Новинка orion 27 g, Сегодня купила хлебопечку |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Новинка orion 27 g, Сегодня купила хлебопечку |
24.7.2010, 22:08
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 80 Регистрация: 24.7.2010 Из: Донецк(Украина) Пользователь №: 3028 Спасибо сказали: 42 раз(а) Модель хлебопечки: Оrion 27 G,соковыжималка Zelmer 478,йогуртница Moulinex |
Купила хлебопечку,испекла первый хлеб,все по рецепту,грамм в грамм,правда смерным стаканчиком,пока без весов((
Так вот,у меня потрескалась корочка и внутри осталось не попеченое тесто,я конечно все скинула на первый раз,но подскажите пожалуйста,такое бывает или это дефект.Я вообще то особо не расстроилась))Хлебушек вкусный)) |
|
|
||
22.8.2010, 23:02
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 19.8.2010 Пользователь №: 3137 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: orion obm-27g |
купил тоже такую же.пеку по рецепту на 750 гр вода 300 -мука 400 -масло олейна 40 гр-сахар-дрожди 1.5- 2 ст ложки-соль пробовал от 1 до 3 чайных....как по мне несоленый....выпикается неплохо ..колобок прелесть....по началу крошился когда воды лил 260-270... теперь крошек нет..режим французкий...пробовал вместо воды млооко..тоже неплохо...пытался сдобу...на кг вода 380 мука 500-масло 100 гр-сахар 7 стол-дрожди 2-на режим французкий...колобка не было вобще...однородная жидкая масса ..добавил муки примерно пол стакана...вроде гуще стало...оставил все как есть подняло так шо крышку приподняло...пропекся не глывкый но все равно не сдоба...по моему кроме простого хлеба на нее рецепты сложно найти....вы сладкое пекли?дайте рецепт проверенного...зараннее спасибо
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2024, 1:40 |