Салат "Козёл", с колбасой Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Кристина]

Салат "Козёл" - юбимый салат моего мужа

Этот салат в семье моего мужа любят и готовят очень давно,и иногда мы готовим его просто так,не только на праздники,он очень простой и вкусный.Вам потребуется:
- 2 средних свеклы (отварить до готовности);
- 2 средних картофелины (порезать мелкой соломкой и поджарить на ковороде);
- 1 луковица (нарезать полукольцами и замариновать в уксусе);
- 250-300 гр. варено-копченой колбасы;
- 150-200 гр. готовой корейской моркови;
- 0,5 банки консервированного горошка;
- майонез.

Все ингридиенты нужно нарезать тонкой саломкой примерно одинаковой величины.И разложить на большую тарелку лепестками,как на фото:
....
В этом салате есть одна главная изюминка - перемешивается он на столе.Тогда гости в полном восторге,все спешат попробовать:
....
Приятного аппетита!

[Николаевна]

А у нас он называется "Козёл в огороде".
Только мясо обжаривается вместо колбасы и свёкла, морковь, капуста корейские. Вместо картофеля фри используем чипсы.
Мясо кладётся в центр-это и есть Козёл, а овощи сегментами вокруг мяса-это и есть огород.