 23.11.2010, 1:53 Патрикеевна Цитата(Foxy @ 23.11.2010, 1:53) а как Вы ... 23.11.2010, 15:42 gavira Цитата(Foxy @ 23.11.2010, 1:53) а как Вы ... 23.11.2010, 9:17 Olgamica [quote name='gavira' date='23.11.2010,... 23.11.2010, 14:01 Foxy Gavira!
Olgamicе отдельное спасибо за оператив... 23.11.2010, 14:52 Olgamica Цитата(Foxy @ 23.11.2010, 14:52) Gavira... 23.11.2010, 15:22 Foxy Olgamica, Вам спасибо за то, что не буду зависеть ... 23.11.2010, 15:39 gavira Olgamica, Foxy, Патрикеевна - спасибо за советы. И... 23.11.2010, 17:48 Olgamica gavira, разведите свежие дрожжи, как писала Фокси ... 23.11.2010, 18:24 Foxy Gavira!
Я тоже была такой же наивной пару неде... 23.11.2010, 20:04 Olgamica Фокси, а можно рецепт Вашего японского хлебушка? А... 23.11.2010, 21:33 Vitalinamv Доброе утро.2 дня назад купили хлебопечку.Пекли ке... 24.11.2010, 10:26 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 5.12.2025, 22:19 |
Форум Моя хлебопечка