Луковый хлебушек Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Женька]

Ага вот теперь на ваш суд представляю "Луковый хлебушек" из инструкции к ХП LG 205, адаптированный:
1. 1 чашка воды, а лучше сыворотку, я брала подбродившее пиво.
2. 3 чашки пшеничной муки (просеянной)
3. 2ст.л. сахара
4. 3 ст.л.сухого молока
5. 1,5 ч.л. соли
6. 2ст.л. сливочного масла
7. 0,3 чашки лучка хорошо поджаренного на масличке
8. 1ч.л. моих лубимых приправок для салатиков (груз.)
9. 2ч.л. дрожжей

Пробуйте, очень ароматно и вкусно фотки выложу завтра, не успела

[ПаниСоня]

Всем здрасти
Вот теперь и я имею удовольствие выпекать хлебушек в новенькой паноСоньке SD-257. Спасибо этому сайту и всем форумчанам, благодаря Вам я и печку себе выбрала, и первый хлебушек испекла. Теперь вот зарегистрировалась и хочу представить самый мой первый хлебушек. Это луковый хлеб, рецепт брала здесь на форуме, но не совсем запомнила в какой ветке, поэтому пишу здесь, вроде как по теме "луковый хлеб":
Дрожжи 1 ч.л.
Мука - 375гр (это если в мерном стаканчике от панаСоньки, то два раза по 300 мл)
Соль - 1 и 1/4 ч.л.
Вода - 220 мл
Масло раст. - 1 ст.л.
Лук - 2 шт небольшие (измельчить на тёрке)
Режим выпечки (для панаСоньки) - "Французский хлеб"

Всё положить в ведёрко в последовательности, как написан рецепт.
Хлебушек получается очень ароматный и воздушный.

И вот какой мой самый первый хлебушек... УРА!!!!:



Разрезала горячим.. и съела горбушечку не удержалась, но сфоткать успела)


Здесь уже остыл хлебушек:


А вот и бутербродиком))))))