Новинка orion 27 g, Сегодня купила хлебопечку |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Новинка orion 27 g, Сегодня купила хлебопечку |
24.7.2010, 22:08
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 80 Регистрация: 24.7.2010 Из: Донецк(Украина) Пользователь №: 3028 Спасибо сказали: 42 раз(а) Модель хлебопечки: Оrion 27 G,соковыжималка Zelmer 478,йогуртница Moulinex |
Купила хлебопечку,испекла первый хлеб,все по рецепту,грамм в грамм,правда смерным стаканчиком,пока без весов((
Так вот,у меня потрескалась корочка и внутри осталось не попеченое тесто,я конечно все скинула на первый раз,но подскажите пожалуйста,такое бывает или это дефект.Я вообще то особо не расстроилась))Хлебушек вкусный)) |
|
|
||
25.7.2010, 23:04
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204 |
Раз вы живете в Украине, вашими дрожжами должны быть Львовские)). Не соглашусь, Kayman!!!! Несколько раз покупала львовские и не раз они меня подводили, а вот Саф момент не разу не подвел, но это как говорят дело вкуса, очень хочу попробовать Саф левюр, но пока только негатив читала.... |
|
|
25.7.2010, 23:40
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Супермодераторы Сообщений: 3918 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Не соглашусь, Kayman!!!! Несколько раз покупала львовские и не раз они меня подводили, а вот Саф момент не разу не подвел, но это как говорят дело вкуса, очень хочу попробовать Саф левюр, но пока только негатив читала.... ваш отзыв - первый отрицательный). - возможно, подвели сроки хранения или высокая температура его же. Положено держать в холодильнике.Сейчас у меня печется гречневый хлебушек на львовских дрожжах пеку на них только второй раз и вот вижу как поднимается -такого раньше не было он очень высокий раньше пекла только на саф момент и они меня тож не подводили....Хотя о результате пока говорить рано так как хлебушек тока поднимается!!!!Разницу по под!ему теста я вижу....Хотя естественно дело вкуса!!!!! напишите количество дрожжей, и взвесьте хлеб (если есть электронные весы большие, для взвешивания человечков, взвесьтем с хлебом и без него - далее вычислите)).Мне кажется что вы ложите многовато дрожжей. Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.12.2024, 13:13 |