 торт "Поль-Робсон" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  16.10.2009, 15:07
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 858 Регистрация: 29.8.2009 Из: Харьков Пользователь №: 876 Спасибо сказали: 1356 раз(а) Модель хлебопечки: liberton lbm 05  |
Торт «Поль-Робсон»
Вот мой самый любимый тортик. 1 корж: 6 яиц,1 ст.сахара,1 ст муки, щепотка соли,ванилин. 2 корж: тоже самое..выпекать и замешивать по отдельности. Крем:1 л.сметаны,1 ст.сахара,ванилин-взбить. Глазурь: 2 ст.л сметаны,2 ст.л какао,1 ст.л сахара,100 гр сливочного масла..варить на маленьком огне 3 минуты. Белки отделить от желтков, затем белки взбить со щепоткой соли, а желтки со стаканом сахара. Затем соединить белки с желтками и все взбить.добавить 1 ст.муки и все взбить.тесто получаеться как густая сметана..вылить в форму и выпекать. Коржи разрезать на две части,1 корж половинку смазать кремом,остальные 3 части порезать квадратиками и выклыдывать слоями,каждый слой смазывать кремом,можно еще положить вишни в коньяке в хаотичном порядке,и так выкладывать .с каждым слоем делать на пару квадратиков меньше, как бы сужая башню, делая конус..сверху полить остывшей глазурью, так как у меня тут глазурь получилась густая,я положила ее в шприц кондитерский и так вот украсила. Дать время пропитаться,обычно я делаю на ночь или с утра на вечер. Знакомая покупала готовый бисквит и дальше по моему рецепту говорит вкусно…не знаю,я так не готовила.. В тесто можно положить немного изюма,но я его не очень люблю и делаю без него. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
17.9.2010, 1:16
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
sladkaya, спасибо за торт!
Я на выходных делала... ну такой же в сущности, как девочки уже говорили - в рецепте он назывался "Панчо" (действительно, какая разница, главное, что очень вкусно). Он тааакой сочный!!! Только в тесто еще шло какао - получился очень красивый разрез. А бисквит еще прослаивала нектаринами и измельченным миндалем. Очень вкусно! Жаль, в разрезе фото нет. Мы с ним, с тортом, ушли в гости  . Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.9.2010, 22:02
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Ksenya @ 17.9.2010, 2:16)  Мы с ним, с тортом, ушли в гости .Оксана, признавайся, ты, наверное, самый желанный гость на всех застольях. На моей памяти только - сколько подарила всяких вкусностей!  Торт - осенняя мелодия... Фантастически красив! 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
sladkaya_m07 торт "Поль-Робсон" 16.10.2009, 15:07
Paprika Спасибо, _msladkaya07, красивый и вкусный тортик. ... 16.10.2009, 15:22
sladkaya_m07 Цитата(Paprika @ 16.10.2009, 15:22) Спаси... 16.10.2009, 15:49 Николаевна Спасибо! Только у меня такой тортик называется... 16.10.2009, 18:32 Патрикеевна RE: торт "Поль-Робсон" 16.10.2009, 19:22 kesha200 RE: торт "Поль-Робсон" 16.10.2009, 19:29 Мила Спасибо за рецепт! У меня тоже ,как у Николаев... 17.10.2009, 0:45 sladkaya_m07 спасибо всем за коменты.у меня этот тортик в семье... 17.10.2009, 9:16 tatulja Как это я вчера пропустила такую красоту? Молодчин... 17.10.2009, 9:25 sladkaya_m07 спасибо всем! 18.10.2009, 15:28 Николаевна Ксюша!!!! 17.9.2010, 3:37 sladkaya_m07 Ksenya , я очень рада что тортик Вам понравился. С... 17.9.2010, 9:00 Ksenya sladkaya, очень понравился, и мне, и всем, кто про... 17.9.2010, 16:15 tatulja Оксаночка, тортик один восторг !!!... 17.9.2010, 18:04 Ksenya Папричка, да что-то я полюбила вкусностями делитьс... 17.9.2010, 23:18 Ksenya Снова пекла этот тортик... еще в конце сентября де... 10.10.2010, 1:57 Paprika Последний тортик - очень тонкая работа, Оксаночка,... 10.10.2010, 9:30 Viktoria Ксюша, красота!!!! Никак не пойм... 10.10.2010, 15:41 olena Ксюшенька,тортик обалденный, умничка,а действител... 10.10.2010, 17:11 tatulja Оксаночка, прекрасные тортики!!! Оформ... 10.10.2010, 17:31 sladkaya_m07 Ksenya боже как красиво..я в шоке)) жаль кушать та... 10.10.2010, 19:08 тата71 КСЕНЯ, какая красотища!!! Какой шикар... 10.10.2010, 20:13 Ksenya Девочки, спасибо огромное!!!
Да... 10.10.2010, 21:09 Ksusha Ксюшка, твой тортик - красота не описуемая, ой а в... 10.10.2010, 22:46 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.11.2025, 4:05 |
Форум Моя хлебопечка