 Суп-пюре овощной, Поделитесь опытом |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 8.12.2009, 13:41
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1140 Регистрация: 19.10.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1045 Спасибо сказали: 1734 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd255  |
Когда-то в санатории ела суп-пюре овощной с гренками. Очень понравился.
Если кто-то готовит такой, поделитесь опытом, пожалуйста. Заранее благодарна |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
5.8.2010, 12:14
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Продолжаю любимую кабачковую тему!
Ввиду урожая кабачков на даче, да и на рынке стоят 1 грн., как могу изгаляюсь с их приготовлением. Уже все знакомы с моими кабачковыми кексами, печеночными оладьями по-новому, кабачковый торт вот вчера придумала... Очень часто готовлю мужу-язвеннику суп-пюре из кабачка. На курином бульоне сварить картошку кубиками, морковку с лучком можно спассеровать (я кладу без пассеровки). Когда картошка сварится до полуготовности, положить в суп кабачки кубиками, варить до мягкости всех овощей. Суп должен быть очень густой. Соль, приправы по вкусу. Суп взбить блендером (вынуть лаврушку, душистый перец горошком!), он становится намного жиже, чем сначала. В суп добавляю базарные сливки по вкусу (а вкус у мужа серьезный!). В тарелку наливаю суп и посыпаю поджаренными сухариками-кубиками. Поверьте, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Фото нет, потому что делаю настолько часто, что даже не подумала... Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Jany Суп-пюре овощной 8.12.2009, 13:41
Сашуля Jany, я не знаю какой Вы пробовали, я варю такие 2... 8.12.2009, 23:48 mamlina Вечер добрый, Джени. Поверьте не стоит заморачиват... 10.12.2009, 19:58 savanna ya delala is shampinyonov - gryby, kartoshka,morko... 10.12.2009, 20:11 Jany Сегодня готовила суп-пюре из овощей на курином бул... 27.12.2009, 19:54
Paprika Цитата(Jany @ 27.12.2009, 19:54) Получило... 27.12.2009, 20:28 Николаевна Я думаю должно быть вкусно, правда не люблю обжаре... 27.12.2009, 20:17 Paprika Спасибо, Света. Обожаю такой суп, только огуречный... 5.8.2010, 12:47 Света Цитата(Paprika @ 5.8.2010, 11:47) Супы - ... 5.8.2010, 12:52 Paprika А вот этот суп, Света.
Так и будем вместе есть к... 5.8.2010, 13:08 Lizavetta Тыквенный суп(одна из моих импровизаций, правда не... 9.8.2010, 16:03 sinica Так, нашла темку, про овощной супчик. Делюсь своим... 5.3.2012, 15:36 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 15.5.2025, 11:22 |
Форум Моя хлебопечка