IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Janet
сообщение 15.4.2009, 23:47
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 67
Регистрация: 19.2.2009
Из: Владимир
Пользователь №: 234
Спасибо сказали: 61 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Кекс «Кофейный»
2 яйца,
100 гр. масла или маргарина,
3 ст. л сливок,
1 и 1/4 стакана муки (стакан 200 гр.),
3/4 стакана сахара,
2 ч л гранулированного растворимого кофе,
1 пакетик разрыхлителя (15 гр.) (Я заменила на 0,5 чайной ложки смеси соды с лимонной кислотой)
Приготовление:
Смешать сухие ингредиенты мука + разрыхлитель + сахар.
Отдельно хорошо перемешать яйца, сливки и растопленное масло. К сухим продуктам добавить вторую часть, хорошо перемешать, добавить кофе, перемешать и выложить в форму для кексов на 2/3 от формы (при выпечке поднимется). Печь при 180 град минут 30 (для маленьких форм) и 50 минут для большой формы.
В готовых кексах попадаются гранулы кофе, они не растворяются.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
zvezda
сообщение 16.4.2009, 0:09
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


[siz
e="6"][/size][color="#800080"][/color]
я неделю назад купила эту печь.до этого была LD и безумно довольна.Научилась печь безумно вкусные багеты.Рецепт придумала сама.Если кого интересует-пишите
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
победа
сообщение 16.4.2009, 0:55
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 988
Регистрация: 18.1.2009
Из: киев
Пользователь №: 139
Спасибо сказали: 967 раз(а)

Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет


Цитата(' date='16.4.2009, 0:09) *
[siz
e="6"][/size][color="#800080"][/color]
я неделю назад купила эту печь.до этого была LD и безумно довольна.Научилась печь безумно вкусные багеты.Рецепт придумала сама.Если кого интересует-пишите

zvezda! Я вас поздравляю с правильным приобретением rolleyes.gif И присоединяйтесь к нашим рядам хлебопеков! Рецепт багетов выкладывайте обязательно! Желательно с фотками для наглядности wink.gif Лучше для этого открыть новую тему в разделе " рецепты хлеба", чтобы не было неловко обладателям других ХП, тогда в разделе для муль, в любом случае Патрикеевна поможет,если что unsure.gif Ждем-с Вас там со своими рецептами багетов sleep.gif У меня также муля 5004, конечно будет интересно rolleyes.gif

Первую часть вашего поста я расшифровать не смогла blink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 6.5.2025, 20:48