 Окорочка копчёные |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 26.4.2010, 14:40
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004  |
Окорочка очищаю от кожи и варю 30-40минут в луковой воде с добавлением корней овощных и жидкого дыма,около 100гр/Затем выкладываю в АГ на 15 минут,ск-высокая,180*
На очереди окорок....пока только варю его |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
29.8.2010, 13:51
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 41 Регистрация: 21.8.2010 Из: Хабаровск Пользователь №: 3145 Спасибо сказали: 7 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 257, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite, Panasonik TMR-18 |
я по такому рецепту грудинку свиную коптила, мужу понравилось (я мяса не ем)
единственное, что запах при копчении... уж очень сильный был, если бы не кондиционер, то вообще не смогла бы дома находится  так что повторять боюсь... |
|
|
|
Сообщений в этой теме
zvezda Окорочка копчёные 26.4.2010, 14:40
Olgamica Мама дорогая, какая вкуснотень! Олечка, спасиб... 26.4.2010, 14:50 мамалена Звездочка Спасибо за обалденный рецепт!!... 26.4.2010, 14:57 Paprika Спасибо, Оля, за копчёную красоту! Выглядит ... 26.4.2010, 15:07 zvezda Ой спасибо....засмущали... я их готовлю очень д... 26.4.2010, 15:09
мамалена Цитата(zvezda @ 26.4.2010, 18:09) Ой спас... 26.4.2010, 15:14 Olgamica Цитата(zvezda @ 26.4.2010, 13:40) Окорочк... 26.4.2010, 15:18 zvezda Цитата(Olgamica @ 26.4.2010, 16:18) Оля, ... 26.4.2010, 16:00 Николаевна Звёздочка, красиво. Хоть и не ем такого, но что кр... 26.4.2010, 15:29 Лариса Зв Оля! твои звездные уроки не прошли даром, спас... 21.7.2010, 9:49 zvezda Ларочка!!!Ну ты супер ученица!... 21.7.2010, 9:55 Лариса Зв Цитата(zvezda @ 21.7.2010, 9:55) Ларочка... 21.7.2010, 11:34 naluna А я отварила бёдрышки дома, а потом их на костре п... 25.7.2010, 15:17 Paprika Здорово, Наташенька, с натуральным -то дымком... ... 25.7.2010, 15:23 naluna Ну, да.. Но темка-то здесь. А первую порцию сделал... 25.7.2010, 15:26 НастенькаМ А мой муженек наоборот, если возле лифта чувствует... 29.8.2010, 20:02 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.6.2025, 2:16 |
Форум Моя хлебопечка