IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

savanna
сообщение 15.12.2009, 15:32
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 487
Регистрация: 11.5.2009
Из: Munchen, Bavaria
Пользователь №: 593
Спасибо сказали: 971 раз(а)

Модель хлебопечки: clatronic


взяла с каково сайта
занила минут 20-25 про всё


60 гр сливочного масла
1\3 стакана мёда
2 ст.л. коричневого сахара
2 ч.л. молока
1 1\4 ст. муки с разрыхлителем
3 ч.л. молотой корицы



1. Нагреть духовку до 220С
2. В кастрюльку положить мёд, сахар и масло, молоко. Греть на очень маленьком огне, пока масло не растает.
3. Поставить слегка остыть, минут 5.
4. Пока мёд остывает, смешать в миске муку, щепотку соли и корицу.
5. Влить мёд, перемешать - получится мягкое, эластичное тесто.
6. Разделить тесто на шарики величиной с чайную ложку "с горкой" или чуть покрупнее.
7. Разложить на листе для выпечки, оставляя промежуток не менее 2 см.
8. Расплющить шарики в лепёшки толщиной 1 см.
9. Испечь до лёгкого зарумянивания в течении 5-7 минут
10. Дать остыть на листе в течении 5 минут и переложить на решётку для полного охлаждения.




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
pkjdhtl
сообщение 17.9.2010, 21:57
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 330
Регистрация: 7.2.2010
Из: Киев
Пользователь №: 1858
Спасибо сказали: 517 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic 255


Приветик всем форумчанам ночным 6.gif
Не знала куда бы выложить свое печенько, и так как - рецептик приготовления этого чуда очень прост и быстр-решила вот приткнуть сюда 9.gif



Делается очень быстро. 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Хорошо всё это смешать. На противень выкладывать тесто ложечкой, как лепёшечки. Формировать цветы надо сразу, пока горячие. Потом в серединку цветочка - кладете все что вам придет в голову wink.gif
Также можно из калл сделать розы, - берете сладкую соломку за ствол и на нее прикрепляете лепестки по 3-4 лепешки на один ствол.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 20.5.2025, 2:48